问题补充:
下列不适宜用斐林试剂进行鉴定的糖是A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.蔗糖
答案:
D解析试题分析:斐林试剂鉴定的是还原糖,蔗糖不是还原糖,选D考点: 本题考查还原糖鉴定,意在考查考生对所列知识的识记和运用能力。
时间:2018-08-26 07:07:05
下列不适宜用斐林试剂进行鉴定的糖是A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.蔗糖
D解析试题分析:斐林试剂鉴定的是还原糖,蔗糖不是还原糖,选D考点: 本题考查还原糖鉴定,意在考查考生对所列知识的识记和运用能力。
下列关于糖类的叙述 正确的是A. 葡萄糖和果糖分子均可用斐林试剂进行鉴定B. 蔗糖和
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