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炊事班班长工作心得体会如何写 部队炊事班班长总结班级情况(四篇)

时间:2020-10-26 19:17:53

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炊事班班长工作心得体会如何写 部队炊事班班长总结班级情况(四篇)

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

有关炊事班班长工作心得体会如何写一

一、工作方面

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。

但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

一)工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二)生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三)学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

有关炊事班班长工作心得体会如何写二

如今人们生活水平提高了,吃腻了大鱼大肉,想换换口味,喜欢吃粗粮一类的东西。所以,过去在乡间盛行的包谷饭、荞麦饭、红苕饭、洋芋饭、南瓜饭、豆子饭这类饭食也登上了大雅之堂。对我来说,这些粗粮具有特殊意义。每隔一段时间都想尝一尝,回味一番过去的那种艰苦味道。这个习惯跟我20xx年前在一个叫江普的少数民族贫困乡工作有很大关系。

江普小学的炊事员老祁当时40岁出头,原本是一位民办教师。后来上级要求办寄宿制学校,撤并了一些乡村小校,高年级的学生都在中心校住校,需要人做饭,学校便从全乡30多名民办老师中选了老祁。老祁从此便拿民办老师工资,专门给老师学生做饭。

学校的厨房很简陋,10多平方米的一间房内打了两眼灶,支了一张案板,放了一口缸,墙上挂着簸箕、筲箕、筛子一类的家什。厨房是挨着教室搭的偏房,斜斜的瓦椽离灶台只有一尺多高,人站在厨房里感觉压抑得喘不过气来。就在这样一间房子里,老祁却要做出近百人的饭菜来,确实不简单。好在乡下那时每天只吃两餐,早上9点半吃一餐,下午4点吃第二餐。菜也简单,学生一般吃炒土豆片或炒莲白,然后再有一盆白菜或酸菜汤。老师吃的和学生差不多,顶多再有一个炒菜或回锅肉。每到吃饭时间,学生先在厨房门口排队打饭,待学生的饭菜打完,老师再到厨房里吃饭。

地处金沙江大峡谷山巅的江普。常年干旱缺水。除了雨季可以种点蔬菜外,其余时节是种不出蔬菜来的,要吃新鲜蔬菜,得到附近集镇上去买。老祁每天要做近百人的饭菜,忙得像陀螺一样。闲天稍微好一些,他可以抽时间把厨房里里外外收拾干净;遇上赶场天,他早饭一卖完,门一锁,背上背篼就匆匆忙忙往集镇上赶。集镇逢双日赶场,老祁买好两天吃的菜后,便赶紧背着往回走,老师学生还眼巴巴地等着他回来做饭哩。

老祁那手艺没说的。远近村里有人娶亲嫁女、老人祝寿、乔迁新居乃至宰杀年猪,只要他周末得空,都会被请去做厨:炒肉、酥肉、烧肉、蒸肉、丸子,他可以做出各种花样来。所以他时常在我们面前吹嘘他的手艺如何如何了得。听得我们口里清津直冒。老祁最拿手的还是焖各种饭:新鲜洋芋、红苕、南瓜成熟的时候,他便做焖洋芋红苕南瓜饭,新鲜蚕豆、豌豆、四季豆出来的时候,他便做焖豆子饭。菜多饭少,放少许油把菜炒一下,撒点盐和味精,饭冒在上面,再烧一大盆酸菜汤,非常可口。这样的饭人人喜欢,一顿少说要吃三四碗,直到把肚儿撑得圆鼓鼓的为止。吃这样的饭除了屁多一点外,其实非常容易消化,省钱又实惠。

但是,老祁管伙食有一样太糟糕:每次买回来的肉都是肋条肉,而且多数时候是软肋,无骨。那猪肚皮上的肉虽然实惠。但只能拿来做回锅肉。时间一长,我们就给他提要求,让他割点瘦肉回来,展示一下他的手艺,变点花样让我们也享享口福。我们是这样盘算的,食堂饭菜都是花自己的钱,天天吃肥腻腻的回锅肉实在是不划算。可是,老祁总是一脸苦笑,说路太远,等他把早饭弄完跑到街上,瘦肉都让附近村民割完了。

此事只有校长理解他,经常护他的短:“老祁赶场天能够把菜买回来,弄好两顿饭,已经相当不错了!”有了校长这句话,老祁也就把大家的美好愿望当成耳边风,照样每次一路小跑去赶场,买回来的还是猪肚子下的软肋肉。老祁千篇一律的回锅肉里也会变些花样,没有蒜苗的时候,他会加些莴笋、瓜片、干笋一类的东西炒,味道确实还不错。

