各位好!,伴随气候愈来愈冷,女性人体温度会比夏季时温度变低,此时大家就可以选取多吃一些补气,还能补血的食物,一般而言我们知道的是红糖水,除去红糖外,红枣便是优选,毫无疑问红枣对人体有极大益处,补气补血尤为顶用,不但直接生吃有相应功效,放到粥里或泡茶都可以,今日为大伙儿讲解的是一种以糯米为原料,配搭上红枣和其他材料,做出不同的糯米饭,喜欢甜品的应该吃过。秋季女性多吃它,简便一蒸软糯甜美,三天两头吃一碗,越吃越年轻漂亮。
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北方地区的小伙伴们或许不生疏,有的餐厅还会把红枣糯米饭作为招牌,归因于它同样是一道具有地方文化的小吃,蒙古族新疆接待宾客的时候就会上这道小吃,搭配上新疆的红枣,枣味浓厚尤为美味,里头还会有葡萄干和核桃肉,全部都是对人体有利的材料,不但女性多吃对人体好,男性一样也能够多吃,核桃肉还有益脑的作用,平日脑力劳动频频的伙伴还可以多加一些核桃肉,尤其是正在念书的学生们,恰当填补核桃肉对人体有极大益处。天凉后,女性要多吃这道红枣糯米饭,连吃一星期,脸色红润,还能补气补血,制作方法超简便。
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红枣糯米饭的制成流程并不繁杂,第一步在碗中放进糯米,用水侵泡一夜,第2天可以用手捏一下,看看糯米的状况,发现糯米已吸入了充足的水,就将糯米清洁干净,沥干水,浸泡是因为让糯米显得软一些,味道更为好。
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在碗中添加一大勺红糖,红糖有补气血的功效,再添加一大勺葡萄干,用汤勺将碗里的材料拌和匀称,完全拌和后放在一旁备用,再准备一把红枣,将红枣用水清洁干净,再用刀将红枣切割成薄片,把红枣核剔除。
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筹备1个略微大一些的碗,用毛刷粘上油,在碗里侧刷上去薄薄的一层,这是为了避免弄好后的糯米饭粘到碗上,将切好的枣片匀称的铺在碗底,再将糯米饭放到碗里,之后用汤勺将米饭摊平。
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随后放进蒸锅中,盖上盖子起火蒸40多分钟左右,时间到后就可以拿出糯米饭,去的时候先放1个盘扣在碗上,再将碗倒置,归因于碗上涂了层油,因此米饭也不散。倒出的糯米饭外形如同一座高山,看起来十分有胃口,如此一来一碗香香的又补气血的红枣糯米饭就完成了,女性气血虚或低血压的都可以试一试。
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在制成的流程中留意有以下几点,首先选取红枣时留意品质好的,若有坏的红枣会影响口感,其次,糯米相应要提早侵泡一晚,由于糯米较硬,不提早冲泡糯米非常容易变硬,影响味儿,然后,糯米饭中可添加葡萄干或核桃肉几类食材,这样一来不但味儿更佳,对人体也更有益,只需留意这几个方面,在家里就可做出美味又营养丰富,对人体有益,味儿还十分棒的红枣糯米饭了,爱护人体和喜爱吃甜点的伙伴可不要错过了,掌握了不但可以做给自己吃,还可以做给亲人吃,掌握了就着手试一试吧!
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