利用林地、草场、果园、农田等资源发展规模化蛋鸡生态放养。鸡觅食昆虫、植物、腐殖质等天然资源，适量补料，鸡在良好的生态环境条件下、通过科学饲养管理和安全保健措施等，实现规模化生产，鸡蛋达到无公害食品标准，乃至绿色食品标准。同时，通过放养鸡控制植物虫害和草害、减少或杜绝药物的使用，鸡粪还田提高土壤肥力，实现经济效益、生态效益、社会效益的高度统一。这是一种农林牧结合的新型生态产业，具有广阔的市场前景。一、规模化蛋鸡生态放养的意义（一）生产优质鸡蛋，满足市场需求 随着人民生活水平的提高，消费者对农产品的质量提出了更高的要求。加之对化学药物超标等一系列问题的疑虑，使人们更加留恋起传统的田园牧鸡。土鸡蛋备受青眯，价格居高不下，一般放养的土鸡蛋比笼养的鸡蛋售价高二倍左右。（二）节省饲料 放养鸡自由采食植物性饲料（草籽、嫩草等）和动物性饲料（蝗虫、螟虫等），在夏秋季节适当补料即可满足其营养需要，节省三分之一的饲料。（三）投资少 笼养鸡需要较规范的鸡舍和笼具，投资较大。而放养鸡鸡舍建筑简易，无需笼具，投资较小，适合于经济欠发达地区发展。（四）生物安全性高 田 园、林 地、草 场 放 养 鸡，生 态 环 境好，空气新鲜，阳光充足，饲养密度小。再加上鸡只自由活动，采食天然饲料，机体健康，疾病少。特别是山区的草场草坡有大山的自然屏障作用，减少传染病的传播。（五）提高养鸡经济效益，增加农民收入 由于省饲料、投资小、疾病少、生产成本低，产品售价高，规模化生态养鸡的有较高收益。（六）减少虫害 生态养鸡，大量扑食多种虫体，配合灯光、性信息等诱虫技术，可大幅度降低虫害的发生率，减少生物农药的使用量，既保护农作物和果树、降低生产成本，对环境和人类的健康也十分有利。（七）缓解林牧矛盾和农牧用地矛盾 以山场、林地、草地放养鸡替代放牧牛羊，实现鸡上山、牛羊入圈，可以实现资源合理利用，林牧矛盾缓解。同时能缓解草场的放牧压力、有效保护和科学利用草场资源。 总之，发展规模化生态养鸡好处很多。通过壮大龙头企业、建立农民协作组织、完善产业链，形成产供销一条龙，牧工商一体化。面向国内外市场，提高产品市场竞争力，可以做成大产业。还能为社会增加就业机会，有利于农业增产、农民增收，繁荣农村经济。从总的趋势看，这是当前养鸡业发展的一个新的增长点，既有重大的现实价值，又有深远的意义，大力倡导，利国利民。二、发展蛋鸡生态放养的优势（一）政策支持 近年来，河北省紧紧抓住中国推进农业结构战略性调整的机遇，加大了农业和农村经济结构的调整力度，大力发展特色经济和优势产业。 “河北太行山产业带建设规划”已将山场生态养鸡列为开发重点。河北“燕山— —太行山区”特困连片地区的22个贫困县，是国家新一轮扶贫攻坚主战场之一。河北省农业发展“十三五”规划中提出了大力发展山区绿色、无公害柴鸡养殖，为蛋鸡生态养殖升级提供了有利的宏观环境。（二）区位优势 河北省环抱北京、天津大城市，优越的地理区位，为河北省的农产品提供了巨大的市场。以及京津冀大经济圈建设、生态园区、假日经济也为助于特色产品销售。同时，区内发达的交通运输条件也有利于农产品销售和流转。土鸡蛋已成为超市、土特产礼品店、农家乐推崇佳品。（三）资源要素 河北省属温带季风气候，中南部为华北平原一部分，地势平坦，土壤肥沃，光照条件好，农业生产条件优越，是中国重要的粮食产区，饲料资源丰富。西北部多为山区、丘陵和高原，山区面积11.7万平方公里，占全省国土总面积的62%。