滋阴祛湿就吃“它”，晚餐吃一点，坚持15天，皮肤白到人人夸！夏季天气炎热，很多人都在空调底下，特别清爽。小编常年做办公室，去年开始，全身瘙痒，失眠严重，看了老中医，说小编身体湿气太重，常年在空调底下，湿气不能排除。天人相应，夏季属火，通于心气。要加强运动，用赤小豆、薏米仁等滋阴祛湿的食物，再搭配滋阴补气的中药材紫灵芝。去年夏天小编的身体有了很大的变化，今天分享出来，希望可以帮助更多的朋友。夏天祛湿气就吃它吧！灵芝薏米粥
配料：薏米 100克、红豆 100克、紫灵芝 20克、冰糖 2克烹饪步骤：1.准备红豆100克，薏米100克，祁达堂紫灵芝15克，洗干净。
2.红豆，薏米放入盆中，浸泡2小时。
3.电锅中加入1000ml水，加入红豆，薏米，紫灵芝片。
4.大火烧开，转至小火30分钟。 将紫灵芝片捞出，继续煮。
5.待煮至薏米，开花发黏，加入冰糖搅匀，即可。
烹饪小贴士：1、由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。2、在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。3、薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。4、薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。5、夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
