今天下午，一则消息在国内大宗粮食贸易圈内流传开来。
据权威媒体报道，近期我国企业已经开始就采购美国农产品进行询价，大豆、猪肉都在询价范围内。
其实，就猪肉市场而言，传统上我国猪肉主要依靠自己。
专业数据显示，目前我国人均年消费猪肉量为38kg，全年国内猪肉消费量大概在5500万吨，我们自己生产的有5400多万吨，每年会有100多万吨左右的进口。而在这些猪肉进口中，有60%-70%的猪肉进口量是来自于欧盟，来自美国的猪肉数量并不大。
全球1.2亿吨猪肉产量，欧盟2000多万吨，我们是5400多万吨，美国不到1200万吨，我们占接近50%，欧盟占20%，美国占不到10%——中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 王祖力
但由于今年我国国内猪肉价格上涨，使得猪肉进口变得敏感起来。据悉，从今年3月到现在，猪肉价格从12块钱涨到目前30元左右，翻了一倍还多，1-7月我国的猪肉进口量更是达到了100万吨，接近去年全年进口水平。
更多数据显示，美国7月份向我国出口猪肉60,732吨，创下历史同期新高。1-7月出口总量为237,793吨，同样是历史同期最高。
与猪肉进口不同，美国大豆历年占我国大豆进口比重基本都在30%左右，但自去年7月以来美国大豆进口量暴降，我国买家开始加大巴西大豆的采购，由此导致巴西大豆价格持续上涨。
自7月份以来，随着巴西大豆价格的上涨，已经有迹象表明，我国买家开始重新转向美豆市场。
据来自海关的数据显示，7月从美国进口大豆91.19万吨（按到港统计计算，实际当月从美国装运数量为194万吨），同比大幅提高195.9%。而美国农业部公布的相关周度出口报关显示，在8月份对我国装运数量更是恢复至241万吨，这将是1月份以来的最高水平。
不过，就当前国内农产品市场而言，猪肉价格仍是关注重点。
昨日下午，农业农村部副部长于康震、国家发展改革委价格司负责人彭绍宗、财政部及相关部委负责人就《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》介绍情况并答记者问时提到，目前我国生猪生产明显下滑，猪肉市场供应偏紧。
目前，有关方面正组织储备冻肉投放计划，在即将到来的中秋、国庆和明年的元旦、春节等重要节假日，为猪肉市场供应提供有力保障。
