日前,韩国文体部确认韩国将参加东京奥运会,但表示对福岛食品安全极不放心,韩国代表团在奥运会期间将仅食用由本国入境食材制作的食物。
韩国泡菜
韩国烧烤
韩国文体部预计将在本月20日举行的东京奥运会代表团团长会议上向东京奥组委提出申请,并要求日方简化检疫措施。
那么这时候大家可能会很好奇,韩国料理都有哪些呢?
接下来就听我一一细说:
基本上就是韩国烤肉,石锅拌饭,炒年糕,冷面,大酱汤,辣白菜。
韩国泡菜是饭桌上常见的配菜,以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成,种类齐全而成为饭馔。
冬天时农作物不兴,必须仰赖泡菜、酱瓜等传统腌制菜,这些腌制菜通常在入冬前被佐以盐巴再放在大瓮中存放。
用勺子捞饭吃是吃韩食的一大特色。