随着饮茶文化的发展，更多的人喜爱饮茶、选择饮茶，并且习惯去饮茶。对于喝茶当中，其实我们应该静下心来，享受清净。对于空间的选择，在家中或者办公室来讲，能够有一平方米的静心都成为了必不可少或者必不可缺的减压方式。
有很多人会说到，喝茶是否有一些枯燥，一个人静静的坐着，可能思绪会比较缥缈，但是却没有考虑到，其实需要我们调节自己的思想，让思想在泡茶的过程当中更加的平和，所以就看你选择什么了。
今天我们要聊的是茶艺师在用玻璃茶具泡茶时，记录的“泡茶日记”，这里所讲的泡茶日记是指泡茶当中需要注重的三点以及解决这三点的方法，那我们就从三个维度来一起了解日记吧。
【1】日记一之温杯很重要
温杯很重要，用玻璃茶具泡茶时，需要避免炸裂。虽然我们知道泡绿茶的水85度水即可，这样已经大大的降低了炸裂的发生。但是对于玻璃茶具在泡茶时，我们仍应该注意温杯，因为除了它有防止炸裂的作用之外，也会极大程度的影响到冲泡的口感，而且可以起到提升茶香的作用，用玻璃茶具时在意这一点。
【2】日记二之时间很重要
说到时间，这里我们所讲的时间不单纯是出汤的时间，其实也有品饮的时间，泡茶的时间和品饮的就有很大的关联。
泡绿一般第一泡，只要2~3秒，每加一次延长1~2秒，而对于不同的绿茶，它的冲泡的时间长短次数也并不相同。
所以，对于泡茶的时间真的很重要，需要因茶而选择时间。都说到时间，在分茶之后，可能仍有一些烫口。那应该小口品饮，切不可两秒将一杯茶吞下。而是应该分几次分几秒进行分时段饮用，这样也是礼仪文化中的要点。
【3】日记三之避免茶渍很重要
避免如何来避免茶渍？玻璃茶具不会生茶垢，众所周知，但对于茶渍却无法避免。其实形成茶渍有几个方向：比如说分茶时，手抬得过高，溅的到处都是；倒茶时盖碗没有用好，水流到外壁。
其实对于茶渍我们是有方法避免的，但是前提是手法有没有做到位，所以手法也是影响茶质的表现。但为了避免茶渍，我们尽量要做到手法娴熟，那对于有了茶渍怎么办？没有关系，这时候巧妙利用一块茶巾轻松避免，比如说杯底有茶渍，那可以放到茶几上轻轻的擦拭，分完茶之后公杯上有茶渍怎么办？可以拿茶巾轻轻的按压，这些方法都可以巧妙的化险为夷。所以以上3点都是针对泡茶时候的必备所需，所以希望大家在泡茶时可以严格按照泡茶日记来泡茶，让自己的泡茶生活也能写成一则又一则的日记。
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