对于一家商店来说，如果信誉好，规模大，销量惊人，那么其供货商绝不愿轻易失去这样的客户，因为后面排队等合作的人必定很多。对于一个国家来说也是如此：中国作为当今全球第二大经济体，在国际贸易方面有着得天独厚的优势，尤其是进口贸易——谁不想多往中国卖东西，搭上中国这艘超级战舰？
然而事无绝对，据媒体报道：由于多种因素影响，中国之前不得不取消了进口美国猪肉的订单。该订单涉及金额高达63亿美元，堪称中国近一年来取消的最大一笔国外订单。与此同时，也有网友辟谣：这笔订单涉及的猪肉重量约为3247吨（约合6494千斤），按照63亿美元（折合人民币448亿元）计算，每斤猪肉的价格高达六七千元！这样的猪价高出天际，中国也不可能买，因此只是谣传而已。
无论具体情况如何，中国确实在之前取消了数千吨美国猪肉订单，而网传的“63亿美元”，或许指的是美国猪肉出口的整体规模。这种情况下，其他猪肉出口国有了机会，纷纷向中国抛出橄榄枝：德国“越战越勇”，年出口额接近5亿欧元，逐渐成为我国头号新鲜和冷冻猪肉供应国；西班牙一如既往强势，是我国在欧洲的主要猪肉进口国。除此之外，俄罗斯、阿根廷、巴西等多个国家，对于向中国出口肉类产品都十分积极，更深层次的合作或许很快诞生。
这样的情况对于中美两国的具体影响我们不得而知，但不可否认的是，美国养猪大户们内心里是十分焦急和愤怒的。中国作为每年“吃掉7亿头猪”的猪肉消费超级大国，是每一个美国养猪户都希望合作的“老板”，如今在这种不利情况之下，只能眼睁睁看着其他国家的猪肉向中国市场覆盖。不仅如此，最让美国肉类生产商羡慕的其实是英国：在年中，英国不仅同中国签下了超2亿英镑的肉类大单，连英国的人造肉也有多达5种通过了中国政府的批准。
众所周知，人造肉作为近年来食品市场上的“最强风口”之一，一直以来都是消费者和生产商关注的焦点。美国作为人造肉研发大国，经历了“人造肉第一股”——Beyond Meat的成功上市；又经历了史密斯菲尔德公司在人造肉领域的实践；如今，美国超市巨头——克罗格，也宣布进军人造肉市场。而这些美国人造肉公司的目标之一，当然是潜力无限的中国市场。
除此之外，美国另一家人造肉公司——Impossible Foods，公开表示希望在能够进入中国市场，并对中国每年约5800万吨的猪肉消耗量十分期待。值得注意的是，在该美国公司的幕后投资人名单中，意外出现了李嘉诚的名字。在你们大家看来，有了对中国市场十分了解的李嘉诚指引，Impossible Foods的目标能够在当前形势下实现吗？
