时间地点：秦皇岛市卢龙县陈官屯乡
摘要
科技讲座 环保科普指导手册 赠送农药
正文
一、实地调研背景
8月23日，全国暑期社会实践重点团队——东北大学秦皇岛分校“科技支农”暑期社会实践团赶赴秦皇岛市卢龙县陈官屯乡开展“科技支农”暑期社会实践活动。
损失。为了积极响应团中央“科技支农”的号召，引导大学生深入社会、了解社会。鉴于之前连续暴雨对卢龙县陈官屯乡的影响，乡里种植作物出现大面积倒伏、枯死现象。东北大学秦皇岛分校专门组建由该校资源与材料学院副院长何双雷带队，团委副书记问望强，团委教师刘筱慧以及我们6名学生志愿者为重要成员的暑期社会实践团，同时实践团还邀请了全国北方水稻品种联合区域试验负责人、秦皇岛市农业技术站站长李守讯为农民种植进行指导。
二、实践过程
本次实践活动共分为科技讲座、普及环保知识（分发环保科普指导手册）、向村民赠送农药三个部分。
整个实践活动在李站长的科技讲座中拉开序幕。讲座伊始，李站长向村民讲解了玉米、花生等作物在种植中的选种问题并向村民推荐了若干个品种。随后，李站长分别就“解决草荒问题”、“选择农药问题”、“作物倒伏问题”、“防虫防草以及作物的高产问题”向村民们进行了详细的讲解，并回答了村民提出的一些问题。期间，实践团成员还为村民们发放了《低碳99》《农药使用环境安全技术导则》《化肥使用环境安全技术导则》《畜禽养殖业污染防治》等相关科普知识手册，为村民进一步了解作物种植技巧、养殖技巧提供帮助。此外，实践团成员还在村中张贴科普海报，希望村民能够通过科技手段实现高产。
出现的“荒草增长、难以消灭”等问题给村民提出了合理化建议，同时帮助他们分析荒草难以去除的根本原因并耐心解答村民们心中的疑惑，得到了村民们的一致好评。随后，东北大学秦皇岛分校“科技支农”暑期社会实践团成员向村民们赠送了农药，进一步加强了村民们作物高产的信念。
三、社会观察
大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；在接触社会中让我们思考社会和学校的不同，让我们提前了解社会，也是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校学生更新观念，吸收新的思想与知识，更有利于我们更快的成长。过程中付出汗水，收获良多。
（一）科技是农业的第一生产力
在此次实践当中，我们邀请了全国北方水稻品种联合区域试验负责人、秦皇岛市农业技术站站长李守讯为农民种植进行指导。在开始的讲座当中，讲座里座无虚席，可见农民们对于种植技术的渴求。
中国是一个农业大国，农民问题始终是中国的根本问题。将科学技术物化到劳动力中去，为劳动者所掌握．才能提高农业生产率，实现农业的适度规模经营．提高农业吸收现代技术的能力，真正实现农业的现代化。为此：
(1)对农业生产中劳动力价值的重新认识；
农村问题主要是农民问题，而农民是农业生产力的主力军、首要
的因素。只有农民的素质提高了，农业现代化才成为可能。时下，多数农民不知道如何在商业化社会中寻找到适合自己的生存方式的问题。即使在推行推广机械化作业的过程中，我们也要看到大规模机械化农业的局限性，特别是在山区、丘陵地带，粮食产物增产大丰收的关键最终还是在农民手中。农民的价值得到重视，水利得兴，农田得产，因此，重新认识农业生产中劳动力的价值，显得尤为重要。
(2)加大农村教育投资、提高农业劳动力的整体素质；
农村劳动力自身的素质低下，已成为严重阻碍农业现代化的进程的首要因素。因此，加大农村教育投资，提高农业劳动力整体素质，迫在眉睫。
首先没九年义务教育是农村教育的基础。鉴于目前大多数农村经济比较落后的概况，应坚持并不断推进费用全免的九年义务教育，以减轻多数农民的负担，确保农村所有适龄学生都能完成初中阶段的基础教育，同时应对升入高中阶段学习的农村学生实行学费减半、升入大学的农村学生实行学费全免的优待，以鼓励更多的农村学生积极地升入高中和大学学习，从根本上解决农村生源少、素质低、上学困难的各种问题。否则，农村的教育永远无法持续发展，农村劳动力的素质难以从根本上得到提高。
其次，加强对农村劳动者的适用技术培训，通过定期或不定期的技术培训，或建立农业科技服务中心，推广和普及农业适用技术，解决农业发展中的具体技术问题，达到提到农村劳动者综合素质、促进劳动力有效转移和农业发展的目的。
(3)加快农业产业化经营进程．促进农业生产现代化。
以市场为导向，以家庭经营为基础，依靠各类龙头企业和组织的带动，将生产、加工、销售紧密结合起来，实行一体化经营。这种经营方式，解决了分散经营的农户适应市场、进入市场的问题，特别是龙头企业具备开拓市场、赢得市场的能力，一头连着市场，一头连着农户，通过“订单”、“合同”等形式，把市场信息、适用技术、管理经验及时地传送给农户，有效地解决了分散的农户经营和大市场的连接问题。
在本次实践中，我们发现仅仅是以举办讲座的形式引入农业适用技术，取得非常好的效果。实践活动结束后，陈官屯乡张家沟村村民张爱林向实践团反映，这次的“科技支农”活动给他的启发不小，通过讲座他明白了化肥和菌药对作物种植的益处，同时还表示以后在种植作物中要加强自己的科技意识，用科技的力量来战胜自然灾害。
（二）农业信息的及时沟通是农业发展的一大-法宝
在与村民们沟通交流中，他们提到及时有效的农业信息的通报在农业降低损失、增加产量的过程中起着关键的作用。村民们提到，4月份上级农业主管部门及时发布了玉米螟虫的预警，并发放了相关的药水，极大地降低了潜在的损失，挽回了不可估量的作用。而每年的种植信息的准确提供也给农民们选择下一季种植作物提供参考。同时，关于农业种植技术的信息也是非常重要的。
仅以施肥为例，阐释农业信息所蕴含的新技术思想的重要性，施肥这也是我们本次讲座中的重要内容。
过去，农民施肥凭个人经验，极易出现缺的成分补不上，不缺的又造成浪费和污染。李守讯告诉我们，测土配方施肥就是先测出土壤中植物生长发育所需的主要营养元素的含量，然后依据种植作物所需营养特点和肥料释放规律制定施肥配方，再按配方确定肥料品种、配比、用量和施肥方法，科学施用。“运用测土配方施肥技术，不但可以增加土地肥力、提高农作物产量，又能提高化肥利用率和施肥效益。同时，农作物抗逆性增加，农药的用量也随之下降，从而降低了化肥、农药对农产品及环境的污染。”
土肥是农业的基础，直接关系到农业的可持续发展。自上世纪60年代末70年代初以来，我国的碳铵用量越来越高，最高达到亩均50公斤，粮食产量也随之不断创下新高。可是到后来，无论怎样增加化肥使用量，亩产只能维持这个水平，土壤却变得越来越硬，有的脚都踩不碎，以前土里常见的蚯蚓也不见了踪影。
“过犹不及。”李守讯表示，这正是土壤贫瘠的信号，单一、过量使用氮肥导致了土壤有机质含量下降。
李守讯说，化肥污染是面源污染中的一个重要方面，而测土配方施肥是帮助农民合理的施用肥料，减少不合理施肥量（也就是施多了，作物吸收不了那一部分），这样就保证粮食高产的同时，尽量减少了化肥施用量，减轻了化肥污染。
止土壤板结、减少耕地污染。
但测土配方施肥技术的推广并不像想象的那么容易。李守讯指出，仍有很多地方的农民由于长期实行高投入高产出的生产方式，形成了“施肥越多越好”，“施基肥凭经验、后期追肥看庄稼长势凭感觉”等观念。同时，土壤地域差异和作物品种多样造成的肥料需求千差万别，要让测土配方施肥技术的效用真正落地并实现最大化，并不是一件简单的事情。
（三）深入基层对于大学生具有重要意义
实践的时间虽然不长，但从中的领会的道理让我们终生受用，当我们跋涉在乡间小路上时，看着那一望无边的田野，便明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。社会实践加深了我们大学生与社会底层人民的感情，拉近了与社会的距离，也让我们自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!
