菱角
菱角为水生果品，清凉甘润，清虚热，退阴火，明目清心。润肤解毒， 菱角粉滑润细腻，用菱角粉养颜可使皮肤白润宜人。此外，菱肉、菱叶、菱角、菱蒂等制品，内服、外用均可以治疗胃溃疡及小儿头疮、头面黄水疮、皮肤疣赘等多种皮肤病。消暑醒酒 ，菱清凉滋润，生食有清暑解热、除烦止渴的作用。连壳捣碎水煎后取汁服,有解酒精中毒的功效。
木薯
这种植物虽然有毒，但是其药用价值也不容忽视，木薯苦、寒、心经。主要的功效是消肿解毒，常用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。每100克的木薯中仅含有1.8克的膳食纤维，可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内停留的时间。面粉在制作面皮时也具有一定的弹性，可以用来制作饺子、包子的外皮，如果用木薯粉制作面皮，糕点时可以适当的配以面粉，若是不追求木薯粉给予的透明感和弹性可全部用面粉代替。
葛根
葛根性甘、辛，凉，有解肌退热，透疹，生津止渴。葛根对于女性来说是有一定的滋补作用的，它不仅能够帮助女性保护子宫，调节月经不调，此外经常吃葛根，还有理气散结、活血化瘀的作用，对患有子宫肌瘤的女性是再好不过了。
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