7月26日，演员在第29届青岛国际啤酒节开幕式上表演。当日，第29届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城开幕。
新华社记者 李紫恒 摄
新华社青岛8月9日电（记者张武岳 吴书光 兰恭来）“青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，两种泡沫皆让人陶醉。”
印在青岛啤酒博物馆展示墙上的一句话，恰到好处地描述了这个中国东部港口城市的动人之处。而每当盛夏时节，青岛国际啤酒节都会如约而至。在胶州湾一侧的青岛西海岸金沙滩上，人们举起酒杯痛饮，随着海浪声音唱跳，开心地度过一个个盛夏之夜。
今年的青岛国际啤酒节与往年不同。
7月26日开幕当天，国际啤酒节联盟合作机制正式建立，这个由中国青岛国际啤酒节发起，德国慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、加拿大多伦多啤酒节代表加入的联盟旨在打造国际啤酒节庆与文化交流平台。
7月26日，在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城，工作人员在为顾客服务。 新华社记者 李紫恒 摄
走在联盟形象展示厅中，记者仿佛感受到了各国啤酒节的热烈氛围。从前首届青岛国际啤酒节开启的第一桶酒到阿尔卑斯山北麓象征着丰收富足的特雷泽公主雕像，从加拿大多伦多啤酒节特色展示墙到美国丹佛市小酒吧中的当地歌曲，所有特色汇聚一室。
“我们将通过合作促进啤酒产业、文化旅游产业的繁荣发展，共创国际啤酒节会繁荣发展的美好未来。”联盟召集人、青岛啤酒集团董事长黄克兴说。
前后24天时间中，组委会同各国伙伴联手策划了音乐演出、花车巡游、电子竞技、酒王大赛等12类共400余场活动，墨西哥、波兰的高跷方阵、加拿大的风笛团、来自世界各国的酒娘、阿根廷和美国的彩色鼓手等联袂献艺。
除了融通中外的文化活动，今年的青岛金沙滩也被世界各国的1400余款啤酒产品“占领”，与首届仅有的100多个品种已不可同日而语。“今年的啤酒节一共9个啤酒大棚，其中6个提供的是世界上其他国家的啤酒。”啤酒节现场指挥部的王传奕对记者说。在这里，作为东道主的青岛啤酒与德国、西班牙、韩国、斯里兰卡等国啤酒“同场竞技”。
通过近些年不间断的工艺提升和口味改良，青啤销售量超过803万吨，远销全球100多个国家和地区，在欧美发达国家的超市货架上，其价格甚至是同类产品的二到三倍。
7月26日，外国游客在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城一啤酒吧体验、消费。 新华社记者 李紫恒 摄
如今，登州路的老厂区仍在生产，以首任酿酒师奥古特的名字命名的啤酒是青啤旗下畅销产品之一；以部分厂房为基础的青啤博物馆日均迎来近8000名参观游客；登州路上林立着数十家啤酒屋及特色餐馆，常年供应新鲜啤酒，整个街区被喜爱啤酒的青岛市民及游客誉为“永不落幕的啤酒节”；胶州湾畔的啤酒节现场，民众以开放的心态端起盛有各国啤酒的酒杯，参与到这场盛宴当中。
“从1978年的出口创汇单位到现今中国在啤酒领域的世界代言人，青啤的故事就是中国对外开放的缩影之一。”黄克兴说。
自1978年以来，中国对外开放的脚步从未停滞。40年间，中国货物进出口总额增长198倍。中国GDP总量从1978年的3679亿元人民币跃升至的90万亿元人民币。
如今，中国正以更加积极的姿态迎接八方来客。上合组织青岛峰会后，中国－上海合作组织地方经贸合作示范区的建设如火如荼进行，示范区内高质量项目不断落地，多式联运中心集装箱作业量迅速攀升……作为“桥头堡”的青岛如今不仅接纳着来参加啤酒节的各国宾朋，还见证着中国扩大对外开放的点滴进程。
