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什么是体内“毒素”？营养师：多吃这种食物，一周排出体内毒素！提起体内毒素，相信许多小伙伴都有疑问，究竟什么是体内毒素，其实我们体内的毒素主要就是来源于两方面，一方面是我们食物的消化，我们人体吸收后所产生的新陈代谢，二是外部环境中所带来的污垢，比如我们日常生活喝到不干净的水、被污染的空气等等，这些进入我们体内后，经过沉积，慢慢也就成为人体内的毒素，所以，经常运动出汗，对于排出体内毒素很有效果，但是我们在饮食上也要注意，多吃疏通肠胃的瓜果蔬菜，菠菜、绿豆、红薯、胡萝卜对于身体有很好的帮助，今天，就给大家看下这道绿豆粥，绿豆性寒，所以搭配大米会好一点，一起学习一下吧！
解暑绿豆粥
By 18LS28xgl零落
配料：
大米 50克、绿豆 20克
烹饪步骤：
1.备好食材：大米，绿豆；
2.大米，绿豆分别淘洗干净；由于我的砂锅较小，所以食材又减少了些；
3.砂锅倒入适量清水，放入绿豆烧开；
4.倒入大米；
5.转小火，一边熬煮一边搅拌；
6.观察大米煮至开花后，关火；
7.【解暑绿豆粥】就做好啦。
烹饪小贴士：
1、观色泽：优质绿豆外皮呈蜡质，颗粒饱满，均匀，很少有破碎，无虫，不含杂质。劣质的绿豆色泽黯淡，颗粒大小不均，饱满度差，破碎多，有虫，有杂质等。
2、闻气味：抓一把绿豆，向绿豆哈一口热气，然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆。
3、绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的价值，还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷”的说法。
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