近年来肺癌已经发展成我国最为严重的恶性肿瘤，并且其发病率和死亡率依然持续升高，在过去30年期间，我国肺癌以及乳腺癌死亡率攀升了465%和96%，成为世界第一肺癌大国。
导致肺癌的因素有很多，最常见的就是吸烟与空气污染，不论是吸烟还是吸二手烟，都会明显提高肺癌的发病率，近年来女性肺癌发病率的不断提升，除了与女性抽烟人群的增加有关以外，还有一点经常被忽视，那就是厨房油烟
厨房油烟，导致女性患肺癌的隐匿杀手。
相关数据显示，在非吸烟女性患肺癌的患者中，有超过60%长期接触厨房油烟。厨房油烟危害巨大，厨房油烟中含有300多种的有害物质，如一氧化碳、苯并芘、丙烯醛等等，这些有害物质吸入肺内会导致肺细胞的病变，从而诱发肺癌。
实际上油烟对女性的伤害远不止如此。油烟会加速女性衰老，油烟会导致女性患上慢性角膜炎，鼻炎，咽喉炎，气管炎等。
对于经常做饭的女性应该如何降低厨房油烟的危害呢？
做饭时选择热锅凉油，不要将油温升得过高时放入菜品。在烹饪上，尽量选择蒸煮或凉拌这些减少油烟的做法，避免爆炒、烤、炸这些易产生油烟的烹饪方式。抽油烟机宜放在烟火较近处。选择厚底的炒锅，厚底传热慢，能够避免油温过高而产生的大量油烟。
以上就是小编分享的关于女性厨房油烟的危害以及如何降低厨房油烟的方法，希望能够对大家有所帮助！