体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
我们在村民的身上看到了他们的朴实和对丰收的渴望。我以后或许也会有渴望，就想现在的我渴望能够多接触社会，了解社会一样。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。在这其中还帮助了村民解决了实际的困难，帮助他们战胜自然灾害，积极响应了“科技支农”的号召，也为自己积累了一笔财富。
1调查目的和意义
1.1
1.2
二塘镇作为首批重点发展城镇，应该认真落实胡-锦-涛关于广西工作保增长、保民生、保稳定、保发展良好势头的重要指示精神，以“强工业，拓城镇，优农业，活商贸，着力打造桂北工贸型经济强镇”为总主题，以“围绕一条主线，发挥两大优势，立足三块战地，坚持走工业强镇、农业稳镇、商贸活镇之路，统筹壮大园区经济、拓展城区框架、做优品牌农业、激活商贸物流，促进经济社会和谐发展”战略为总载体，在科学发展观的指导下，在经济社会发展过程中，坚持资源开发与节约资源并重，围绕实现经济增长方式的根本性转变，以提高资源利用效率为核心，以节能、节水、节地、资源综合利用和发展循环经济为重点，加快结构调整，推进技术进步，加强法制建设，完善政策措施，建立健全促进资源节约型、环境友好型社会建设的机制，逐步形成资源节约型、环境友好型社会的消费模式。
1.3
同时结合小城镇的实际情况，提高自主创新能力，把自主创新能力贯彻到现代化建设的各个方面，推动经济增长从资源依赖性向创新驱动型转变，坚持走中国特色新型工业化道路。只有这样，才能够实现社会的和谐发展，实现社会的永续发展，将人类的文明传承下去。
2调查过程
2.1基本资料
平乐县二塘镇位于县境东北部，距县城13公里，全镇总面积226.13平方公里，辖18个村委会1个街委会，212个自然村，269个村民小组，总人口66083人。镇治二塘街。
独特的地理位置：二塘镇地处国道323线与省道3线交汇处，是桂北重要的交通枢纽，东至恭城，南下梧州，西达柳州，北上桂林，亦是桂林、柳州通往广州的必经之地，交通十分便捷。二塘镇位于中亚热带，属亚热带南部季风候区，气候温和，光照充足，雨量充沛，无霜期长，有利于发展特色农业和亚热带经济作物。
丰富的自然资源：二塘镇现已探明的有锰矿、煤矿、赤铁矿、铜矿、重晶石、石灰石、方解石等矿。境内有周塘河、乐塘河、谢家水库、沙冲水库和新华水库，盛产水稻、月柿、芝麻、苎麻、木薯、花生、荔浦芋、沙田柚、柑橙、板栗、李子、梅子、马蹄、油茶等。特产以月柿、沙田柚、柑橙、苎麻、马蹄、西红柿为大宗，素有“月柿”之乡的称誉。城东的晋代、唐代墓群，为自治区重点文物保护单位。风景点有乐塘朝天岩。
2.2制定实践目标
1、通过相互交流的方式，更加深刻地了解科学发展观的内涵及其深刻意义。
2、通过与政府机关相互交流，了解二塘镇当前经济发展情况及其对待环境保护有那些措施及保护力度有多大。
3、通过与政府机关的相互交流，了解当地有那些矿产资源，那些是可再生资源，
那些是不可再生资源。
4、了解当地是否综合考虑资源的可再生与不可再生关系，是否合理开发、利用这些资源，是否以低消耗、低排放、高效率为基本特征的生产模式进行生产。
5、通过相互交流，了解当地政府是否合理规划好这些资源，厉行节约，不断提高资源利用效率，以尽可能少的资源消耗和环境代价满足人们不断增长的物质文化需求。
6、了解政府对待环境保护的问题上，都有哪些政策、法规来规范好当地环境。
7、了解企业都会产生什么样的污染？
8、了解企业是否贯彻科学发展观的指导思想，是否贯彻中共中央关于加强资源节约型和环境友好型社会的建设，是否实行低碳环保的措施。
9、通过到二塘工业园实地企业考察，了解企业经济发展及其对环境保护的重视程度。
10、通过与工业园周边的村委会交流，了解工业发展是否对农业发展造成了那些
覆灭的影响，及当地老百姓的环保意识。
11、向当地老百姓宣传科学发展观的重要思想，让他们知道更多的环境知识，明
白环境保护的重要性。
2.3预期实践成果
1、当地企业、政府机关对科学发展观有一个更深入的认识，并切实地落实科学发展观的指导思想。在坚持经济发展的同时，统筹兼顾环境的保护，全面协调可持续发展。
2、当地政府深刻意识到可持续发展的重要性，根据当地的情况，因地制宜，建立健全有利于节能环保的管理体制机制，制定一些符合当地经济发展的环境保护政策、法规，并将其落实到实处上。
3、使当地企业明白环境污染的危害，提高环保意识，协调好环境保护与经济发展的平衡发展，走低碳环保道路，走生产发展、生态良好的文明道路。大力建设生态文明，建设以可持续发展为目标的资源节约型、环境友好型社会。
4、当地老百姓深刻意识到环境保护的重要性，自觉参与到环境保护的行列中来，从生活中每一个细节做起，共同创建美好家园。
5、当地政府组织一些环保知识讲座宣传，大力强化资源环境危机意识，提高全民的日常节约环保意识，让老百姓能够知道环境污染对农业发展也有重要影响，因此必须保护好环境，保护好我们共同的家园。
6、政府向各个企业阐明科学发展观的指导思想及资源节约型和环境友好型的理念，以环境承载力为基础，以遵循自然规律为准则，以绿色科技为动力，倡导环境文明和生态文明，构建经济社会环境协调发展的社会体系，实现可持续发展，让企业明白环境保护的重要性。
7、政府加强对各个企业的管理，对于污染超标的企业，勒令其停产整顿。用强制性手段维护老百姓的利益，维护整个城镇的利益。
8、当地企业自觉地根据法律的要求，努力达到国家规定的排污标准。同时提高自身企业的科技水平，开发和推广节能环保的先进科学技术，力求将污染程度达到最小。
3基本情况与分析
3.1二塘镇社会经济发展沿革
3.2二塘镇经济发展现状分析
一历史的推动下，大家风风火火的种植西红柿来，现在种植规模已达到4000亩，同时辐射到其他的乡镇，带动了其他乡镇的农业发展。
工业：二塘镇是广西区第一批小城镇综合改革试点镇，在经济大潮的席卷之下，政府也制定了工业强镇、商贸活镇的政策。大力发展现代化工业，引入各种大型企业，为二塘镇经济添砖加瓦，支撑起二塘镇的经济大夏。目前入园企业达68 家，主要有冶金、建材、钢铁铸造、矿产开发和农产品、食品加工等行业。全镇物流企业由的两家发展到的20多家，年货运量超过300万吨。
3.3二塘镇经济发展方向分析
（1）、专业合作社助农民增收
二塘镇新华、大水、甑山、矮山、大展五村成立的弘森水果专业合作社，主要种植月柿、柑橙等，现在在申报出口水果产地认证工作，如完成产地认证后，每吨鲜柿可增加产值1200元。同时，农村经济合作组织提高了农业产业化程度，政府将会把协会办成“依靠科技，抓好信息，提供服务”的群众服务群众的体系。
（2）、“绿色品牌”种植基地，助农民增产增收
茶林村4000亩无公害西红柿种植基地辐射带动周边乐塘、沙冲、二塘、高桥、马家等村，今年全镇无公害西红柿种植面积将超过6000亩。和平村马蹄连片种植基地，辐射至周塘、高桥、九龙、乐塘等村已经形成1.2万亩马蹄连片种植产业带。农业“品牌化”给人民群众的收益和实惠将更为可观。
（3）、注重优势支柱产业，规范壮大柿饼品牌
二塘镇是全国乃至亚洲地区最大且久负盛名的柿饼集散地，所生产的月柿果品（柿饼）达到国家绿色等级。全镇月柿种植面积扩大至2.2万亩，年产月柿11.5万吨，县外调运鲜柿到二塘镇达2.5万吨及县外调运柿饼到二塘镇1.5万吨，年销售柿饼超5万吨，年总产值3亿元。柿饼包装上市，已形成特色优势品牌。
4调查结论
4.1二塘镇经济社会可持续发展战略分析
入调研，不断掌握工业经济发展过程中存在的问题，大胆尝试使用高新技术，为企业解决实质性问题，建设上级党政机构出台相关优惠政策并落实到位，同时鼓励企业加强自身建设，做强做大，向工业集约化发展，推动社会经济全面进步。
4.2践行科学发展观，必须走新型工业化道路
在平乐县工业集中区列入自治区“a”类工业园后，工业园区 经过几年的发展初具规模，特别是近两年，在、县人民政府的高度重视下，二塘镇将更加集中精力配合工业集中区委员会抓好工业集中区的工作，不断地完善工业集中区基础设施建设，加大招商引资力度，把规模型、科技型以及突出地方经济特色的农产品加工型企业列入重点招商范围，实现工业集约化，力求行业的带动效应，注重经济效益、社会效益和环境保护的协调，促进社会和谐，实行社会全面进步。
