炎炎夏日,大家都喜欢吃些冰凉清甜的冷饮,小厨今天要介绍的美食就是这样一道夏日小仙女必备冷饮。燥热的天气里,这一杯爽口清新的瓜果西米露一定能让你心情愉悦。
都说晶莹剔透的西米犹如少女的心,有时软软的,一碰就碎,坚强起来时,又如破不开的磐石。煮西米是一门学问,太暴躁的火焰会让它的心越来越硬,要想融化它的心重新变得柔软甜蜜,就一定要小火温柔对待,让热水或牛奶与它慢慢地依偎。放弃咄咄逼人的热情,交出你细水长流的温柔暖心,终究可以换来一颗颗无暇透明的西米之心。
今天小厨拿出私家秘方,不需要你小心翼翼就可以轻松斩获西米的少女心,快来领略这一份甜甜的夏日美好吧!
材料
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西瓜/荔枝/芒果
牛奶/西米
步骤
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将两百克西瓜切成小块,放置一边备用。
剥6个荔枝,将荔枝核分离,荔枝肉切成小块备用。
将一只芒果切小块,放置一边备用。
将100克西米洗净,大火煮10分钟,煮至透明膨胀后过一遍凉水,放置一边备用。
拿一只小碗,依序放入冰块、西米、荔枝、芒果、西瓜。
倒入牛奶,大功告成!
西米露中含有维生素B,能有效起到滋养肌肤、滋润头发的功效,坚持吃西米露还可以帮助身体消除紧张感,提高身体的免疫力哦。一口下去,清凉、甜美、爽滑,给你带来无尽的幸福感受~小可爱们喜欢吃什么水果,都可以灵活搭配。如此简单的制作方式,还不快快动手试试!