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四个月、三个月、两个月、一个月…
小编扳着手指头数了又数,
终于,终于!
好消息来了
潍坊市定置网捕捞渔船已经解禁
新鲜小海鲜要上市了!
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按照山东省伏季休渔管理规定和潍坊市海洋发展和渔业局关于加强海洋伏季休渔管理工作的通知,定置作业(含鳀鱼落网)休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。
自8月20日起,鳀鱼落网、张网类等定置网具,可以出海作业。目前潍坊定置网捕捞渔船已经解禁,可以按规定出海从事捕捞生产。
因此,自8月20日起,随着定置网、鳀鱼落网等渔船开捕后,市场上有少量小鲅鱼出售属于正常,而刺网、拖网等渔船需要等到9月1日才能出海捕捞。
再加上我国东海海域部分网具作业渔船已结束休渔期,正式进入捕捞季梭子蟹、鲳鱼、带鱼、海蜇等一大批透骨新鲜海鲜将重回人们的餐桌!
想吃本地海鲜的小伙伴也不要着急,
还有8天就要开海啦!
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是滴!还有8天!你们心念已久的海鲜即将抵达战场!开海在即↓↓↓
休渔即将结束大量渔船将陆续出港开启“捕捞季”物美价廉的海鲜即将回归!终于又可以放肆吃海鲜啦!
届时将有大量新鲜海鲜上市带鱼、黄鱼、爬虾、鲳鱼、墨鱼、梭子蟹……各种各样鲜香肥美的海鲜看着就让人欲罢不能大家准备好要去开吃了吗?
开海时候那活泼乱跳的海鲜让你一次吃个够
当然,最吸引人的
是那些生猛的海鲜
先上图来解解馋
吃货:海鲜吃法小攻略炒花蛤
炒的时候不加水,等都炒熟了,壳张开了,里面的汤汁就流出来了,特别鲜~
焖小黄花
小黄花刺儿不多,肉又细又嫩,放点酱一焖,挑一块放到嘴里一抿,倍儿香~
凉拌海蜇皮
海蜇皮泡好了用水一焯,火候要拿稳,焯大了就不好吃了,最后放点香菜提味,吃起来特有咬劲~
煮海虹
海虹煮熟了,趁热吃,这时候的肉特嫩,凉了肉就有些硬了。
煮扇贝
扇贝的做法很多,比如鲍汁扇贝、蒜蓉扇贝等等,但最好吃的还是这种原汁原味煮出来的,扇贝丁又白又嫩,扇贝边有咬劲,绝对经典~
烤海蛎子
跟炸蛎黄相比,烤海蛎子又是另一种美味,海蛎子边被烤得金黄,散发着浓郁的焦香味,让人欲罢不能。
烤毛蛤
毛蛤皮厚,烤着吃是最好吃的做法,比起蒸着吃,更香更美味。
赶紧把这条信息
发给你身边每一个吃货:
吃海鲜的时刻到了!
海鲜海鲜,越鲜越美味
喂(胃),你准备好了吗?
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综合:寿光日报、网络
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