4.3践行科学发展观，必须突出地方特色因地制宜，发展环保节能项目
科学发展观是可持续发展观，是促进人与自然的和谐，实现经济发展与人口、资源和环境相协调的持续发展。因此，在今后的招商引资工作中，二塘镇政府将在以下几个方面做好工作：1、注意产品结构的优化升级，形成技术产业为先导，基础产业和制造业为支撑，服务全面发展的产业格局，力求做到“产业结构、企业结构、产品结构”三优化；2、突破传统工业模式的惯性制约，淘汰高耗能、高排放、高污染、低效益产品，大力发展高新技术，精深加工和附加值产品；3、鼓励企业自主创新，突出培育创新型企业，支持企业开发新技术、新产品，采用新工艺，大力推动利用先进适用技术提升传统产业；4、立足实际，发展适宜本地经济社会发展，突出地方特色的产业。
5评价建议或对策
运用科学发展观基本原理进行资源节约型、环境友好型社会的建设。
（1）、以科学发展观为指导，在生产、流通、消费各领域各环节，通过采取技术
和管理等综合措施，厉行节约，不断提高资源利用效率，以尽可能少的资源消耗和环境污染来满足人们不断增长的物质文化需求。
（2）、以科学发展观为指导，将节约理念贯穿于生产、流通、消费和社会生活的各个领域,通过采取法律、经济和行政等综合措施，依靠科技进步，动员和激励全社会保护自然资源，合理开发利用资源,循环利用废弃物资源，以最少的资源消耗获得最大的经济效益和社会效益，最终实现资源、环境、经济、社会的协调发展的社会形态。
（3）、政府规划好企业的生产，人们的生活方式、消费方式，使其以环境承载力为基础，以遵循自然规律为准则，以绿色科技为动力，倡导环境文化和生态文明，构建经济与环境协调发展的社会体系，实现可持续发展。
（4）、政府鼓励企业开发无污染或低污染的技术、工艺和产品，形成少污染与低损耗的产业结构。坚决摒弃先污染后治理、先破坏后治理的做法，大力发展循环经济，坚持开发节约并重、节约优先，按照减量化、再利用、资源化的原则，大力推进节能节水节地节材，加强资源综合利用，完善再生资源回收利用体系，全面推行清洁生产，形成低投入、低消耗、低排放和高效率的节约型增长方式。
（5）、积极开发和推广资源节约、替代和循环利用技术，加快企业节能降耗的技术改造，对消耗高、污染重、技术落后的工艺和产品实施强制性淘汰制度，实行有利于资源节约的价格和财税政策。
1调查目的和意义
1.1意义
地球是人类惟一的家园,在茫茫的宇宙中,除了地球之外,目前尚未发现其他适合人类生存的星球.地球是我们人类赖以生存的惟一家园. 生态环境是人类生存、生产与生活的基本条件。长期以来，党和政府十分重视生态建设与环境保护，将其作为一项基本国策。自然环境提供人类生存发展的环境资源的同时,遭到了人类机大的破坏.只有当自然环境处与一种生态平衡的和谐状况时,人类的前景才是乐观的。大力倡导和树立绿色文明理念；多辟渠道、形成机制；形成从我做起、从身边事做起的局面。这既符合现阶段我国国情，更是彻底改善生态环境的根本。只要全民动员起来，群策群力，积极行动，持之以恒，就一定能铸起保护生态环境的绿色长城，中华大地就一定会山川秀美、江山如画。
1.2目的
通过对当前青少年对生态环境现状的了解，使他们加深对此社会问题了解 与重视，了解政府工作的成效。
2调查过程
由于是第一次独自完成这样的社会调查实践任务，所以准备时间比较长。首先在网上查阅了一些有关调查问卷及报告的信息，通过收集各方面信息并参考范例初步设计出了调查表，通过自己反复查看并参考别人意见，反复修改最终做出用于调查的问卷。接下来寻找了调查单位，根据实际情况最后确定了调查人群及较为可行的实施方案，对具体的调查实施作出计划。自此，调查的筹备工作基本完成。
2.1调查时间：7月20日----8月1日
2.3调查目的：通过对当前青少年对生态环境现状的了解，使他们加深对此社会问题的了解与重视，了解政府工作的成效。
2.4调查方法：调查问卷，问询法，座谈访问。由于实际情况制约，考虑到在学校中分发后回收率过低，问卷调查只进行了小规模的采集。主要采取问询一部分学生及向了解情况的相关同学交谈询问来收集答案，对其他青少年采取一一问询收集答案的方法。同时利用工作之便对本小区和身边朋友进行了更加深入的了解。
3基本情况与分析
环境保护是当今社会发展的趋势，也是全球关注的重大问题。环境保护任重道远，环境保护除开发展各项科技技术，解决环境污染中的一些问题，最重要的还是提升对环境保护的意识，环境保护工作中，如何去提升环保意识，这是一个关键的问题。提高环保意识对环境工作的重要性，应该做好以下三点。
3.1认识环境对人类的重要性
社会发展起重要作用。自然环境具有自然、社会双重属性，以人类劳动为中介，自然环境在各个不同阶段对社会发展都产生重要影响。
3.2认识环境对经济的重要性
经济在人们眼中仿佛一直与环境对立，其实不然。经济的可持续发展必须要以环境的可持续发展为前提。经济发展速度的持续性和稳定性，依赖于自然资源的丰富程度和持续生产能力，因而保护和改善环境提供了经济稳定持续发展的物质基础和条件。环境的破坏和污染对经济的发展存在着很大影响。环境的污染和破坏会引发自然灾害，给经济带来直接的重大损失。
3.3认识环境保护意识促进环境保护的成效
环境保护意识也需要与时具进，跟随社会的发展趋势，而不能抱守陈规。环保意识提高，不仅有利于开展环境保护工作，提升环境保护效率，促进环境事业的发展，也有利于提升环境科技的创新成果，造福人类。
4调查结论
环境问题是随着经济和社会的发展而产生和发展的；老的环境问题解决了，又会出现新的环境问题。人类与环境这一对矛盾，是不断运动、不断变化、永无止境的，因此，保护环境，任重道远。诸多的环境问题，都会给我们带来了严重的痛苦和灾难，环境保护日趋紧迫。
解决当代环境问题要加强教育，在学校教育中，培育学生“保护环境，由我做起”意识，并且身体力行。为增强人们的环保意识，要继续做好宣传，加大全民参与环保工作的宣传力度，普遍提高群众的环境意识，鼓励更多的市民参与环境保护工作，促使人们在进行任何一种社会活动、或生活生产活动、或科技活动与发明创造时，都能考虑到是否会对环境造成危害，或能采取相应的措施，使对环境的危害降到最低限度。
5评价建议或对策
5.1利用课堂教育，渗透环保意识
学校作为传授环保知识的主渠道，有着无可比拟的优势。但是由于历史和现实的各种原因，我国的中小学“环境教育”起步比较晚，至今还没有专门的教育课程，“环保教育”的内容往往蕴藏在各学科知识中。北京师范大学环境科学研究所王红旗教授认为：“环境教育是涉及各科教育渗透性的综合体”。因此，在实际教学中，老师应采取深入研究，善于发现，灵活渗透的原则。
5.2开展主题活动，加深环保意识
在课堂教学渗透环保意识的同时，我们通过开展小队、班级，甚至全校师生参与的主题活动，让学生加深对环境保护的理解。如组织初一学生结合6月5 日“世界环境日”，开展了《我们只有一个地球》的主题队会，大家通过收集各种资料，扮演各种角色，深刻地揭示了保护我们地球家园的重要性。
课外可以开办相关活动，例如绿色植物角评比活动、回收废旧电池活动、校团委组织的垃圾回收活动、环境保护知识讲座、环境保护主题队会、各班开展的护绿活动、环境保护黑板报比赛等等，通过参与上述系列活动，使学生明白保持环境整洁、维护生态环境平衡人人有责，并逐步养成保护环境的良好习惯。活动期间，在校园、公园、街头及社区，学生们自觉地开展“从我、从现在、从身边、从小事做起”的各种“洁、齐、美”活动，向周围的同学及家长们宣传环保的意义，大家一起来支持并积极参与城市绿化建设，共同为温州争创全国文明城市作贡献，使大家个个成为“环保小公民”，人人争当绿化保卫者，用自己的双手为人类赖以生存的地球增添新的色彩。
5.3实施课题研究，提高环保意识
组织学生开展课题研究，进行探究性学习。在实施课题方案的过程中，提出问题，决定探究方向，组织探究，收集并整理资料，得出结论，采取社会行动。通过自己的研究，再次提高对环境保护的认识，自觉地参与到环保的行列中来，也不失为一种有效的途径。
1）确立课题研究内容。我们在指导学生进行小课题研究选题时，着手从身边细小的方面考虑，从我们周围的环境出发。
2）制定课题研究方案。 同学们在确定了研究课题后，就着手制订研究的计
