豆角炒肉末，不少朋友肯定也听过。对！就是那道很受大家欢迎的下饭菜。豆角切成丁儿后，和肉末一起炒，我还特意在里边放了小米椒，吃起来简直太赞了！这样炒出来后，肉一点儿都不油腻，越吃越美味，越吃越想吃！
当然，如果喜欢，也可以在里面加入胡萝卜和木耳，吃起来也更好！不过，要是嫌麻烦的话，豆角、肉末和芽菜就完全够了！豆角炒肉末做好后，再来一碗香喷喷的白米饭，大口大口地吃，那滋味别提有多享受了！感兴趣的话，就赶紧试试吧！
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Lenka - Unique
『食材』
肉末/豆角/小米椒/生抽/老抽/葱末/蒜末
『步骤』
1：肉末中加少许糖、生抽、老抽拌匀。
2：再加少许淀粉拌匀腌15分钟。
3：豆角洗净去筋，切丁备用。
4：热锅冷油，炒香蒜末、葱末、小米椒。
5：倒入豆角炒断生。
6：腌好的肉末炒至变色再与豆角炒匀。
7：出锅前加少许盐即可。
8：觉得好吃就多吃一点吧~
用心做好饭(*^▽^*)
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