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巴东红:“中国红”杀出一匹黑马

时间:2023-05-14 11:32:29

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巴东红:“中国红”杀出一匹黑马

图为:茶叶基地。图为:巴东古茶树。图为:茶农采茶。图为:峡江香茗。图为:新茶吐绿。

8月29日晚,湖北金果茶业巴东铧厂垭茶叶车间,灯火通明,茶香弥漫,机声轰鸣,一片繁忙,1000余斤干茶被迅速打包,送到在门口等待多时的顺丰冷藏物流车。“在市场上非常走俏。”金果茶业公司负责人苏方俊指着空空如也的仓库说。每天求购茶叶的电话此起彼伏。金果茶叶俏销是巴东县茶业繁荣兴旺的一个缩影。近年来,巴东县委、县政府以绿色发展为宗旨,以“巴东郡贡茶”区域公用品牌作为依托,正在当年神农氏发现茶叶的地方重新书写着新的精彩。翻开《茶经》厚重扉页巴东,神农氏发现茶叶的地方“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”或盘旋飘动,卷舒开合;或千姿百态,变化无穷;或缥缈如烟,恍入梦境……峡江云雾,令游客如痴如醉,心驰神往。云雾山中出好茶,坐享天时地利的巴东,注定了与茶叶的千年不解之缘。据史料记载,公元5000年前,神农氏跋山涉水,入川进鄂,来到巴东、神农架一带,采药尝百草,中七十二毒,将采集的百草煎熬时,一片树叶落入瓮中,改变了水的味道,有了解毒的功效,神农称这片神奇的树叶为茶,饮之数毒迎刃而解。神农发现这神奇的树叶后,被居住在此地的巴人开始利用和传播。《华阳国志·巴志》载:巴人“土植五谷,牲具六畜,丹漆茶蜜,皆纳贡之。”《桐君采药录》:“巴东有真茗,煎饮,令人不眠”。唐朝陆羽在巴东踏勘后,发现有两人合抱的茶树。在世界上第一部茶叶专着《茶经》开篇中写下《一之源》:“茶者,南方之嘉木也。一尺,二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。”巴山峡川,巴山即巴东的金字山。以巴东茶为题材的记载,也屡屡见诸各类古籍文献。明朝李时珍在《本草纲目》中,专门谈及“施南方茶”。《名胜志》写道“一峰分三冈,形如金子,山产茶,色微白,即所谓巴东真香茗也”。在唐宋时代,巴东隶属的归州巴东郡还是当时贡茶区之一,巴东罗圈岩、羊乳山所产茶被列为上等贡品,专供皇帝享用。巴东以茶为地名的遗迹更是不胜枚举。以1980年地名普查为例,共有带“茶”字地名19个,其中在沿渡河的小神农架就有5个,茶店子有6个。传承历史掬新香巴东郡贡茶“穿越时空”再现江湖巴东香茗,虽然历史悠久,但在市场潮流冲刷下,20世纪80年代初,“巴东郡贡茶”几乎销声匿迹。巴东县委、县政府明确提出举全县之力,重振“巴东郡贡茶”中国名茶品牌。与中国农业科学院茶叶研究所、中国地质大学合作建立茶叶产业链建设战略合作关系,邀请中国农业科学院茶叶研究所研究员尹军峰,湖北省首席茶叶专家、湖北省茶叶学会会长宗庆波,“恩施玉露”非物质文化遗产传承人杨胜伟,恩施州农业局经作科科长杨长勇等国内知名茶专家聚集巴东,构建“巴东郡贡茶”最强有力的技术支撑,就“巴东郡贡茶”的品质特点、鲜叶采摘标准、制作工艺流程进行商讨并制定统一标准,开始探寻“巴东郡贡茶”的振兴之路。