有广阔的林地、草山草坡、果 园 等 资 源，夏 秋 季节，鸡可觅食的植物（籽实、嫩草等）和动物（蝗虫、蚯蚓等）丰富，适量补料即可满足其营养需要，节省饲料，且昆虫及软体动物体内含有抗菌肽，提高其抗病力。尤其是山区的沟渠、林地的隔离以及大山的天然屏障作用，可减少传染病的发生。放养鸡养殖密度小，排泄物可被植物吸收利用，培植、改良了土壤，有利于生态循环。放养鸡舍及配套设施建设投资较少，在农村劳动力资源多、经济欠发达的山区、丘陵地区，结合退耕还林、精准扶贫等项目开展，发展生态养鸡。广大农村土地资源的整合，也为生态放养鸡提供了发展空间。利用林地、果园、草山草坡、农田开展生态放养鸡，实现立体种养，成为农林牧结合的新型生态产业，具有广阔的发展前景。（四）产业基础 经过多年对柴鸡的继代选育，产蛋量、成活率、饲料转化率等技术指标显着提高，“太行鸡”已通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定，赞皇县天然农产品开发有限公司种鸡场、金凯牧业种鸡场已被农业部列为国家畜禽遗传资源保护场。并发展了赞皇县天然、井经天山、临城县绿岭、涉县凤落沟等一批市县级龙头企业，起到了示范带动作用。蛋鸡生态放养已逐步形成生产— —销售体系，种鸡生产及孵化、饲料生产、蛋鸡放养、鸡蛋销售和淘汰鸡深加工等环节不断得到发展壮大。（五）技术优势 目前，形成以河北蛋鸡创新团队太行山推广试验站为中心的生态放养技术推广体系，协同各级畜牧技术推广部门、专业合作社，对养鸡户实行送疫苗、送技术、送信息等服务，并对养殖过程中遇到的技术问题提供及时指导和帮助。养殖户积了一些养殖经验，专业育雏、放养鸡的管理、仿生饲料配制、疫病综合防控等一些实用的养鸡技术逐渐被养殖户认可和应用，产蛋量、饲料转化率、存活率等技术指标不断提高。三、制约生态放养鸡发展的因素近年来，我省各地生态放养鸡发展较快，土鸡蛋也成为超市、土特产礼品店、农家乐推崇佳品。但市场上销售的部分土鸡蛋存在新鲜度、蛋壳洁净度差、品质差异大、重金属超标等问题，直接影响着土鸡蛋的销售及生态养鸡业的健康发展。目前，生态放养鸡场规模普遍较小，一般在1000～2000只，一家一场一“品牌”的生产销售方式，组织化程度不高，从土鸡蛋生产到销售流转时间较长，往往超过了鸡蛋最佳保存期，且贮存、运输等条件差，导致土鸡蛋新鲜度差。同时，由于放养鸡接触地面，夏季天热多雨、运动场泥泞，粪便得不到及时清理，易污染地面、产蛋窝垫料、鸡体羽毛，致使土鸡蛋蛋壳污浊乃至细菌超标。 另外，放养地的植被状况也影响土鸡蛋质量。人工种植的苜蓿、草木樨等豆科牧草鸡喜食，其营养价值高，但退化的天然草场和土地条件较差的山地、丘陵，生长的抗逆性较强的禾本科牧草，可食性差。而且，放养地的植被状况主要受气候变化影响。河北大部地区春、夏、秋季野外有青饲料、昆虫、草籽等可供放牧鸡自由觅食，土鸡蛋品质较好；冬季则基本一片荒茫，放养鸡产蛋率降低、土鸡蛋品质也变差。不同放养地、不同季节放养鸡鸡蛋品质差别较大。 以及市场土鸡蛋产品杂，以次充好、笼养鸡蛋充当土鸡蛋问题严重。 上述问题不同程度地影响土鸡蛋的生产、销售，制约着生态放养鸡业的健康发展。四、规模化蛋鸡生态放养关键技术（一）适宜放养鸡种优选 根据不同的放养场地、鸡的生产性能及蛋品品质，并结合市场价格确定适宜放养品种。选择原则：适应性广、抗病力强；产蛋量高；体型大小适中；产品畅销。在鲜果果园（梨、枣、苹果）放养时，为防止鸡攀树啄食果实，应选腿短、飞翔能力差的农大3号和乌鸡；在林地、果园（干果）、草场及草山草坡放养时，选本地鸡种（太行鸡）、绿壳蛋鸡或配套系鸡种均可。
