这菜最适合孩子和白叟吃，营养甘旨酥脆爽口，早餐配粥能吃2碗
舌尖寻味，一起咀嚼。巨匠好这里是美食吧。
营养甘旨，好消化，进口即化的肉类美食，家庭必备的甘旨。
肉松
上大学的时候经常买面包吃，那时候学校有一种肉松面包很是好吃，就经常吃。后来有了本身的宝宝之后八九个月刚开始吃肉类的时候，也是吃的母婴店的肉松，盐味很淡，可是宝宝就是很爱吃，每天熬的粥，放一点肉松，宝宝都是捡着肉松吃，还能一下喝一碗粥。
肉松
可是那时候我不会做，主要是感应感染肉松是西式美食，感应感染很难做，而且从心底感应感染实在是做的不好吃。我是地地道道的农夫的后辈，家里也没人会做这个，更是感应感染很别致。
肉松
说再多不步履起来都是没用的，主要是因为有一次和面包店的人聊天说肉松做的真好吃，到底是用什么做的呀？他们竟然说是猪肉做的，牛肉做的都有，感应感染还真是很神奇，猪肉，牛肉着这么大个，还真想象不到是怎么酿成这么一丝一缕的样子呢。
肉松
后来我就找了一些资料，感应感染我是可以做的，而且是能够做好的，我就开始考试考试了，第一次就做的很好吃，家人孩子都很喜欢吃，婆婆从年青的时候就经常牙疼，所以家里的肉她都不敢怎么吃，做的肉松她就认为很好吃，还不费牙，早上就熬一锅粥，哦欸这肉松都能喝2碗粥。
肉松
今天美食吧就跟你来说道说道肉松的做法。
家里有白叟小孩的都是吃，年青人晚上睡得晚，早上起不来，可以在前天晚上按时煮一锅粥，早上就着肉松就可以了，简单又省事，本身做的不用担忧任何食品问题。
【咖喱肉松】
食材：猪瘦肉。
配料：花椒，葱，姜，料酒，咖喱粉，五香粉。
筹备材料
具体做法：
1，瘦肉切块，便当煮熟就行，注意不要太大，不好煮熟，小点不会迟误太多的时间。锅里加水，放入猪肉，葱，姜，料酒煮熟，可以用筷子插一下，能够轻松扎进去就可以关火，
猪肉
切块
下锅煮
2，猪肉放凉，用擀面杖沿着猪肉的纹路压碎，擀的时候你胡发现酿成花瓣了。然后再撕成细丝，撕得越细越好，更容易熟，也更容易入味。有时候买的瘦肉会有一些筋膜，如果没有完全剔除，就把它撕掉。
擀一下，撕开
擀成花瓣了
此中的一部门撕好了
3，锅里加点油，不要太多，要否则就酿成油炸了，烧热之后，倒入肉丝，小火慢慢炒，加点咖喱粉，盐，生抽，不竭翻炒，肉丝就会变得越来越干，颜色金黄。就可以关火了。
锅里加油
倒入肉丝
加调料
4，肉松炒好之后先平铺放凉，平铺是防止热量会发生蒸汽，肉松受潮。
肉松
这道菜的注意事项：
1，需要注意必然要是纯瘦肉，才能做，瘦肉里面如果还有筋膜也必然要剔除。我买的是里脊肉，里面的筋膜斗劲多做的时候会麻烦一些。
2，瘦肉要煮的完全熟才可以。
3，炒的时候全程小火，要否则容易炒糊，加调料的时候，孜然粉，辣椒粉都是可以加的，可是如果是白叟孩子就不加就可以了。
肉松
4，炒好之后要平铺放凉，然后再装瓶，这样存放时间也会久一点。
这种家庭廉价的肉松，跟外面卖的面包上的还是有些不合的，这种我没放糖，没有甜味，可以自行添加，刚做出来之后很是酥脆，又很香，根柢吃不出来是猪肉做的。可是我做出来不知道为什么颜色没那么金灿灿，可能是我的咖喱粉放的少吧。
肉松
推荐阅读
明日末伏，大鱼大肉都靠边站，立秋后最应该吃的菜，2元一大碟
学会这样做鱿鱼好看有好吃，招待客人不愁没好菜，简单几分钟学会