划，准备研究的材料，依靠小组分工合作的精神，拟订了工作方案，到图书馆查找文献资料，把从名著、专著、教科书、科普读物、报纸、期刊、年鉴等方面找到的环保资料进行分析，制定社会调查问卷。
3）课题研究实施过程。有了充分的研究计划他和准备之后，同学们就深入学校、家庭、车站、菜场、社区等，发放调查表，收集反馈的信息，然后再进行实地测量，采集标本，调查取样，采访群众，倾听呼声，充分收集研究材料。
4）汇总课题研究结论。 同学们经过一段时间的深入调查研究之后，就把所有的信息汇总起来，进行处理，分析结果，得出结论。
同学们通过可触、可闻、可见的实践行动，深刻领会了保护环境的重要性和艰巨性。同时，对部分有潜力并自愿将来从事环保事业的学生，创造了环保初步认知条件，使他们将知识、实践和责任有机的结合起来，鼓励并引导他们投身到环境保护事业中去。
5.4结合家庭社区，强化环保意识
学生的环保教育，学校是主渠道，每个家庭、各个社区或部门单位也是不可分割的组成部分，只有各方面协同努力，学校的环保教育成果才能巩固，即实现环保意识真正、持久地深入学生的心理。
1调查目的和意义
1.1意义
民以食为天，食品安全与每个人的健康息息相关。可对食品安全我们又了解多少呢？对个人而言，缺乏食品安全知识，会危害一个人的健康；对企业而言，缺乏食品安全意识和管理技能，则要损害千千万万个家庭的健康，并最终将因此葬送企业的未来。因此，消费者为保护自身利益，急需食品安全知识；企业为持续发展，急需提高食品安全意识和质量控制技能；国家为维护经济社会稳定、维护国际形象，也急需加强食品安全监管能力。可以说，普及食品安全于民、于商、于国，都意义深远，刻不容缓。
1.2目的
为了让人们提高自己的食品安全意识，免受不卫生食品的侵害。使各企业提高自己的企业经营管理意识，让国家加大对不卫生食品的管理。其次对生产企业起到一个威慑作用。另外,可根据调查的结果制定相关的法律法规进一步规范企业的经营行为。
从7月20日左右开始，我进行了为期一周的调查时间。我主要以市民填写问卷的形式进行的调查。我主要在一些大型超市，餐饮店以及快餐店等地点的附近随机抽取人群调查。总共发出问卷300份，回收问卷280份，有效问卷265份。调查者中男性占总共人数的49%，有147人，女性有150人。
2.1调查时间：7月20日----7月28日
2.2调查对象：香港西洋菜街普通市民
2.3调查目的：通过对当前市民对食品安全现状的了解，使他们加深对此社会问题的了解与重视，提高自己的食品安全意识。
2.4调查方法：调查问卷。
3基本情况与分析
3.1市民对食品安全的态度
市民的态度其实是非常集中的，有37%市民觉得安全第一，价格什么的没大问题。而31%的则认为打击造假工作十分重要，这十分损害群众利益。还有28%的市民觉得相关部门应当更加重视食品安全工作，抓紧抓严，真正保证群众的利益。只有极少部分的人对此事抱着多一事不如少一事的消极态度。
3.2市民对食品安全问题的认知
在对于食品安全在市民心中的严重程度的调查上，我发现超过一半的市民直面这些存在的问题，并且坚定的相信这些问题最终都会被解决。有5%的乐观市民认为并没有问题，而20%的人觉得问题不大，但是超过20%的市民认为问题太多了，解决之路任重道远。
3.3市民对相关法律的了解
不止对社会上的食品安全上的了解，我还调查了大家对有关法律的了解。调查显示，300人中只有6人对《食品安全法》是完全了解，不到100的人表示基本了解，大约一半的人选的是知道一点，可还有37个人选择的是完全不知。
（1）虽然食品安全问题存在，但大多数的消费者是已经认识到消费安全的重要性，关注度提高，所以有信心改善这种现状。消费者大多数是通过电视、广播、报刊杂志 、网络等平面媒体等作为了解途径。因为仍然存在一部分人对食品安全知识并不了解也不关注，这就要求在做好调查的同时也要做好食品安全知识的普及工作。
（2）消费者最多的是在超市、便利店、路边早、夜市等，购买食品时最关心的是生产日期和价格，其次是品牌，虽然目前的品牌效应很热门，但从数据的现实看来消费者的选购食品时还是比较理智的，并没有盲目的跟随品牌的潮流。虽然说没有质量安全保证的产品不一定是坏的产品，但是有食品安全标志的产品往往更能让人有安全感，也能够提高企业为达到质量安全水平位努力的决心，最终服务的还是我们消费者自己。
（3）在遇到食品问题时，由于投诉处理的情况并不尽如人意。再者，很多人都缺乏维权意识，认为就这样算了得了，然而这种做法一方面不能维护自己的权利，另一方面，也是增加了不法商贩的嚣张气焰，因此适当的时候我们还是要用法律的途径维护自己的合法权益的。
（4）根据消费者反馈的信息中得出，62.3%的人认为食品安全最大隐患是出在生产加工环节，这就要求相关部门加强对这一环节的严格监督，现在有毒有害物质的高残留、食品添加剂的超量使用、食品过期变质、散装食品的安全性问题依次是消费者最担心的问题，加强这一环节的监督可以有效的降低这些问题出现的机率。
（5）面对众多可能出现的食品问题，91.3%的人认为购买时应注意生产日期、保质期等，47.7%的人提出不吃路边摊食品，46.3%的人提出关注诶提的报道，原理不健康的食品，无论如何，这些都是我们自己可以做到的。
（6）搞好食品安全，不妨将加大处罚力度作为首要措施。
5评价建议或对策
食品安全问题离我们很近，加大食品安全问题也是政府的一项民生工程。为了我
们市民的健康，营造良好的环境，根据调查结果，我提出如下对策与建议：
1）加强食品安全的宣传力度，提高食品安全意识
大力宣传食品安全，通过讲座、派传单等方式，提高食品生产商、销售商、消费者的食品安全意识，提高消费者鉴别伪劣食品的能力。有市民也认为加大宣传力度是决定食品质量好快的关键因素。
另外，还应该对政府有关执法部门人员、管理人员，对从事食品种植、生产、销售人员以及家属应系统地、经常性进行开展道德、责任、法律法规教育、宣传，在他们心中牢牢地树立起质量关、道德观来进行这种工作。政府有严格的奖惩制度，从思想源头上把住质量安全关，净化了思想，就不会有不净的行动及后果。这是根本，根本抓不好，手段及制度均起不了作用，问题会时而发生。
2）加大监控力度，从源头控制好食品质量
回顾一下众多的食品安全事件，我们不难发现，食品出现问题离不开从生产、销售、监管、消费等一系列环节。市民也认为将监控力度是决定食品质量好快的关键因素，可见市民是信任政府的监控机构的，希望政府的监控机构在食品安全问题上起决定因素。重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场是源头，这一步抓好了，购者放心。
3）建立市场级检测体系
也就是在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。中、大型超市、农贸市场应设立专职人员分区、片进行食品安全管理、监督、质检，同时适当聘任群众参与这一工作，并向群众宣传食品安全知识，长期坚持，定有收效。
4）充分发挥媒体舆-论的作用
于食品安全的知情、参与、表达和监督权，为群众监督食品安全和举报投诉违法行为提供方便、通畅、有效地渠道。
暑期社会实践调查报告及个人总结篇八
调查目标：增加自己的阅历，体验工作的.艰辛与乐趣，了解更多社会知识。
调查时间：xx年8月1日
调查对象：社会
调查方式：实践
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，实习中，我采用了看、问等方式,对在工作中人与人的关系做了进一步的了解,分析了人与人之间特点,方式.我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏.刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到非常的难过。一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这也许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，就是我们中国学校教育和实践的确是有一段距离的。
我们的教育应该社会实践更多得结合起来,采用理论和实践的办学模式,做到课堂教育与社会实践的关系，暑期实践与平时实践的关系，社会实践广度与深度的关系，分别同过课堂,暑期和实践把我们所学的和运用想结合起来,才能更完全的掌握.
