秋天是山楂的丰收季，红红的果子不仅漂亮，制成酸甜的山楂罐头，更是好吃的不得了，吃完果子还不算，罐头微红的汤汁也要一并喝干净才好！山楂具有消食化积，行气散瘀的功效。同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质，食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪，同时减少脂肪的吸收，深受女性朋友们的喜爱。
对于孩子们来讲，胃口不好或积食了，食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的问题，但是外面的山楂罐头添加剂实在是太多吃起来总是不放心，那就跟着小果儿一起来动手试试吧！山楂罐头
By 霸道的狮子座
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·主料 ·
山楂〡500g
·辅料 ·
清水 | 适量
白糖 | 100g
黄冰糖 | 适量
·做法 ·
1.准备好食材。
2.山楂放入淡盐水浸泡20分钟。
3.用筷子或者笔盖去除内核。
4.锅中倒入一碗水，放入白糖100克。
5.加入冰糖50克熬煮。
6.熬制糖水稍微粘稠状态，大约十几分钟。
7.倒入山楂中火煮五分钟即可。
8.凉透以后放入干净的密封罐，冷藏之后吃更可口哦！白糖与冰糖2:1的比例，这样做出来的糖水才粘稠。山楂根据自己买的品种确认煮的时间长短，我买的这种煮5分钟就要开花了，一定不要煮久了，最多十分钟即可。
「糖葫芦」对于很多80后90后来说，记忆里肯定有那种扛着很多糖葫芦走街串巷卖的人，小时候最期待的事儿莫过于能吃上一串糖葫芦，要是能吃上那种加着糯米的，估计能高兴一天！
点击图片进入小程序，查看图文菜谱「山楂糕」山楂糕酸甜可口又开胃，饭后吃一块儿又助消化，更重要的老少皆宜！
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