为这事儿,几个年轻老师不太高兴,明里暗里都在埋怨:“这老祁,每次到街上好的肉都让别人割完了,去早一点会死人啊?”甚至还有人直接到校长那里反映:“龟儿(四川方言:骂人语,王八蛋)的一点不听招呼,离了红萝卜照样办席,少了他地球照样转。干脆把他龟儿的换了,重新找个人来做饭……”

可是校长每次听完年轻老师的抱怨都是呵呵一笑,不表明任何态度,事情也就不了了之。

这天,小秦老师的女朋友来了。我们那所小学所处位置太过偏僻,很多人都戏说这里“逮只蚊子都是公的”,平时难得有女同志来,更别说是哪位老师的女朋友了。单从这方面来讲,其意义非同一般。

有如此重要的客人来。自然应该好好改善一下伙食。小秦老师提前贿赂了老祁几支烟,专门给他打招呼:“早点去赶街,割几斤好点的瘦肉,多买几样菜,千万不能怠慢了我女朋友。”老祁很守信用,这天果然早早地去赶集了,然后很快就冒着一头热汗回来,钻进厨房开始做饭,不一会儿厨房里就香飘四溢。

和往常一样,下午下课钟声一响,大家都往厨房跑。老祁显然做了精心准备,锅盆碗盏收拾得干干净净,摆放得整整齐齐,菜的种类是往常的好几倍。全部装在盘子里用碗倒扣着。看到这么丰盛的晚餐,大家都很高兴,都觉得老祁在关键时刻还是能够顾全大局。

可是,待大家把倒扣着的碗打开,小秦老师的脸一下子就拉下来了。除了多了几样时鲜的炒菜外,那盘肉仍然和往常一样:回锅肉!

果然,整顿饭吃下来,小秦老师的女朋友根本就没有动那盘回锅肉一下!小秦老师觉得很扫面子。

送走了女朋友,小秦老师回来就把火发在老祁身上,冲老祁龇牙咧嘴吼了半天。要不是有人劝着,说不定他还要对老祁动粗。

老师们嘴上不说,心里却对老祁很有意见。这个结,直到老祁家杀年猪请大家吃年猪饭才解开。这天,大家都喝了不少酒,老祁乘着酒兴,说:“为伙食上的事,你们没少骂我,这些我都清楚!”

拿人家的手短,吃人家的口软。这时候我们还在人家饭桌上,都讪笑着说没有的事儿。好在大家的脸都被酒烧红了,也不算太尴尬。老祁叹了口气,说:“你们虽然都是吃皇粮端铁饭碗的老师,但是每个月工资才60多块钱,不管我怎么精打细算。你们每个人每个月的伙食费都要开40块钱左右。天地良心话,我比你们年长二十来岁,我得对得起你们的父母,对得起你们,对得起我自己的良心!你们骂我也罢,恨我也罢,只要我做饭,每个月的伙食费决不能超过45块!今天我把话挑明了,如果你们天天吃炒肉,一个月100块钱的伙食费都不够!你们都从农村出来,都还年轻,以后还要成家立业,养家糊口,一家老小都得靠你们养活,能省一块是一块,能攒一分算一分哪……”

老祁说得很动情,眼里还闪烁着泪花。老祁的一席话,说得我们一愣一愣的。从此以后,我们再也没有人提割瘦肉的事了。

有关炊事班班长工作心得体会如何写三

甲方:

乙方:

经甲、乙双方平等协商同意,自愿签订本合同,并共同遵守本合同所列各项条款,

第一条乙方同意根据甲方工作需要,按甲方的《聘用人员暂行管理办法》担任_________炊事员岗位工作,并承担该岗位工作范围内责任。合同有效期从__年月日起,至止。如工作需要,经双方协商同意可以续签合同。

第二条乙方的义务

1、服从甲方领导及工作安排,严格遵守甲方各项规章制度。按时、按质、按量完成规定的工作任务,维护甲方信誉和利益。

2、乙方在甲方工作期间,享有工作、学习、参加企业民-主管理,获得政治荣誉和物质鼓励,对企业领导人提出批评和建议等权利。

3、发生的民事纠纷,自行解决,甲方不负任何责任。

4、合同期未满若乙方提出解除合同,需提前一个月书面申请,并征得甲方同意。

第三条甲方的义务

1、为乙方提供必需的工作和生活条件。

2、每月月初支付乙方上月工资。每月按22天计算,月工资为元/月,该综合工资含:基本工资、奖金及各项补贴等费用,电话费每月元包干使用。所产生的个人所得税按国家税务局相关规定,由公司财务部从每月工资中代扣代缴。