“千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。更重要的是要向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。领导和同事们的经验,好的习惯和他们的知识也会是我们人生中的一大宝贵的财富.这次实践更让我肯定了做事先做人的道理,要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
现代社会是一个开放性的社会,是一个充满规则的社会,我们国家要与世界接轨,高才能的人是必不可少的,但没实践的人才是无处可用的.因此对于人才的培养应当面向实际,面向社会,面向国际.环境保护本身的社会实践很强所以采用理论联系实际，理论与实际相结合的办学模式是比较可行的(不过是个人的想法),定期安排学生见习，让学生更好的消化所学的知识。本人在河南省巩义市北官庄机械厂的会计部进行了社会实践学习，以下是本人此次学习的一些心得和体会。
经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察妈妈是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部的同事相处好，那工作起来的效率才高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社会实践的目的了。
暑期社会实践调查报告及个人总结篇九
指导教师：
学生：
实践时间：20xx年x月x日
时间地点：秦皇岛市卢龙县陈官屯乡
摘要
科技讲座环保科普指导手册赠送农药
正文
一、实地调研背景
8月23日，全国暑期社会实践重点团队——东北大学秦皇岛分校“科技支农”暑期社会实践团赶赴秦皇岛市卢龙县陈官屯乡开展“科技支农”暑期社会实践活动。
损失。为了积极响应团中央“科技支农”的号召，引导大学生深入社会、了解社会。鉴于之前连续暴雨对卢龙县陈官屯乡的影响，乡里种植作物出现大面积倒伏、枯死现象。东北大学秦皇岛分校专门组建由该校资源与材料学院副院长何双雷带队，团委副书记问望强，团委教师刘筱慧以及我们6名学生志愿者为重要成员的暑期社会实践团，同时实践团还邀请了全国北方水稻品种联合区域试验负责人、秦皇岛市农业技术站站长李守讯为农民种植进行指导。
二、实践过程
本次实践活动共分为科技讲座、普及环保知识（分发环保科普指导手册）、向村民赠送农药三个部分。
整个实践活动在李站长的科技讲座中拉开序幕。讲座伊始，李站长向村民讲解了玉米、花生等作物在种植中的选种问题并向村民推荐了若干个品种。随后，李站长分别就“解决草荒问题”、“选择农药问题”、“作物倒伏问题”、“防虫防草以及作物的高产问题”向村民们进行了详细的讲解，并回答了村民提出的一些问题。期间，实践团成员还为村民们发放了《低碳99》《农药使用环境安全技术导则》《化肥使用环境安全技术导则》《畜禽养殖业污染防治》等相关科普知识手册，为村民进一步了解作物种植技巧、养殖技巧提供帮助。此外，实践团成员还在村中张贴科普海报，希望村民能够通过科技手段实现高产。
出现的“荒草增长、难以消灭”等问题给村民提出了合理化建议，同时帮助他们分析荒草难以去除的根本原因并耐心解答村民们心中的疑惑，得到了村民们的一致好评。随后，东北大学秦皇岛分校“科技支农”暑期社会实践团成员向村民们赠送了农药，进一步加强了村民们作物高产的信念。
三、社会观察
大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；在接触社会中让我们思考社会和学校的不同，让我们提前了解社会，也是培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校学生更新观念，吸收新的思想与知识，更有利于我们更快的成长。过程中付出汗水，收获良多。
（一）科技是农业的第一生产力
在此次实践当中，我们邀请了全国北方水稻品种联合区域试验负责人、秦皇岛市农业技术站站长李守讯为农民种植进行指导。在开始的讲座当中，讲座里座无虚席，可见农民们对于种植技术的渴求。
中国是一个农业大国，农民问题始终是中国的根本问题。将科学技术物化到劳动力中去，为劳动者所掌握．才能提高农业生产率，实现农业的适度规模经营．提高农业吸收现代技术的能力，真正实现农业的现代化。为此：
(1)对农业生产中劳动力价值的重新认识；
农村问题主要是农民问题，而农民是农业生产力的主力军、首要
的因素。只有农民的素质提高了，农业现代化才成为可能。时下，多数农民不知道如何在商业化社会中寻找到适合自己的生存方式的问题。即使在推行推广机械化作业的过程中，我们也要看到大规模机械化农业的局限性，特别是在山区、丘陵地带，粮食产物增产大丰收的关键最终还是在农民手中。农民的价值得到重视，水利得兴，农田得产，因此，重新认识农业生产中劳动力的价值，显得尤为重要。
(2)加大农村教育投资、提高农业劳动力的整体素质；
农村劳动力自身的素质低下，已成为严重阻碍农业现代化的进程的首要因素。因此，加大农村教育投资，提高农业劳动力整体素质，迫在眉睫。
首先没九年义务教育是农村教育的基础。鉴于目前大多数农村经济比较落后的概况，应坚持并不断推进费用全免的九年义务教育，以减轻多数农民的负担，确保农村所有适龄学生都能完成初中阶段的基础教育，同时应对升入高中阶段学习的农村学生实行学费减半、升入大学的农村学生实行学费全免的优待，以鼓励更多的农村学生积极地升入高中和大学学习，从根本上解决农村生源少、素质低、上学困难的各种问题。否则，农村的教育永远无法持续发展，农村劳动力的素质难以从根本上得到提高。
其次，加强对农村劳动者的适用技术培训，通过定期或不定期的技术培训，或建立农业科技服务中心，推广和普及农业适用技术，解决农业发展中的具体技术问题，达到提到农村劳动者综合素质、促进劳动力有效转移和农业发展的目的。
(3)加快农业产业化经营进程．促进农业生产现代化。
以市场为导向，以家庭经营为基础，依靠各类龙头企业和组织的带动，将生产、加工、销售紧密结合起来，实行一体化经营。这种经营方式，解决了分散经营的农户适应市场、进入市场的问题，特别是龙头企业具备开拓市场、赢得市场的能力，一头连着市场，一头连着农户，通过“订单”、“合同”等形式，把市场信息、适用技术、管理经验及时地传送给农户，有效地解决了分散的农户经营和大市场的连接问题。
在本次实践中，我们发现仅仅是以举办讲座的形式引入农业适用技术，取得非常好的效果。实践活动结束后，陈官屯乡张家沟村村民张爱林向实践团反映，这次的“科技支农”活动给他的启发不小，通过讲座他明白了化肥和菌药对作物种植的益处，同时还表示以后在种植作物中要加强自己的科技意识，用科技的力量来战胜自然灾害。
（二）农业信息的及时沟通是农业发展的一大法宝
在与村民们沟通交流中，他们提到及时有效的农业信息的通报在农业降低损失、增加产量的过程中起着关键的作用。村民们提到，4月份上级农业主管部门及时发布了玉米螟虫的预警，并发放了相关的药水，极大地降低了潜在的损失，挽回了不可估量的作用。而每年的种植信息的准确提供也给农民们选择下一季种植作物提供参考。同时，关于农业种植技术的信息也是非常重要的。
仅以施肥为例，阐释农业信息所蕴含的新技术思想的重要性，施肥这也是我们本次讲座中的重要内容。
过去，农民施肥凭个人经验，极易出现缺的成分补不上，不缺的又造成浪费和污染。李守讯告诉我们，测土配方施肥就是先测出土壤中植物生长发育所需的主要营养元素的含量，然后依据种植作物所需营养特点和肥料释放规律制定施肥配方，再按配方确定肥料品种、配比、用量和施肥方法，科学施用。“运用测土配方施肥技术，不但可以增加土地肥力、提高农作物产量，又能提高化肥利用率和施肥效益。同时，农作物抗逆性增加，农药的用量也随之下降，从而降低了化肥、农药对农产品及环境的污染。”
土肥是农业的基础，直接关系到农业的可持续发展。自上世纪60年代末70年代初以来，我国的碳铵用量越来越高，最高达到亩均50公斤，粮食产量也随之不断创下新高。可是到后来，无论怎样增加化肥使用量，亩产只能维持这个水平，土壤却变得越来越硬，有的脚都踩不碎，以前土里常见的蚯蚓也不见了踪影。
“过犹不及。”李守讯表示，这正是土壤贫瘠的信号，单一、过量使用氮肥导致了土壤有机质含量下降。
李守讯说，化肥污染是面源污染中的一个重要方面，而测土配方施肥是帮助农民合理的施用肥料，减少不合理施肥量（也就是施多了，作物吸收不了那一部分），这样就保证粮食高产的同时，尽量减少了化肥施用量，减轻了化肥污染。
止土壤板结、减少耕地污染。
但测土配方施肥技术的推广并不像想象的那么容易。李守讯指出，仍有很多地方的农民由于长期实行高投入高产出的生产方式，形成了“施肥越多越好”，“施基肥凭经验、后期追肥看庄稼长势凭感觉”等观念。同时，土壤地域差异和作物品种多样造成的肥料需求千差万别，要让测土配方施肥技术的效用真正落地并实现最大化，并不是一件简单的事情。
（三）深入基层对于大学生具有重要意义
实践的时间虽然不长，但从中的领会的道理让我们终生受用，当我们跋涉在乡间小路上时，看着那一望无边的田野，便明白了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。社会实践加深了我们大学生与社会底层人民的感情，拉近了与社会的距离，也让我们自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟!
