品台湾茶
文/王猛仁
我喜欢品茶。
一杯新茗，一卷诗书，一轴佳画，一窗幽梦，伴着疏淡的晨光，挽着微醺的夕阳，让时光慢下来，让岁月静下来，让仙露似的茶香，让霞液般的芬芳和如诗如画的梦境，也慢慢地驻扎下来。
只有在台湾茶，我才有些许的自由和安谧的心境。
一壶浓酽，两碗香茗，三五清客，沐轻风习习，听水声滴嗒，闻兰馨入耳，赏心，释怀，不亦乐乎！
那一刻，人是轻松的，心是澄静的，仿若人间没有喧嚣，没有艾怨，没有尘来尘往，只剩下净化的心灵，只剩下澄淡高逸和悄然无声的回眸。
对于茶，我没有过多的嗜好。
有种意象，是由浅到深的，是由远而近的。
于茫茫万物中，择一已之爱，品味，琢磨，领悟，文思荡漾，能诵无忘。
自此，便不紧不躁地开始了对于茶的追踪、向往与迷恋。
在茶的万千荣华里，我最喜欢喝的是台湾高山茶。
轻轻拈起几许、几片、几朵、几粒，置入眼前，放入杯中，看那摇曳的水花在清清浅浅的水中慢慢舒卷，慢慢变幻，慢慢盛开，我的心，一下子温润如玉，灿烂如花。
伴着墨韵，啜饮一口，那缓缓浸洇、怡然生发的清香，直抵心灵，千回百转。
周口台湾茶，静静地安居于周口八一路与黄河路之间，虽临街而立，却也古色幽玄，窗明几净，禅意悠长。
几幅引人驻足的名人字画，更衬托室内环境的空濛与闲雅。
一呷一口，浅斟慢饮，思也安然，乐也逍遥。
生活里的艰辛，行旅中的疲惫，以及情感历程中重又滋生的那份甘甜与苦涩，都在茶香的氤氲弥漫中，都在不知不觉间烟消云散。
置身俗尘间，每个人都需要用一种方式来缓解压力，释放灵魂，而一杯清茶，足可让一颗浮躁的心沉淀片刻，让曾经伤痕累累的心缷下行囊，让一二知己，三五好友，尽享一份安宁与通透，正所谓清茶一杯，看云淡风轻，看鹏程万里。
自古以来，茶，一直是文人墨客的挚爱。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤拂火初红。”
品茶，是一种心情，是一种境界，更是一种文化。
“煮沸三川水，共饮台湾茶。”
品的是一种雅致，品的是一种超然，品的亦是一种人生欢愉。
真正的上等好茶，多生自幽谷峻岭，长于高山云雾间。
不仅尽享日月光华，饱食风霜雨露，而且一生与青山绿水相伴。
自古就有好山好水出好茶之说。
“常吟冻顶乌龙，四季满面春风。”
一篓春茶，万千汗水。饮一杯好茶，如饮千年仙品。
茶，是水的情人；水，也是茶的知音。
最好的诗句与茶相伴，最美的瞬间与佳丽对饮。
或许，这是人间最恬适最醉人最让人期待的茶的叙语。
其实，每一种茶都有不同的风味。
台湾高山茶，非同于一般的丘陵茶和南方山涧茶。每一个人，都能从中品出不一样的味道。
“莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。”
茶有灵运，她与自然之水结合，便会成为一池清香之水，让你饱尝春天的自然之美；她与心灵之水相融，便会成为人间的一瓮灵魂之水，让你尽品芸芸藉藉中生命之真谛。
是好茶，品质自然清高。
人们喜欢以茶阅人，读人，识人。
茶品，即人品，品茶，如品人。
茶，是温馨舒适的避风港，是清洗尘埃的心灵栖息地……
每天，一壶台湾好茶在手，便胜却人间无数……
5月于周口养拙堂
台湾茶
茶可怡心
台湾茶经理路红侠女士
编辑
张海先生书《笔无俗韵 胸有雄文》
“福”茶饼
茶“文化”
王猛仁先生书作
环境清雅
文人雅士亦可挥毫泼墨
李珂先生书作
曹景超先生书作
茶 空间
邀三五好友 品茶谈心
