党参是一种中药,具有很好的养生功效,党参的吃法也有很多,那么党参的功效与作用有哪些呢?党参的吃法有哪些呢?党参的服用禁忌是什么呢?今天就为大家介绍一下吧!下面跟我一起来看看吧!
党参的功效与作用
性平,味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
1.增强抵抗力
党参具有增强抵抗力的作用,生活当中抵抗力比较差的人不妨经常吃一些党参哦!
2.降血压
党参中含有降血脂,血压,消血堵的物质,从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
3.补中益气
党参还能补中益气,气血不足的朋友可以经常吃一些,这对于病情的缓解有着很好的作用的。
4.养血
养血和补气是党参最大的两个作用,同时也是这种药材的特色之一。所以说,日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等情况,也宜服用党参。能够更好的促进身体健康。
5.防治胃溃疡
党参具有调理胃病的作用,对于防治胃溃疡有很好的作用,有胃溃疡的朋友不妨经常吃一些哦!
6.生津止渴
党参还具有一定的生津止渴的作用,尤其适用于教师、声乐演员以及说话较多的人群,可以改善因过多说话而耗伤气津所导致的气短、口渴、咽干、烦渴等症状。
党参的一些日常药膳食用方法
党参红枣炖排骨
原料:党参30克,红枣8枚,排骨500克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
做法:将党参洗净,切3厘米长的节;红枣洗净,去核;排骨洗干净,剁成4厘米长的段;将姜、葱洗干净,姜拍松,葱切段,将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内,加入清水适量,置武火上烧开,再用文火炖熟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
功效:补气血、益健康。
龙眼党参鸽肉汤
材料:龙眼肉30克,党参30克,鸽肉150克,枸杞20枚。
做法
1.将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、党参同入砂锅,加水800ML,武火烧开后10分钟,转成文火炖煮30分钟。
2.加入枸杞,文火再炖煮10分钟,即可。
3.食鸽肉,饮汤。
功效:滋肝肾,益脾气。
党参的吃法
1、参苓粥
党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克。先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。可加盐调味食。源于《圣济总录》。这种党参的吃法以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。
2、参枣米饭
党参10克,大枣10个,糯米150克。先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。每日可食二次。源于《醒园录》。本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
3、参芪粳米粥
党参、黄芪各10克,粳米100克。参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。以白糖调味食。本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。
4、两仪膏
党参、熟地黄各等分。加水煎取浓汁,另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙,或以温水冲化饮。源于《景岳全书》。本方以党参补气,熟地黄补血。用于气血两虚,体倦乏力,头晕目眩,这是党参的吃法中最简单的一种。
党参的服用禁忌
1,肝火盛者、气滞不能服用。
2,邪盛而正不虚者禁用。
3,实证、热证禁服,正虚邪实证,不宜单独应用。
结语:党参是比较常见的一味中药,很多人会忽视党参的作用,其实党参的养生功效是非常好的,那么党参的作用有哪些呢?党参一般有哪些吃法呢?详细大家看了上述小编的相关介绍都清楚了吧!希望对大家有用哦!