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夏天，水果很丰富，加上天气炎热，相应的食用量也会增加。而对于高血糖和糖尿病患者来说，选择吃什么水果，则是一件比较“麻烦”的事。大家都知道，高血糖，糖尿病患者，最重要的就是要控制好血糖，而一般的水果都比较甜，因而很多患者遇到一些，平时不常吃的水果，总是不知道该不该吃。甚至误信一些传言，吃了不该吃的水果，反而影响病情的恢复。
一直以来，就有一个传言“荔枝能降血糖”！之所以有荔枝降血糖这一说法，主要是很多人把“荔枝病”导致的低血糖症，当成了可以降血糖。殊不知，荔枝吃多了，不但正常人会发生荔枝病，高血糖，糖尿病患者，也一样会引起“荔枝病”。
那么什么是“荔枝病”呢？其实质就是一种低血糖症。
这主要是因为，荔枝中含有大量的果糖，而果糖是不能被身体直接吸收利用的。这样荔枝一旦吃多了，果糖会大量的堆积在血管内，但是又不能被身体吸收，需要借助肝脏进行转化，这样果糖的转化酶就会供不应求，这样会导致人体血液中的葡萄糖不足，进而发生低血糖症。
这样的结果，血糖虽然是降低了，但是血糖的突然下降，出现了突发的低血糖症，反而对糖尿病人更为危险。对于高血糖、糖尿病换算来说，血糖的骤然大幅下降，会出现低血糖是急性并发症。症状轻微的会表现为脸色发白，全身流汗，浑身无力，食欲不振。严重的症状，则会出现心慌，心悸，心动过速，诱发心血管疾病，甚至危及生命。
可见，高血糖，糖尿病患者，多吃了荔枝，非但起不到真正降血糖的作用，反而引发低血糖症，给身体健康带来更大的危险。这也是很多人常会有的误区，低血糖是一种病症，降血糖则是一种治疗手段，混淆两者的概念，则会适得其反，百害而无利。
当然，高血糖、糖尿病患者，不是不能吃荔枝，而是要适量，每天吃5颗以内，而且不要空腹食用。
既然多吃荔枝，降血糖只是一种假象，那么高血糖以及糖尿病人，该如何选择水果，才能起到真正的降血糖作用呢？
1、要选择血糖指数生成低的水果。这类水果有猕猴桃，鸭梨，青苹果、柚子、番石榴等新鲜水果，切勿吃这类水果的果脯，果干，因为这种加工制品，糖分更高。
2、每天食用水果的总量也控制好，水果的食用量，尽量别超过4两，而且要分2-3食用。同时，也要减少主食的摄入量。
3、吃水果的时间也有讲究，不要在餐后马上吃水果，毕竟刚吃晚饭，血糖是上升的，可选择在两餐之间和睡前适量的食用水果。
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