正所谓桃红是非多朋友圈都在疯传桃子与很多食物相克同食会出现中毒等严重的后果桃子真的有这么危险吗？
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桃子西瓜一起吃会中毒？
有人说“桃子和西瓜同食，容易诱发食物中毒，严重甚至会导致死亡”，其实这是一则“老生常谈”的谣言了。
两者的营养组成非常相似——
西瓜：90%左右的水分，5%左右的糖分；桃子：85%左右的水分，12%左右的糖分。
二者含量较多的都是水分和糖类，一起食用不会发生所谓的中毒反应，更不会产生毒性物质，说它们“相克”没有任何科学道理。
不过虽然适量食用并无危害，但是大量食用容易增加腹泻风险，而吃含糖量较多的食物还会增加龋齿、肥胖风险。
因此，桃子与西瓜同食，吃得过多只是有可能会导致腹泻或龋齿，不会因“食物相克”而中毒。
桃子和海鲜一起胜砒霜？
有人说“桃子和海鲜不能一起吃，否则会诱发中毒反应”，因为“桃子中的维生素C会和海鲜中的砷元素发生反应，生成剧毒物砒霜，对人体产生危害”。
之所以说桃子不能和海鲜一起吃，是因为维生素C确实可以将五价的无机砷物质还原成三价的砷物质，而三价的砷化物其实也就是大家所知的砒霜。
但是，注意了！
这个反应实际上只是理论上可以实现的反应，一般只有在实验中非常苛刻的条件下才有可能实现，我们生活中基本不可能发生。
从剂量方面看，按照每公斤虾蟹中最多含0.5毫克无机砷计算，理论上需要一次性吃超过100公斤的虾蟹，才有可能发生砷中毒。
怕是还没被“毒死”，就先被撑死了。
哪些人不适合吃桃？
1、对于各种桃本身存在过敏情况的人群；
2、高血糖或者糖尿病人群应该限量摄入，可在两餐之间少量吃一点；
3、牙齿不好的人群同样应该限量吃桃，吃后刷牙或者漱口；
除了以上人群，喜欢吃桃子的可以适量多吃点。
而清洗桃子，可以用“一丢丢食盐”配合清洗，去除桃毛。
所以，一般只要是单独吃没有问题的食物，怎么搭配组合都不会产生毒性，所谓的中毒和死亡更多只是噱头而已。来源：科普中国
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