1.蒜蓉拌秋葵 步骤：1.用奶锅开一锅水，水开后调入一小勺盐，然后下洗净的秋葵焯水1分钟 2.将焯水后的秋葵冲凉，斜切成段 3.大蒜切末，干红辣椒切成小圈，用烧热的花生油浇出香味，然后加凉拌酱油、陈醋拌匀作为料汁 4.将蒜蓉汁浇在秋葵上面，吃之前拌匀即可
2.玉米排骨汤 步骤：1、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净 2、排骨切块、清洗干净 3、将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右 4、最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可
3.木耳炒黄花菜 步骤：1、将木耳放入温水中泡发，黄花菜去杂洗净 2、木耳撕成片；黄花菜切寸段 3、锅置火上油烧热，放入葱花煸香 4、倒入木耳、黄花菜煸炒均匀 5、加入适量高汤，转至中小火 6、调入精盐烧至木耳、黄花菜熟入味 7、用水淀粉勾芡，出锅即可
4.鱼香冬瓜 步骤：1.把蒜刴碎，草菇切半，将猪肉腌20分钟 2.把冬瓜籽及瓜皮除去，切成中等大小，以中高火烧热油镬，煎冬瓜至两面金黄，盛碟备用 3.在同一隻平底鑊中，加油及爆香蒜蓉，再放入豬肉，煮至半熟，並加入草菇、辣椒醬及糖，炒勻 4.倒入鸡汤及煮滚，放回冬瓜兜炒, 加入生粉水埋芡，撒上葱花，即成
