，骆驼有“沙漠之舟”的美誉，作为一种耐旱耐饥的运输工具被人们熟知，但它所产的素有“沙漠白金”之称的骆驼奶，却鲜有人知。其实，骆驼乳，是一种珍稀滋补品，历史悠久，其营养价值远远高于一般的动物乳制品，被称为沙漠中的“白金”。虽然我们对此还较为陌生，但在许多国家它已被视为一项不可替代的营养品。
，为双驼峰骆驼分泌的乳汁，接近于人母的初乳，营养价值远高于一般的动物乳制品。其富含8种人体必需的氨基酸、大量不饱和脂肪酸、所有已知的维生素、比例适当的矿物质，其中尤以维生素B、C、D和铁含量居高。骆驼乳中的蛋白质与钙含量为牛乳的三倍，脂肪含量则低于牛乳。
，除此之外，骆驼奶中还含有溶菌酶、乳铁传递蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和大量不会被胃酸破坏的天然胰岛、类胰岛素蛋白、类胰岛素生长因子等多种生物活性因子，可全面调节肌体免疫力。对肝炎、肿瘤、器官修复、哮喘、气管炎、肠胃炎、贫血、痔疮、肾病、生殖疾病、糖尿病等疾病，驼乳有良好的治疗效果，同时也是美容佳品。尤其适合儿童、老年人、孕妇、产后术后等人群食用。
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，驼鲜奶经现代工艺生产，最大限度地保留了驼乳中特有的营养成分，不含任何食品添加剂，属纯天然绿色乳品。
由于每只骆驼日产奶只有5kg左右，其中除去喂幼驼的部分，真正挤出的驼奶不足2kg。正因为产奶量少，营养价值远远高于一般的动物乳制品，所以驼奶是非常珍贵的，在国外被视为不可多得的营养品。
，特别是驼奶不含过敏原，接近人母初乳，能使机体达到均衡状态，还能起到保湿美白的效果，对新生儿很有益。
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