吃什么好，是每一个癌症病人和家属都极为关注的问题。美国癌症协会（ACS）公布的抗癌食谱上，以下五种食物，其所含的抗癌活性成分，已得到了国内外广泛认可。
1.红薯
国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜中，红薯排在第一位，对乳腺癌和结肠癌的防治作用最为突出。研究发现，红薯中含有的糖脂和脱氧异雄固酮，可以抑制和杀灭癌细胞，并对人体免疫系统恢复有帮助作用。
2.无花果
新兴的水果中的“抗癌明星”，临床主要对食管癌、胃癌、膀胱癌、皮肤癌起防治作用。实验证实，无花果水提取物，能引起肿瘤坏死，降低复发转移几率。
3.芦荟
日本医学专家早在上世纪60年代就有论文和实验表明，新鲜芦荟中的提取的抗癌元素，具有能提高人体的抗癌免疫能力，攻击癌细胞的功效。
4.菇类
香菇、猴头菇、金针菇、松口蘑等为代表的菇类植物中，富含抗癌多糖，能有效抑制癌细胞的生长，具有强烈的抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害性，抑制肿瘤细胞增值，对肠癌、肺癌、肝癌等都有显着效果。
5.海参
海参中所含的多种多糖、皂苷、多肽，分子小易吸收，抗肿瘤活性高，且对骨髓造血和人体免疫系统恢复作业明显。在提升红白细胞值，减缓放化疗副作用方面也有改善效果。
