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家常美食推荐:酸辣猪肚 咖喱牛肉粉丝 秘制粉蒸鸡翅的做法

时间:2018-07-26 03:51:23

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家常美食推荐:酸辣猪肚 咖喱牛肉粉丝 秘制粉蒸鸡翅的做法

酸辣猪肚食材:猪肚半个、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油各适量、首先将猪肚洗净,切成小条。做法:1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒。2、倒入切好的猪肚,淋入料酒大火翻炒。3、加入泡椒和泡豆角,盐一起翻炒。4、炒至二分钟左右,洒入小葱拌匀即可出锅。

咖喱牛肉粉丝健康功效牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血大葱:通阳粉丝:活血化瘀食材用料牛肉 250克、咖喱粉 一勺、大葱 一根、八角 一二个、粉丝 适量、生姜 二片、花椒 一小撮、桂皮 一片、老酒 一大勺、葱花 一把、干红辣椒 二三根、盐 适量咖喱牛肉粉丝的做法1.牛腱子肉洗净放入冷水中煮开。2.勺子捞干净血沫。3.准备好桂皮、八角、花椒、大葱、干辣椒,姜片。4.把牛肉和调味料一起放入电高压锅中,倒入适量热水,再倒入一大勺老酒。煮三十分钟即可。煮好的高汤去掉八角调味料,可放冰箱存放起来。5.红薯粉丝提前冷水泡两三分钟,捞出备用。6.牛肉汤锅中煮开,调入适量盐。7.加入一勺咖喱粉。8.锅中放入粉丝稍煮。9.装碗,放上切片牛肉,撒上葱花。开吃!

秘制粉蒸鸡翅健康功效鸡翅:温中土豆:活血化瘀食材用料鸡翅 10个、土豆 1个、腐乳蒸肉米粉 1袋、油 1汤勺、料酒 1汤勺、姜 1小块、葱 4根、凉开水 1汤勺、盐 少许粉蒸鸡翅的做法1.鸡翅、姜、葱洗净,腐乳蒸肉米粉。2.鸡翅两面均切2刀(好入味),姜切粒、切葱花(葱白葱叶分开切。3.土豆削皮洗净、切厚片。4.鸡翅冷水下锅煮沸腾、焯水。5.捞出冲去浮沫控干。6.加入葱白、姜粒,腐乳粉蒸米粉撕开后,取出米粉、腐乳全部倒入鸡翅里。7.再倒入土豆、凉开水、油、料酒、少许盐拌匀,腌制半小时以上。8.整齐码入大点的容器(T盆)中。9.铺上土豆片。10.蒸锅里水烧开,放入蒸锅里,大火蒸半小时至熟。11.端出,扣一个大点的盘子。12.左右按紧,反扣过来,揭开T盆。13.撒上葱花。14.即食。

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