问题补充:
有关细胞中的有机物下列说法正确的是C
A.含有元素C、H、O、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B.花生种子中没有蛋白质,只有脂肪,故用来作为检测脂肪的材料
C.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
D.蛋白质的检测可用斐林试剂,且要现配现用
答案:
解析:本题主要考查组成细胞的化合物和检测方法。含有C、H、O、N元素的物质是核酸和酶,果糖和脂肪只含C、H、O。花生种子中由于脂肪含量多,故用作检测脂肪的材料,但也含有蛋白质等其他物质。淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量,相同质量的情况下,脂肪放出的能量最多。蛋白质的检测用双缩脲试剂。
有关细胞中的有机物下列说法正确的是CA.含有元素C H O N的物质是核酸 酶 果糖 脂肪B.花生种子中没有蛋白质 只有脂肪 故用来作为检测脂肪的材料C.淀粉 蛋白质 脂肪在氧化分