3、考勤休假制度结合国家相关制度,具体按公司考勤休假制度执行,乙方未休假期可根据实际情况安排补休,当年存假在春节后第一个月清零,协议书《炊事员聘用协议书》。

4、合同期满或因故中途解除合同时,属甲方为乙方申办的资格证书和培训证书仍由甲方保存。

第四条有下列情形之一者,甲方可以通知乙方解除合同:

1、不能胜任本岗位工作的;

2、被证明不符合聘用基本条件的;

3、违反劳动纪律或甲方规章制度的;

4、严重失职,营私舞弊,违反设计人员职业道德的;

5、患病或非因工负伤不能胜任岗位工作或旷工按《聘用人员管理办法》视为自动解除合同的;

6、依法追究刑事责任的。

第五条有下列情况之一者,乙方可以通知甲方解除合同:

1、甲方不能按本合同规定支付劳动报酬;

2、甲方不能按本合同规定提供工作必需的生活或工作条件的。

第六条合同期满后,聘用合同自动失效。

第七条甲、乙双方违反协议,应本着协商的精神解决,或在经济上给予处罚或赔偿。乙方违约,甲方视情况扣除乙方一个月综合工资;甲方违约,甲方赔偿乙方一个月综合工资。

第八条鉴于聘用人员为内退返聘人员,已依法享受养老保险金、退休金,本单位不再为其缴纳养老统筹。

第九条本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方:乙方:

法定代表人或委托代表人:

文化程度:

地址:性别:

联系电话:身份证号码:

家庭住址:

年月日

有关炊事班班长工作心得体会如何写四

一年一度的年终工作总结已全面展开了,回顾这一年的工作,在首长的关心和爱护下、经同志们的支持和帮助。我始终坚持以党的重要思想为指导,服从命令、听从指挥,立足本职,爱岗敬业,扎实工作。自觉遵守部队的条令条例和各项规章制度,较好的完成了上级赋予的各项工作任务。下面我就一年的来的工作、学习、生活向首长和同志们作个简要的汇报。

一、政治思想方面:

一年来本人能够端正态度,坚定理想信念,安心服役,严格执行上级指示,服从命令、听从指挥,坚决完成任务。能够积极参加政治教育,认真做好笔记,把教育内容深刻领会到实际行动当中。而且课后能写好心得体会,确实领悟到教育的精神实质。在课余时间我还自觉学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和"三个代表"重要思想,学习科学发展观,学习党的创新理论,坚持用知识武装头脑,始终保持一个良好的心态在部队服役。

二、工作作风方面:

虽然身在炊事员的岗位上,空余时间比较多。但我能有效的利用时间学习相关的知识。在操作当中,我以理论结合实际,有效的提高了伙食质量。在遇到困难能虚心的向司务长、班长请教。后勤工作虽然比较辛苦也很单调,但我从来没有产生厌烦情绪,都能始终如一的干好本职工作。

三、遵规守纪方面:

一年来我认真学习部队的条令条条例和各项管理规定,遵守部队的各项规章制度。时刻保持清醒的头脑,扎实工作,时刻按连队提的要求去做。一日生活正规有序,能严格落实请销假制度。

回顾这一年的工作,虽然取得了一些成绩,但还是有存在的不足:

1、学习的积极性不是很高,今年以来,虽然对学习抓的比较紧,但没有把学习与增长知识、增强才干有机的联系起来,带着问题去学的意识不强,学习的延伸性不够,缺少学习后劲。

2、工作实践和创新意识有待加强,对本职工作不够细心,工作上缺少总结。有时候怕麻烦、图简单,工作标准有时下降,只求过得去、不求过得硬。工作上发挥传、帮、带作用不够明显。

一年来,有成绩也有不足,好的方面我将继续发扬,不足之处加以改正。为了下一步更好的开展工作,我制订了以下整改措施:

一、在学习上要始终保持饱满的热情,不断加强政治理论学习和党的创新理论知识的学习。

二、落实好一日生活制度,按时起床,注重平时的点滴养成,逐步养成谦虚谨慎的良好作风。

三、克服平时的麻痹大意思想,要做到时时处处想安全,始终把安全工作放在首要位置。

四、树立正确的人生观、世界观、价值观,并安心工作,确保爱岗敬业意识,做到干一行、爱一行、专一行。

五、打牢以连为家的思想,时刻谨记"连兴我荣、连衰我耻",积极为连队建设出谋划策。

以上就是我一年的工作总结,如有不到之处请首长和同志们批评指正。

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