体现大学生的自身价值。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
我们在村民的身上看到了他们的朴实和对丰收的渴望。我以后或许也会有渴望，就想现在的我渴望能够多接触社会，了解社会一样。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式，对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。在这其中还帮助了村民解决了实际的困难，帮助他们战胜自然灾害，积极响应了“科技支农”的号召，也为自己积累了一笔财富。
暑期社会实践调查报告及个人总结篇十
由省组织举办的大学生农村科普行活动，深入到农村开展环境卫生状况调查、村民对新农村合作医疗态度调查、科普知识调查等调查活动，宣传科学种植知识、提高环境保护意识。同时让大学生真正走出校门，接触社会，了解国情，在实践中增长了知识，得到了锻炼，将学校所学的知识付诸于实践，增加社会经验，以便以后能更好地参加公共卫生工作。
我们首先到了村委会，取得了村委会领导的同意，在他们的协助下，我们在庭院里布置了一排桌子和凳子。在桌上放了两台血压计，在墙上贴了宣传单，挂起了条幅，竖起了旗子。赵老师在村委会的广播里通知老乡们前来村委会。一切准备完了之后，我们拿着宣传单、宣传手册和调查问卷等待着村民的到来。广播通知后，很快就有村民前来了，同学们很快微笑着迎接上去，向村民发放知识书籍，给村民讲解科学知识，并做了问卷调查。由于大多数村民不识字，我们都是一个题一个题地问出来的。做一份调查可能容易，但是要做许多份时就需要极大的耐心了。再加上普遍村民讲的是地方话，有些同学在交流上有些阻碍，但我们都克服了种种困难。同学们有的在发放传单，有的在回答村民问题，有的在做调查，有的在为村民测量血压。老师们更是和大家融在一起，已经分不清谁是学生谁是老师了。渐渐地村民多了起来，大家更是忙的接不过来。看看这一热闹的场景：有调查、有发传单、有访谈、有测量血压、有照相大家真是忙的不亦乐乎!就这样我们顺利地完成了第一站的任务。
本来计划第一天要去两个地方的，但时间已晚了，只能第二天再行动了，我们还是满意地回到了住处。老师给我们学生每人发了10元钱自行解决了晚餐。晚餐后回到住处，大家都高兴地聊了一些今天的感触，现已经是疲惫不堪了，于是早早就休息了以便拥有很好的精力去迎接第二天的活动。我们6点起床吃完早餐后就前往了第二站。不知什么原因，也许是没有得到领导的支持，在这我们就呆了十几分钟发放了一些传单。老师决定下面兵分两路：一路前往原曲村，一路前往固新镇固新村。司机师傅开车在路途中把第一组留在了原曲村，我们第二组继续前往固新村。由于昨天已经开展了一次，所以我们都有了经验，也很顺利地完成了任务。两组到了一起后已是11点多了，我们坐车往学校赶去。休息了一晚上，第三天同样早起坐车前往石家庄市深泽县。这次也是分成了两路，第一组去了大贾村，我们第二组去了西南留村。到了之后取得当地领导的同意，群众的理解支持后，我们便进行了活动。大家都有了前两天的经验，都已经对所做的宣传调查工作相当熟练了，于是很顺利地就完成了任务。
完成实践活动之后，大家聚在一起吃午饭，交流了一下自己此次实践活动所收获之处，并说说自己认为自己这次实践活动有哪些不足的地方。我们都畅谈了自己的心得体会。回到学校后在公卫楼前我们再一次合影留念，虽然已是很疲惫，但每个人的脸上却都挂着自信而满意的笑容。
短短3天的暑期社会实践活动结束了，但它给我们的影响是深远的，真是收获很多，感触很深。我充分认识到了只有把理论与实践相结合，才能更好地完成工作。活动之前应精心计划，尽量想的周全些，则后面就顺利些，毕竟好的开端是成功的一半;活动过程中对出现计划之外的情况应能够灵活而合理地进行调整;此类调查活动首先更应该取得当地领导的重视和群众的理解支持;这样才能提高工作效率，更好地完全任务。此次农村之行让我更深层地了解我们国家农村的基本情况。我们去的都是癌症高发之处，特别是涉县这个人口调整死亡率全国第一的地方。经调查当地环境污染比较严重，尽管当地有十佳小康村，也是工厂较多带来了经济效益，但也给当地环境带来了巨大污染。以前农民不得不饮用被污染的水，现在普遍已经打了深井，能够喝上清洁卫生的水。但各方面的许多因素仍使当地心血管疾病和癌症高发。有的家庭出现了因病致贫，因病返贫的现象。国家新农村合作医疗制度的实施有效地缓解了病人家庭的经济压力，在一定程度上遏制了因病返贫、因病致贫现象，促进了农村卫生事业的发展，促进了农民就医观念的改变，同时也提升了党和政府为民办事的形象，但仍有不少农民对这一政策不够了解。因次还应加大宣传教育，农村的环境卫生需要极大改善，农民的科学文化素质需极大提高。这也许才是我们公共卫生人员以后工作的一个极大挑战啊!我深知我们肩上的担子很重，任重而道远!因此现在学校阶段必须充分学好相关理论知识，充分武装自己的头脑，把握好社会实践和学校实习的机会，多积累经验，只有这样才能为我们国家的公共卫生事业做出自己最大的贡献，让我们国家更加繁荣昌盛，人民都能过上健康幸福的生活。
暑期社会实践调查报告及个人总结篇十一
摘要：为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识，我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。调查内容主要涉及调查对象的基本情况；对食品安全的关注和认识；对食品安全知识的掌握情况；遇到的食品问题以及处理方式；问题产生原因及解决对策等几个方面。
关键词：食品安全意识；城乡比较；调查问卷
一、调查背景
近几年，虽然我国不断加大食品安全的监管力度，但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题更趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。
我们进行此次关于居民食品安全的调查，主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查，了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份，居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。
二、调查方法
本次调查以问卷法为主，访谈法为辅。另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况，在农村或城市生活获得的感受，以及自己的所见所闻。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
本次调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。被调查者年龄从20岁到70岁，以20-40岁为主；调查内容主要包括：调查对象的基本情况（性别、年龄、职业等）；对食品安全的关注和认识；食品安全知识的掌握情况；食品安全的消费意识；遇到的食品问题以及处理方式；问题产生原因及解决对策等。
三、调查结果及分析
1、调查对象的基本情况
本次调查共发放调查问卷100份，回收100份，问卷回收率为100％，其中有效问卷98份，有效率为98％。参与调查的居民中，男42名，女58名,男女比例基本平衡；年龄在20岁以下的占24%，20－30岁的占30%，30－40岁的占26%，40岁以上的占20%。调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。
2、消费者眼中的食品安全状况
调查发现，对于近几年中国的食品安全环境，农村居民中有35%认为是逐年好转的，而城市居民中有高达59%的居民认为是逐年好转的。20%的农村居民和11%的城市居民认为食品安全状况的一年不如一年。
消费过程中曾遭遇到的食品安全问题：
食品安全问题农村城市
食品不清洁加工12%17%
转基因食品24%37%
食品添加剂超量使用44%32%
农药、抗生素、重金属等高残留8%10%
食品过期变质28%33%
据调查现阶段居民在食品安全方面最担心的问题主要有食品过期变质，农药、抗生素、重金属等高残留，食品添加剂超量使用，食品不清洁加工等。
在被问及已经暴露的食品安全问题是否被解决的时候，有34%的农村居民和46%的居民认为有一些食品安全问题得到了解决；只有3%的农村居民和11%的城市居民认为产生的所有问题都得到了解决。
3、食品安全意识
调查表明大多数居民都十分关注食品安全，其中64%和62%城市和农村居民表示对食品安全十分关注。少部分的居民对食品安全的关注度一般，但是仍有35%的农村居民和39%的城市居民表示无所谓，很多人认为只要吃不死人就无所谓。不少群众还存在“不干不净，吃了没病”的落后观念。尤其在农村地区，卫生意识缺乏的情况令人担忧，农家宴多而杂的剩菜剩饭等都“舍不得丢”，卫生质量难以保证，容易造成食物中毒。
一般来讲，消费者对购买农产品的地点选择能够在一定程度上反映出消费者对食品安全性的要求。调查发现，有35%的城市居民平时选择在大型超市购物，而农村居民为25%。有30%的城市居民选择在小商店购物，而农村居民高达38%。另外有小部分居民选择在摊点等其他商店购买商品（见下图）。
购买食品主要关注的方面：
农村城市
生产日期、保质期82%92%
品牌30%36%
价格63%67%
认证标志15%25%
外观1%2%
净含量0%0%
通过上表我们可以发现，无论是城市居民还是农村居民，在购买食品是最关注的是价格和保质期。因为农村整体文化水平不高，很少关注产品标识，容易形成对假冒伪劣等食品存在认知缺陷。
4、维权意识
当被问道遇到食品安全问题会通过什么方式解决时，有46.7%的农村居民和40.8%的城市居民表示会与生产经营者协商解决；有17%的农村居民和35.7%的城市居民表示会通过消费者协会解决；有12.7%的农村居民和21%的城市居民表示会向行政部门申诉；有29%的农村居民和35%的城市居民表示不严重的话则自认倒霉，以后小心（见下图）。
可见，城市居民在遇到食品安全问题时的维权意识高于农村居民。我们这一问题时多选题，但只有36%的城市居民会选择请消费者协会调解，21%的城市居民会向行政部门申诉。这主要是由于相关部门对消费者权益保护工作缺乏应有的重视，且程序复杂。在遇到食品质量问题时，他们不愿去投诉，去索赔，更谈不上追究生产者、经营者的责任了，这在一定程度上给制假售假者以可乘之机。
5、消费者认为食品安全问题众多的原因及解决方法
造成目前食品安全问题众多的原因：
农村城市
不法食品生产加工企业和个人利欲熏心46%49%
惩罚力度不够26%35%
主管部门职责不明21%25%
各执法部门沟通不畅13%11%
购买者鉴别能力不高27%16%
消费者维权意识落后29%25%
近半成的城市居民和农村居民认为不法食品生产加工企业和个人利欲熏心是造成目前食品安全问题众多的原因。政府因加强对不法加工企业的查处和取缔，同时企业应加强自身的自律行为，重建和增强消费者对食品行业的信心。
政府及企业采取什么措施能够提高民众的消费信心：
6、总结
通过这次调查,让我们了解到了食品安全对人们的影响，同时也加深了群众对有关食品安全的关注和了解。随着社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，人们越来越关注自身的饮食卫生及安全。食品安全的保证离不开政府，社会，以及广大市民的共同努力。
“食品安全是消费者最基本的权益，只有懂得理性消费、文明消费理念，善待农民，食品安全才有保障”。广大市民是食品消费的主体，能否保障他们“吃”得安全，是政府各级部门关心的重大问题之一。政府应采取有效措施尽快提高农村居民的食品安全意识，并力求使人们从观念的转变到他们的行为意识上去，以引导人们健康消费，纠正不良饮食习惯，促进全民健康发展。
在实践中我们也了解到了居民的无助和无奈，了解到他们的现状和真实想法。很多居民对于食品安全的现状十分不满，但苦于没有反应的途径，他们希望我们能把他们的想法和建议带给相关部门，我们也希望居民们的疑虑最终能依靠某些部门得到落实。
四、参考文献
【1】杨洁彬，王晶，等.食品安全性[m].北京：中国轻工业出版社，.
