牛奶在我国有悠久的历史，自古就被人们当做天然的滋补的食品。李时珍在《服乳歌》中记载过：“仙家酒，仙家酒，两个壶芦盛一斗；五真醍醐，不离人间处处有。丹田若是干涸时，咽下重楼润枯朽；清晨能饮一升余，返老还童天地久。”由此可见牛奶的营养价值是极高的，孩子常喝一些对身体极有益处。那么你知道如何选购牛奶吗？小编提醒：3种列入黑名单的“假牛奶”，没营养还浪费钱，很多家长还成箱买！
1、高钙奶
高钙奶之所以“高钙”是因为它被人工添加了钙，于是含钙量就高于普通牛奶，而它的原料仍然是普通牛奶，所以高钙奶的专业名称叫做“钙强化奶”。但是，补钙也要根据孩子的需求来进行，不能随意的进补，若是补钙过量，不仅会破坏孩子的免疫系统，还会使骨骼提前钙化，导致骨骺线提前闭合，缩短长高年限，可谓得不偿失。
2、早餐奶
超市里的牛奶品种各式各样，而早餐奶有“麦香味、核桃味、红枣味”等，与口味寡淡的纯牛奶相比，选择性更多。但很多人不知道的是，早餐奶蛋白质含量是1.2%~2.3%，加入水、糖等物质后，蛋白质含量会有所下降，钙也被稀释，相比纯牛奶来说营养价值比较低，就算长期饮用，也无法补充人体所需的营养元素，因此家长别再成箱买了。
3、乳酸菌饮料
很多家长认为乳酸菌饮料可以促进肠道吸收和蠕动，每天早晨都会让宝宝喝一杯。殊不知，乳酸菌是饮料，并不是乳品，虽然它含有能改善肠胃功能的有益细菌，味道也酸酸甜甜的。但是，即使是无糖的乳酸菌饮料，每百毫升也含4.4克糖，长期饮用会导致小孩子挑食、引发龋齿、影响大脑发育和身高等，所以家长在购买时要擦亮双眼哟！
选择牛奶的家长要注意两件事：
1、牛奶并非越香浓越好：一般挤出来的牛奶很淡，有一股淡淡的乳香，喝起来非常爽口。但许多企业推出了香浓概念，添加增稠剂和香精，消费者逐渐认为香浓才是牛奶的味道，而真正的纯牛奶反而被认为没味儿或加了水。
2、看包装：我们要对包装上下四周检查一下，特别是长货架期产品。包装是对该食品，制造一种有利贮存和保质的小环境，可使该食品能避光，阻断空气、保持水分、处于无菌条件等。如果包装的破损会使消费者在不知情的条件下食用，从而危害身体健康。
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