八里店镇西式面点师（烘焙）第三期培训
WEST PASTRY
随着人们生活水平的不断提高，对自己的生活质量也提出了更高的要求，越来越多的人愿意花费时间精力去学习制作面包、糕点等西式面点，开始享受通过自己亲手制作的过程，烘焙爱好渐入寻常人家成为一种生活习惯，成为更多人的休闲的选择。
为了拓宽就业渠道，提高生存技能，增加生活情趣，八里店成校拟在10月中旬举办第三期“西点面点师（烘焙）”培训班，现将有关事项通知如下：
1培训内容
原辅料的配备及制作；
调制各类面团；
面点的成形和熟制：包含轻酥类糕点、面包类、甜品制作、蛋糕类等；
装饰、成品的装盘等。
2培训方式
采取理论知识与实训相结合的教学方式。根据学员的实际情况，在培训中采取通俗易懂的教学方法，理论和实践活动穿插相结合。
学员经过培训、考核鉴定，取得国家认可的专项能力证书或等级职业资格证书。
3培训对象
吴兴区18至55周岁、农村户籍公民。（非吴兴区农村户籍公民，若权参加培训，需提供证明，证明模板可到八里店成校领取）
注：已参加过西式面点师等级培训的人员不得再次报名。
4培训时间
本期培训班学习名额为40人，满额即开班（10月中旬开班，具体时间另行通知）。
5报名方式
1.报名时间：自愿报名，即日起至10月16日，满40人即止。
2.报名材料：二寸蓝底证件照2张；初中及以上学历证书复印件（或学历证明）1份；身份证复印件（正反面）3份。
3.咨询电话：2533997戴老师、张老师
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