【2】陈东豪.深圳市食品安全现状调查论文[r].深圳职业技术学院，20xx.
【3】田惠光.食品安全控制关键技术[m].北京：科学出版社，20xx.
【4】任盈盈.食品安全调查[m].东方出版社,20xx.7
【5】张文学.食品安全环境管理[m].北京：中国环境科学出版社，20xx.2
暑期社会实践调查报告及个人总结篇十二
：为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识，我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。调查内容主要涉及调查对象的基本情况；对食品安全的关注和认识；对食品安全知识的掌握情况；遇到的食品问题以及处理方式；问题产生原因及解决对策等几个方面。
食品安全意识；城乡比较；调查问卷
近几年，虽然我国不断加大食品安全的监管力度，但“从农田到餐桌”的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题更趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东“毒大米”案件、“瘦肉精”猪肉中毒事件、安徽“阜阳劣质奶粉事件”、“苏丹红一号事件”等。
我们进行此次关于居民食品安全的调查，主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查，了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份，居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。
本次调查以问卷法为主，访谈法为辅。另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况，在农村或城市生活获得的感受，以及自己的所见所闻。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
本次调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。被调查者年龄从20岁到70岁，以20-40岁为主；调查内容主要包括：调查对象的基本情况（性别、年龄、职业等）；对食品安全的关注和认识；食品安全知识的掌握情况；食品安全的消费意识；遇到的食品问题以及处理方式；问题产生原因及解决对策等。
本次调查共发放调查问卷100份，回收100份，问卷回收率为100％，其中有效问卷98份，有效率为98％。参与调查的居民中，男42名，女58名,男女比例基本平衡；年龄在20岁以下的占24%，20－30岁的占30%，30－40岁的占26%，40岁以上的占20%。调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。
调查发现，对于近几年中国的食品安全环境，农村居民中有35%认为是逐年好转的，而城市居民中有高达59%的居民认为是逐年好转的。20%的农村居民和11%的城市居民认为食品安全状况的一年不如一年。
消费过程中曾遭遇到的食品安全问题：
食品安全问题 农村 城市
食品不清洁加工 12% 17%
转基因食品 24% 37%
食品添加剂超量使用 44% 32%
农药、抗生素、重金属等高残留 8% 10%
食品过期变质 28% 33%
据调查现阶段居民在食品安全方面最担心的问题主要有食品过期变质，农药、抗生素、重金属等高残留，食品添加剂超量使用，食品不清洁加工等。
在被问及已经暴露的食品安全问题是否被解决的时候，有34%的农村居民和46%的居民认为有一些食品安全问题得到了解决；只有3%的农村居民和11%的城市居民认为产生的所有问题都得到了解决。
调查表明大多数居民都十分关注食品安全，其中64%和62%城市和农村居民表示对食品安全十分关注。少部分的居民对食品安全的关注度一般，但是仍有35%的农村居民和39%的城市居民表示无所谓，很多人认为只要吃不死人就无所谓。不少群众还存在“不干不净，吃了没病”的落后观念。尤其在农村地区，卫生意识缺乏的情况令人担忧，农家宴多而杂的剩菜剩饭等都 “舍不得丢”，卫生质量难以保证，容易造成食物中毒。
一般来讲，消费者对购买农产品的地点选择能够在一定程度上反映出消费者对食品安全性的要求。调查发现，有35%的城市居民平时选择在大型超市购物，而农村居民为25%。有30%的城市居民选择在小商店购物，而农村居民高达38%。另外有小部分居民选择在摊点等其他商店购买商品（见下图）。
购买食品主要关注的方面：
农村 城市
生产日期、保质期 82% 92%
品牌 30% 36%
价格 63% 67%
认证标志 15% 25%
外观 1% 2%
净含量 0% 0%
通过上表我们可以发现，无论是城市居民还是农村居民，在购买食品是最关注的是价格和保质期。因为农村整体文化水平不高，很少关注产品标识，容易形成对假冒伪劣等食品存在认知缺陷。
当被问道遇到食品安全问题会通过什么方式解决时，有46.7%的农村居民和40.8%的城市居民表示会与生产经营者协商解决；有17%的农村居民和35.7%的城市居民表示会通过消费者协会解决；有12.7%的农村居民和21%的城市居民表示会向行政部门申诉；有29%的农村居民和35%的城市居民表示不严重的话则自认倒霉，以后小心（见下图）。
可见，城市居民在遇到食品安全问题时的维权意识高于农村居民。我们这一问题时多选题，但只有36%的城市居民会选择请消费者协会调解，21%的城市居民会向行政部门申诉。这主要是由于相关部门对消费者权益保护工作缺乏应有的重视，且程序复杂。在遇到食品质量问题时，他们不愿去投诉，去索赔，更谈不上追究生产者、经营者的责任了，这在一定程度上给制假售假者以可乘之机。
造成目前食品安全问题众多的原因：
农村 城市
不法食品生产加工企业和个人利欲熏心 46% 49%
惩罚力度不够 26% 35%
主管部门职责不明 21% 25%
各执法部门沟通不畅 13% 11%
购买者鉴别能力不高 27% 16%
消费者维权意识落后 29% 25%
近半成的城市居民和农村居民认为不法食品生产加工企业和个人利欲熏心是造成目前食品安全问题众多的原因。政府因加强对不法加工企业的查处和取缔，同时企业应加强自身的自律行为，重建和增强消费者对食品行业的信心。
政府及企业采取什么措施能够提高民众的消费信心：
通过这次调查,让我们了解到了食品安全对人们的影响， 同时也加深了群众对有关食品安全的关注和了解。随着社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，人们越来越关注自身的饮食卫生及安全。食品安全的保证离不开政府，社会，以及广大市民的共同努力。
“食品安全是消费者最基本的权益，只有懂得理性消费、文明消费理念，善待农民，食品安全才有保障”。广大市民是食品消费的主体，能否保障他们“吃”得安全，是政府各级部门关心的重大问题之一。政府应采取有效措施尽快提高农村居民的食品安全意识，并力求使人们从观念的转变到他们的行为意识上去，以引导人们健康消费，纠正不良饮食习惯，促进全民健康发展。
在实践中我们也了解到了居民的无助和无奈，了解到他们的现状和真实想法。很多居民对于食品安全的现状十分不满，但苦于没有反应的途径，他们希望我们能把他们的想法和建议带给相关部门，我们也希望居民们的疑虑最终能依靠某些部门得到落实。
【1】杨洁彬，王晶，等.食品安全性[m].北京：中国轻工业出版社，1999.
【2】陈东豪.深圳市食品安全现状调查论文[r].深圳职业技术学院，20xx.
【3】田惠光.食品安全控制关键技术[m].北京：科学出版社，20xx.
