吃早餐真的很重要，要不然为什么每一个妈妈一直以来都会叮嘱大家，一定要吃早餐呢！因为经常不吃早餐很容易造成肠胃功能紊乱，胃酸过多引发胃病，而且不吃早餐人体缺乏能量，上午这个时间段很难集中精力去思考工作的问题，长期以往，大脑功能不足，影响大脑运转，会造成智力和记忆力不可逆的损伤，而且血糖低的人不吃早餐甚至会休克晕倒。
那么减肥的人适合吃什么早餐呢？
很多人觉得减肥，那饮食必然就是要清淡，早餐也不另外，大多数减肥人士早餐都选择沙拉、水果、燕麦、白粥等清淡的早餐。其实这些早餐没错，但是如果加上一些高蛋白的食物，减肥效果应该会更好。高蛋白的食物饱腹感强，能促进脂肪的燃烧代谢，更有利于降低体脂，有数据表明，每日早餐吃进足够的高蛋白会比不吃或者少吃高蛋白的人在午餐中少吃30%卡路里的热量，而且高蛋白早餐还可以帮助增肌哦，特别有利于有运动的减肥人。
那么哪些食物富含高蛋白呢？
大家熟知的鸡蛋和牛奶就是富含高蛋白的食物，除此之外，豆类、蛋类、坚果类、肉类、乳制品、鱼虾蟹等都是高蛋白食物。当然有一些蔬菜水果中也含有蛋白质，但是非常少。而且动物蛋白会比植物蛋白更符合我们人体的需要。按照蛋白质含量高低，最高的是海参干，其次是豆腐皮和黄豆，然后是蚕豆、猪皮、花生、牛肉猪鸡鸭瘦肉及肝脏、鲢鱼肉、燕麦、莲子、核桃、鸡蛋、牛奶等以上这些高蛋白的食物都可以可增加进减肥早餐食谱中。
推荐一款超级简单方便的高蛋白早餐：水煮鸡蛋+全麦面包
这款早餐绝对是简单操作易上手，最适合懒人减肥。满满的高蛋白能量绝对能让你一个上午都精力充沛，如果你觉得太过于单调，也可以加上一些新鲜的水果和拌青菜哦。此外，酸奶、麦片以及坚果等等都可以任意搭配。
其实很多人不吃早餐还是因为上班比较着急，没有时间买早餐更不要说早起自己做早餐了。小编建议大家可以在家里囤一些小饼干、小面包之类的，出门前拿一两个放在包里，有时间就吃了，觉得饼干、面包热量高的朋友呢，也可以去试试能量棒，来不及吃饭的时候，拿一个就可以出门了。拿小编经常吃的超酮能量棒来说，相比高热量食物，一根能量棒的热量是一顿正餐的二分之一都不到，而且还可以帮助消耗热量，而且饱腹感超强，真的是怕胖星人的福星啦！最后小编再一次提醒大家：一定要记得吃早餐！！