在传承巴东香茗的基础上,“巴东郡贡茶”采摘野生茶树鲜叶为原料,传承低温长烘工艺,通过“摊青—蒸青—揉捻—炒二青—理条—整形提毫—摊凉—烘焙”七道工序,最终形成“外形条索紧细,色泽绿润,白毫显露;汤色黄绿明亮;香高持久,栗香或鲜绿豆香;滋味醇厚鲜爽而回甘;而且耐冲泡”的特点。6月,巴东县人民政府正式授予县农业局享有“巴东郡贡茶”地理标志证明商标注册权和监督权,并向原国家工商总局电请提出“巴东郡贡茶”地理标志证明商标,拟推“巴东郡贡茶”公用品牌。,“巴东郡贡茶”首次亮相国际茶叶大会暨第四届硒博会,经检测含硒量为1.48mg/kg,被国家农业农村部列入名特新优农产品目录。同年10月,巴东县被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶县”称号。,原国家工商总局颁发“巴东郡贡茶”地理标志保护商标证书,全县32家市场主体获准使用,共同打造“巴东郡贡茶”品牌。5月“巴东郡贡茶”所保护区域被农业农村部认定为国家区域性茶叶良种繁育基地。同年6月,“巴东郡贡茶”送检农业农村部茶叶质量监督检验测试中心,均符合国际及国家标准。市场主体大作为数茶撑起艳阳天有了“巴东郡贡茶”公用品牌,如何让茶叶产业再显雄风?巴东县委、县政府高度重视茶叶产业发展,编制《巴东县茶叶产业——发展规划》,相继出台《巴东县关于加快茶叶产业发展实施意见》《巴东县人民政府关于推动茶产业突破性发展的实施意见》《巴东县茶叶产业扶贫以奖代补实施方案(试行)》,将茶叶定为兴县富民、脱贫致富奔小康“两长一短”(茶叶、柑桔、药材)的首要产业来抓,成立以县委书记为组长的茶叶产业发展领导小组,安排一名县级负责人专抓茶叶产业,组建县茶叶产业协会整合全县茶叶产业发展。采取“走出去、引进来,抱团本地、融合外地”,做大做强做实茶叶产业,成功引进湖北九端、福建正山堂、恩施格润、三峡大学硒海棠生物科技等企业入驻巴东,壮大发展金果茶业、真香茗集团、金茗、桃园村、沙岭、神泉、联华、落溪源等数十家本地茶企,形成绿茶、红茶、乌龙茶、青砖茶、海棠茶等多元产品体系,填补巴东夏秋茶开发和出口空白。实现“从零星分散向集中连片、从荒山荒坡向良田熟土、从适宜区域向优势区域”三个转移,按照“500亩村为起点,1000亩村为重点”标准,采取“基地规模化、茶苗良种化、管理科学化”办法,县政府每年预算5000万元茶产业资金,用于茶苗、茶叶机械等补贴,12个乡镇在建适度规模、适度连片的新茶园,基地建设已成燎原之势。截至目前,巴东茶叶面积从5.9万亩增加到15.3万亩。鄂茶1号、鄂茶10号、黄金茶1号、福鼎大白茶和凤凰单枞等品种精彩纷呈。全县省级龙头企业1家、州级2家、规模以上企业3家、中小型茶叶加工企业70家,注册茶叶商标10个,全年茶叶产量达到3200吨以上,产值突破4.1亿元。一叶激起千层浪,巴山峡川出好茶。8月29日,巴东县委、县政府拟再次就全县茶叶产业布局征求市场主体意见和建议,出台突破性发展茶叶产业奖励细则,做好脱贫攻坚与乡村振兴的有效对接。计划到全县基地规模达到25万亩,至三年期间新建红茶、绿茶、黑茶基地5万亩。到2025年全县50%的基地实现有机认证,50%的基地实现绿色基地认证。全县各类标准化厂房达到300家,培育产值过亿元的龙头企业3家,规模以上的州级茶叶企业达到50家以上,用2至3年时间将“巴东郡贡茶”打造成全省乃至全国茶叶产业的一面旗帜。

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