玉雕就像京剧，相声这些传统行当一样，经过千年历史的发展，逐渐形成了一个独特的传帮带模式，就是师徒制，是的，玉雕这个行业自古不是用通行的教材或者说是成体系模块化培养的，而是跟着师傅由浅及深的进行学习，往往是师傅领进门，靠自己的悟性去体会这个行业的门道。
学玉雕是很苦的，学艺的过程非常枯燥，这就要求学玉雕的学徒必须要有十足耐心沉得住气，以及对这个行业的热爱，玉雕的工作就是长时间低着头对着玉雕的机器，冰冷的水，巨大的噪音，创作的过程还不能被打扰，在恶劣的工作环境中不断雕琢手上的璞玉，这可能就是一种全方位的磨练吧。
学玉雕的过程也很繁琐，并不是一上手师傅就开始教如何雕，头半年一般就先简单的打下手，白天是负责打磨和抛光这样比较容易的事情，而晚上呢？晚上就要学画图，是的，玉雕必须掌握的技能就是画图绘制甚至临摹的技巧，你的画图线条越流畅，越容易在玉石雕刻过程中有所展现，因为所谓的俏雕全靠艺术创作和绘图创意之精妙，想想看雕琢的部分其实就是个熟能生巧的活，任何一个人只要努力去学习都可以搞定，不过这个画图就是很考验天赋的事情了，从一开始的简单线条，局部练习，慢慢到整体的造型，由点到面都是考验。
其实很多的珠宝学院也有成体系的玉雕实操，陆游有句古诗是这么写的：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，其实大叔发现很多做的优秀的玉雕师，大部分都是跟师傅学出来的，玉雕的技艺体现着流派和传承，优秀的师傅才能挖掘出最能沉淀下来的学徒。
现在有了电脑的机雕，出现了一种新型的玉雕从业人员，就是电脑绘图员，通过编程画图的方式用电脑来取代人工雕刻，科技发展使得玉雕行业的风气开始有不小的转变，首先玉雕学徒培养周期很长，学艺时工资较低，稍微有点水平了，别人多给些钱很容易挖角，所以很多工作室不愿意真心实意教技术，都是花钱雇人做一些机械低级的工作，导致学徒学艺的热情不高，少数老实的可能被榨干剩余价值干不动了只能黯然离开；另一方面玉雕学校慢慢摸索出批量化的职业教育方式，使得很多工作室可以招募到一些“半成品”的玉雕学员，这样就进一步打击了带徒弟的传统方法，毕竟年轻人看到人家都在赚钱，很容易闹师徒矛盾。
我们吸取一下全球的经验，日本有一家特别富有匠人精神的木匠学校，叫“秋山木工”，是遵循古法的纯匠人学校，到现在还在遵循“一年上预科，四年学做徒，三年学带徒，八年后自立赶出学校”的古制；而百年传承的瑞士钟表业，这么多年也一直坚持手工培养，瑞士的《联邦职业教育法》规定小学二年级就必须开设手工课，所有制表行业是采用企业政府和学校的三方学徒制教育来满足本国的制表技艺的，企业支付正式员工25%的费用，让学员学习3-6年，每周一半时间在企业实操，另外一半时间在学校学理论，这种模式有效的保障了瑞士高端手表手工制造的百年基业。
什么时候中国的和田玉行业和其他的一些传统手工业，也可以引入这种模式呢，也许中国独创的学徒制，也会在玉雕行业焕发出新的萌芽吧。
