近年来，南美白对虾养殖业蓬勃发展，养殖模式呈现多样性，高密度养殖比例迅速提高，但高密度养殖带来的水体污染也日益严重。养殖池塘常因池中残饵、生物排泄物使水体营养元素N、P 等发生异常变化，可能会引起南美白对虾病害甚至死亡的发生，严重阻碍了该养殖产业的健康发展。笔者根据多年实地考察认为池塘养殖南美白对虾的产量上升空间很大，其关键因素是池塘水质调节。现介绍如下。
一、池塘藻类肥度的调节
一般来说养殖南美白对虾同鱼类一样最适宜的藻相首先是硅藻，其次是绿藻、隐藻，以蓝藻、裸藻为最差水体。因此我们养殖南美白对虾的池塘水体应尽量避免蓝藻、裸藻成为优势种。我们通过肥水调节水质后，使之不出现或少出现不良藻类。延长优良藻种的高峰期，各个养殖期具体工作如下：
1. 养殖前期肥水要点
春季气温低，藻类的藻种、数量稀少。南美白对虾放苗一般水温达到 18℃以上才能进行。养殖户要进行的工作主要是培养藻类以利于放苗。首先对于新塘及使用机井水为水源的池塘，同养殖鱼类一样要施基肥即以有机肥发酵处理，在做好池塘前期消毒后亩施100～150千克(化水泼洒或在池塘四角堆积)培养藻类。藻种单一的可引入藻类丰富的水源，待水色呈黄绿色、黄褐色及绿色时结合水温、天气可适时投放虾苗。对于以生活污水为养殖水源的池塘，首先杀灭水中的浮游动物，以利于浮游植物吸收氮、磷(注意如使用敌百虫、辛硫磷等虾蟹禁用药一定要相隔 14～20 天进行，并要进行试苗)。最好进行一次全池消毒(一般推荐二氧化氯)，相隔3天后使用光合细菌，以使氨氮快速下降。亩施光合细菌 1～2 升或 1～2 千克，无论水源如何，放苗前一定要进行解毒处理。放苗后1个月是对虾的第一个快速生长期，我们采用富含氨基酸、多肽、小肽及硅酸盐的肥料肥水。由于虾体小、摄食藻类的能力弱，应以培养不能游动的硅藻、绿藻为主要目的，尽量延长硅藻、绿藻的高峰期。亩施硅肥、氨基酸1～1.5千克，间隔以5～7天为宜。如出现裸藻、隐藻水华可在局部泼洒化学药物杀藻或注入新水后施用 EM菌，亩施2升以上。
2. 中期肥水要点
水温升至 20℃后，硅藻的数量减少，以绿藻、裸藻、隐藻成为优势种，针对以上藻种的池塘要尽早定期施用 EM 菌、芽孢杆菌等生物制剂产品调节水质，使其不要成为优势种，尤其是空球、小球藻等绿藻因为个体太小，虾类不易摄食。这一时期肥水应以继续施放氨基酸、硅肥类产品为主，严格控制含氮、磷肥水产品的投入。使用间隔可加大，以7～10天为一周期。养殖中后期随着虾的个体增长，投饵加大，残饵、粪便等也相应增加。肥水产品的使用应以氮肥为主，不施或少施磷肥。使用次数及用量减少，间隔以半个月一次为宜。同时定期施用化学增氧、底改产品控制底部缺氧状况。对富营养化池水大量使用芽孢杆菌、EM 菌及固磷菌等生物制剂分解有机物减少或避免蓝藻、裸藻水华的出现。
3. 后期肥水要点
进入9月后气温逐渐下降，但南美白对虾的摄食及生长更加旺盛。为使虾体增重及保证对虾安全，除继续保持投饵外，水质的调节以保持藻类的稳定为目标，可缩短肥水周期为 3～5 天，使用硅酸盐和氨基酸类肥水产品并适当增加一部分含氮化肥促使硅藻、绿藻出现。同时减少细菌产品的使用，针对气温变化对水质的影响，可适当增大使用增氧、底改产品控制底部缺氧及亚硝酸盐、硫化氢的反弹上升，并注意天气变化对池塘水质的影响，提前做好防范措施。
二、针对养殖池塘中容易出现的常见藻相采取的措施
1.针对蓝藻水华的池塘，采取局部泼洒灭藻剂，杀灭蓝藻、全池泼洒生物制剂(芽孢杆菌、固磷菌、硝化菌等)或排出老水，注入新水并重新肥水(蓝藻死亡后注意增氧、解毒)，或继续直接肥水(蓝藻不占优势时)，不使用磷肥。
2.针对裸藻水华，局部泼洒化学消毒剂、注入新水后使用EM菌，亩施2升，使用2次以上。
3.针对小型绿藻为主的池塘，处理方法同裸藻水华。
4.针对隐藻水华，缩短肥水间隔，肥水产品以含氮为主。在维持隐藻的同时繁殖绿藻、裸藻等，减少单一藻钟的风险并注意浮游动物的影响。无论何种藻类占优势，均须注意防止池塘藻类单一、过剩引发的“转水”、p H值过高、浮游动物滋生等对虾造成危害。
