问题补充：
蛋白质的提取和分离过程包括
A. 样品处理、醋酸纤维薄膜电泳
B. 样品处理、纯化
C. 样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定
D. 样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定
答案：
A. 样品处理、醋酸纤维薄膜电泳
B. 样品处理、纯化
(答案→)C. 样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定
D. 样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定
解析：蛋白质的提取和分离过程分为样品处理、粗分离、纯化和纯度鉴定四步。A项中的醋酸纤维薄膜电泳为实验操作过程的技术。
蛋白质的提取和分离过程包括A. 样品处理 醋酸纤维薄膜电泳B. 样品处理 纯化C. 样品处理 粗分离 纯化 纯度鉴定D. 样品处理 纯化 粗分离 纯度鉴定
