“肝癌”令很多人都谈之色变，它被称为是癌症之王，又因为其早期没有明显的信号，所以往往肝癌患者被确诊后已然是晚期。
大图模式
日常中很多的习惯会导致肝病的形成，例如吸烟、酗酒、熬夜......等等，但其实肝癌的形成与饮食有着很大的关系。
老李今年快60岁了，和老伴身体一直还不错，因为从小家里条件就不好，后来，老两口为了供孩子上学，生活就更加不容易了，两人几乎很少没东西，一般农村家里有啥两个人就吃啥，后来虽然孩子也出息了，条件也好了，但是两个人节俭惯了，吃的穿的也就不那么挑了。
大图模式
最近一段时间，老李总感觉身子不舒服，吃饭没有胃口，人也越来越瘦了，还常常出现肝区疼痛的情况，家里孩子不放心便执意带了老李去了医院检查，不想却被检查出了肝癌。
导致老李肝癌的原因是是什么呢？在医生了解后大概知道了原因，老李和老伴为了便宜，常常会买一些稍有腐烂的低价水果，回家收拾一下就吃了，但其实这些水果上有大量的黄曲霉素，黄曲霉素是导致肝癌的第一隐因素。
大图模式
第一样：腐烂的水果
日常我们水果买多了吃不了，就会出现水果腐烂的情况，但是通常腐烂的水果大多数人不会扔掉，而是把腐烂的部分切掉，其他部位正常食用。其实在水果开始腐烂的同时，细菌便开始滋生，产生展青霉素等有毒物质，及时把腐烂的部分切掉，依然还是有各种细菌存在。
展青霉素对人及动物均具有较强的毒性作用。也会对神经系统和泌尿系统等造成损害，甚至有致癌作用。
大图模式
第二样：久用没换的菜板
菜板是每个家庭每天都要用的物件，很多家庭都会习惯把菜板挂在台盆旁，没留意时就会把洗完的抹布和菜板挂在一起。
菜板长期不换，久而久之菜板上就会有一块一块的黑斑，导致菜板发霉发黑，菜板上的黑斑很可能含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是一类致癌物，长期用发霉的菜板切菜就会增加患上肝癌的几率了。
大图模式
第三样：发霉的谷物
当食物储存不当，就会发霉，而厨房中的油类或者是大米等受潮就会产生致癌的黄曲霉菌，黄曲霉菌可以生长在任何的五谷杂粮中。
大家要警惕，在日常生活中，不要购买太多的食物，而且要注意存放的方式和方法。不仅是食物，厨房中还有许多东西容易产品黄曲毒素。
大图模式
第四样：有“哈喇味”的油
一些小作坊生产的花生油，玉米油等，在原料的选用上很难进行把控，花生和玉米中含有淀粉的成分，由于在运输的过程中，遇到了潮湿还有发霉的情况，就会直接导致出现被黄曲霉毒素污染。
用这些原料生产出来的油，会有一种“哈喇油”，这个时候，一定要把食用油扔掉，不然的话食用之后，就会大大增加患癌的风险。
大图模式
秋冬养肝，谨记四个多，肝会慢慢变好：
第一个：多喝草药茶
秋冬季节，天气比较干燥，一方面喝点草药茶水可以补充水分，润燥，还可以保护肝脏健康。
人体的所有生命活动都离不开水分的参与，肝脏也是一样，水分充足，有利于身体中毒素的外排，帮助减轻肝脏负担。
日常中有两种常见的药食两用的小植物可以搭配，用蒲公英和玉兰根搭配制成蒲公英玉兰根茶，用其泡水代茶饮。
大图模式
蒲公英，是一种常见的小植物，并且是“药食两用”植物，用其泡水喝，安全可靠。并且，蒲公英，入肝经，擅长排肝毒、提高肝脏解毒能力，预防肝损伤。从保护肝脏健康方面，蒲公英根的效果要由于蒲公英叶子。
在我国玉兰根药食两用，玉兰根根提取物中脂溶性成分和水溶性成分对化学性或酒精性肝损伤均具有显著的保护作用。玉兰根能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。
二者相互搭配，不仅可以排肝毒，还可疏肝解郁，可以保肝护肝，预防肝损伤。
大图模式
第二个：多吃青色食物
秋冬季节，由于气温降低，人们吃东西也会比春夏季节有食欲，但是即使如此，也不建议吃的过于油腻，尽量多吃点青色食物。
一方面吃的过于油腻，脂肪在体内堆积，容易造成脂肪肝，另一方面，青色入肝，青色食物，有利于肝气的循环和代谢，促进肝脏排毒，还能够消除疲劳、舒缓肝郁。所以，平时饮食，一定要注意，多青少肉，减少油腻。
大图模式
第三个：多散步
散散步，不需要做过于剧烈的运动，可以起到疏肝解郁的作用，同时在散步的过程中可以增强身体血液循环，排出身体和肝脏中的多于的毒素。
另外，散步，也能使心情舒畅，有助于疏肝解郁，减轻肝脏压力，有利于肝脏健康。所以，生活中，经常散散步，也有助于肝脏健康。
大图模式
第四个：多闭目
饭后闭目是比较好的时间段，建议在吃完饭以后不要急于运动，可以保持静坐十到二十分钟，之后在进行其它的活动，才能很好的做好养肝护肝，避免肝病的恶化。
古人言“养生贵在养神”，经常排除杂念、静养心神、闭目休息，是一种调养精神的简便方法。闭目养神能养阴去燥，特别是饭后闭目20分钟，可护肝消食，饭后更应该闭目养神。
大图模式