【4】任盈盈.食品安全调查[m].东方出版社 ,20xx.7
【5】张文学.食品安全环境管理[m]. 北京：中国环境科学出版社，20xx.2
暑期社会实践调查报告及个人总结篇十三
社会实践是我们每个人从大学踏入社会的必经之路，也是开启我们踏入工作，适应社会的钥匙，是我们人生中不可缺少的一部分。实践与学习，我们每一天都在接触不同的事物，每一天都在学习，同样我们每一天都在做不同的事，每一天都在实践。有哪件事不是从实践开始认识的呢?我们的第一次自己洗脸，第一次自己刷牙，第一次自己穿衣服等等，只因我们不断的在学习，不断的在实践，所以我们在不断成长，不断的将所学到的变成自己的。
作为一名大学生，社会实践是我们在大学生活中的一个重要环节。20xx年及20xx年的暑假都是去爸爸那里直接上班的，所以今年的暑假，我希望自己出去闯闯，总不能一直依靠着爸妈的帮助吧，总有一天自己要面对一切，所以今年我跟随同学一起来到广东东莞镇扬玩具有限公司进行为期两个月的社会实践。
在中介公司的安排下，我们一行50余人，怀着忐忑的心理，不安的坐上了10点开往广东的大巴，本来上车前讲好了交280块的车费，上了车就涨到了300，另外还有50元的“体检费”，一车的人在愤愤不平之中素手无策，依然任由被其宰割。
进了工厂，首先要做的是跟随行政部的工作人员进行安排住宿，学习舍规，了解周围的环境，登记配发厂牌，然后是为期一天的进厂培训，所谓的培训，只不过是听老员工给我们讲工厂里的安全事宜，注意事项等。让我最好奇的是签劳动合同。还是一式三份，还得按手指印，在按手指印时，我和我的同学都感觉像电视剧里签卖身契一样，总感觉自己把自己卖了，而且，我们也应当持一份劳动合同的，但是三份全被他们收走了，这样一来，出了任何事情，我们都自己担着。不禁想起我们的思修老师常对我们讲的，一定要熟悉劳动合同法，对自己只有好处，而且一定会用上的，然而，此刻的我们却丝毫维护不了自己的一丁点权益。
第二天，我们开始上班了，不知那个车间里有什么值得我发掘的呢?一大群人马到了车间，第一件事无疑还是听讲注意事项，然后跟老员工学习。学会了，我们得自己做了，坐在工位上，有点紧张，有点茫然，因为我们做的事玩具枪，我的工位是检测，检测一个小零件，然后再给零件涂润滑油，一天下来弄得手上衣服上全是油。时间一长，我们便跟整条流水线上的阿姨、叔叔们混熟了，工作便开始变的不那么单调了，我们一行来到东莞，唯一没有遗憾的就是认识了两个叔叔阿姨，他们知道我们学生工在那里吃的差，便每个星期的周末拉着我们去他们那里吃饭，做一大桌的菜，每次吃的我们走不动路为止，在这里，真的很感谢他们。
最后，到了实习结束结工资的时候，来之前说好是包吃住，现在却要扣除我们每人每月住宿费120元，伙食费每天10元共计540元，一起780元，没办法，就这么在我们本就不多的工资里扣了。还好我们不收中介费，其他地方中介公司带来的同学，中介带着同伙在工厂门口截住他们，要求交工资的20%作为中介费和200元管理费，我们看到有些同学急着回家，只能忍气吞声地把辛苦了一个暑期赚到为数不多的工资拿了20%交给中介。还有几个气愤至极，不甘心被中介公司欺骗，就跟他们吵了起来，后来中介公司的人在财务部门口还动起手来了，几个学生的眼镜全被打破了，身上还部分受了轻伤，直到保安部的人来调解，中介公司仍不罢休，继续纠缠。哎，每当看到这个社会的另一面的时候，我的心情就无比复杂。在学生暑期打工过程中，被黑中介欺骗、克扣工资、超时加班、发生意外伤害得不到赔偿等问题并不罕见。
拿着不多的工资，内心感慨万千，说不出是艰辛，还是失落，在踏上回家的火车的那一刻，看着窗外飞逝而过的景色，压抑的心情终于的得到了释然，但此刻，经历过暑期的实践，让我们的心里都多了一份沉淀。想想，一起来的时候6个人，回来却只剩我们3个人了。
期间，我针对“大学生暑期外出打工”这一话题做了一个简单的调查(后附10份问卷调查表)，调查对象是我们车间的一些其他省份院校的学生，经过分析结果如下：
1.大学生暑期外出打工的出发点大多是挣取一些社会经验和生活费;
2.找到暑期工作的途径大多是中介公司介绍的;
3.家人对于自己外出打工的态度大多是不太支持的，怕在外面上当受骗等;
4.在寻找工作的过程中部分同学有被骗过的经历;
5.大多数同学能够适应自己的工作岗位，有少数同学适应不了，就会自己离职;
6.最大的收获是得到了锻炼，出来见了世面，了解了更多;
7.同学们最想对出来做暑期工的学生们说的大多是：工作之前确定好工作的可行、可信性，不要轻信劳务公司，谨防被骗，既然工作了，也要踏实认真，还有带有危险性的行业，不要贪图小便宜等等，外面各色各样的人都有，学生更要学会保护自己等等。
通过这次打工我也学到许多。在实践的这段时间内，我感受着工作的氛围，体验着工作的辛苦与快乐。这些都是在学校里无法感受到的，在这里，没有人会告诉你要做什么，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!
一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说我们意气风发，年少轻狂，经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书?走出校园，踏上社会，我们书写了一份满意的答卷……通过社会实践的磨练，我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上，出现挫折感，可我觉得，要是没有书本知识作铺垫，又哪应付瞬息万变的社会呢?经过这次实践，虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部的同事相处好，那工作起来的效率才高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社会实践的目的之一了。
作为一名在校大学生，能在大一期间参加社会实践是一次难得的经历，他让我们毛躁不安的心，找到了与社会的切合点，让我们迈开了慢慢走向成熟的第一步。在思想和心理上我们都需要各方面的蜕变，只有你身处到了五颜六色的社会工作岗位之后，你才会深刻的认识到，你自身并无太大的优势，你的一切都还准备得不够，一切都不像你想象的那么简单，这并不是打击与压力，而是你获得动力的开始。暑期打工带给我们的种种，都不是受教于课堂的感觉，而是那种只有通过你自身的身心经历才会由心底滋生出来的一种感悟觉醒。
对于我们而言，短暂而又难忘的打工旅程就像白驹过隙般飞逝而去，然而它带给我们的`感受却不是单一乏味的，而是那种酸甜苦辣咸一应俱全的生活味。不乐观的打工环境，锻炼了我们的意志，工作工程中，锻炼了我们与陌生人打交道的能力与信心，同时积累了经验，这一切的一切都是高于物质所得的精神财富，与能力财富。
当代大学生从校园走向社会也许还有很长的路要走，但我们付出的所有努力都能够令自己毫无愧疚地说一声：“我们在路上”!
这是我们暑期实践的地方。
见过如此早餐情形?
在被宿舍的臭虫咬的奇痒难忍之后，我们不得不在地铺四周撒上药粉。
这是我们的十六人间的寝室。
暑期社会实践调查报告及个人总结篇十四
临海市江南街道
夜晚路边的烧烤摊
观察法，问卷法，查询资料
烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉，烧烤架，烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或生意。不论在城市、集贸市场、大街小巷、公园、小区还是夜市与休闲小吃摊点，烧烤及休闲小吃随处可见，它已成为众多饮食中不可缺少的一部分。随着时尚更新，烧烤食品因其自然淳朴的做法和原始野性的味道，成为人们越来越喜爱的视频之一。每到晚上烧烤摊上总是坐满人。那么，地摊烧烤的利弊何在呢？我做了调查。
1、通过观察，我总结出摊位的经营情况。地摊烧烤的旺季在夏季。大都摆放在店门口的露天环境中。每天下午6：30左右出摊。摊主会在不同的时间段，制定不同的优惠。
2、通过查阅资料，说明了烧烤对身体健康和环境的影响。调查显示：烟熏食品中含有机胺和氨基酸衍生物，这些物质对人体都是有害的。苯并芘、亚硝酸铵是容易致癌的。经过烧烤，食物的性质偏于燥热，加之孜然、胡椒、辣椒等调味品都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激肠胃蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道粘膜，还会影响体质的平衡，有时吃完烧烤后会出现腹泻的症状。
3、烧烤污染环境很严重，露天烧烤使用的燃料多为木炭或焦炭，会产生大量的煤烟、煤渣、煤灰，对空气产生严重污染，而且烧烤时不仅燃料产生污染，掉在燃料中的油脂、肉渣、调味品在燃烧时也产生污染，各类油脂在炭火中产生浓烟，其味道十分难闻，含有污染大气环境的细颗粒，对这种细颗粒目前还没有好的办法能够去除。
4、通过对常吃的人调查。发放出去问卷1000份，其中的256人曾因吃烧烤而腹泻，所起，烧烤对人的危害大。但是，烧烤也有好处的。每到夜晚，烧烤摊上人声鼎沸，可以看到一桌桌的人开心地吃着美味的烧烤，一边交谈的人不亦乐乎，心中的烦恼和压力顿时后到了九霄云外，人和人之间的隔阂也随之消失，大大地增进了人们之间的感情。
1、烧烤的坏处：夏季温度高，即使存到冰箱里，也不能保证食物没有变质，人吃了变质的食品就会生病。另外，烧烤时在高温下，一些营养的物质结构会被破坏，导致人们不能正常吸收营养。而且因燃烧产生的一些有坏物质被人体吸收后有可能导致癌症的发生。除此之外，烧烤排放的有毒气体会对环境造成严重的污染。
2、烧烤的好处：投入成本小，利润大，是发家致富的方法。对于消费来说，不但能解馋还便宜、美味。制作过程简单、方便，使顾客可以很快吃到自己点的餐。
那怎样吃烧烤才能减少患病的可能呢？
1、既然可能致癌，那么就少吃，一个月吃一两次即可，对减少患病几率有很大帮助。
2、搭配果汁等富含维生素c的东西，可以中和肉中的有害物质以降低危害。
3、绝对不要吃烧焦烤糊的部分，因为这是致癌的元凶。
4、吃完烧烤应尽量运动一下，多走走，这样可以消耗掉多余热量，同时也可以减轻胃的负担。
