问题补充：
下列变化属于化学变化的是A.瓷碗破碎B.酒精挥发C.食物腐败D.石蜡熔化
答案：
C
解析分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：A、瓷碗破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．B、酒精挥发的过程中只是酒精的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．C、食物腐败的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．D、石蜡熔化的过程中只是石蜡的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．故选C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成就属于物理变化，若有新物质生成就属于化学变化．
