各位读者大家好,感谢大家在百忙之中点开小编的文章,每次你们的阅读和评论都是对于小编的认可。喜欢的话就先点击上面的蓝色字体 “一点经济”,再点击“关注”,就当做是对小编的鼓励吧。
斗门重壳蟹,又称松壳蟹,是广东省珠海市斗门区的着名特色小吃。其色泽光亮,肉质嫩滑,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素,是滋补佳品。
斗门河虾,是广东省珠海市斗门地区的特色小吃。其壳薄透明,肉质细嫩,营养丰富,是一种含有多种维生素的高蛋白低脂肪的食品。吃起来松脆嫩滑,清甜美味。
横琴蚝,是广东省珠海市香洲区的着名特色小吃。横琴蚝肉肥爽滑,味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、肝糖、牛磺酸、多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养成分。具有肥、嫩、脆等特点。
白藤莲藕,是广东省珠海市斗门区的特色小吃。白藤莲藕营养价值高,富含淀粉、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有肥硕、多粉、松化无渣的特点。
南屏脆肉鲩,是广东省珠海市金湾区的特色小吃。鲩鱼又称草鱼,脆肉鲩是用特殊方法养出来的鲩鱼。其肉质脆滑爽口,味道鲜美,鱼肉有韧性,有多种烹调方法,生炒、蒸、炖等各具风味。
斗门艾饼,是广东省珠海市斗门区的特色小吃,已有几百年的历史,因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼,吃起来软糯香滑。(声明:图文来自网络,如有侵权请通知删除!)