成年羊育肥时应按品种、体重和预期增重等主要指标确定育肥方式和日粮标准。育肥方式可根据羊只来源和牧草生长季节来选择，目前主要的育肥方式有放牧与补饲混合型和颗粒饲料型两种。但无论采用何种育肥方式，放牧是降低成本和利用天然饲草饲料资源的有效方法，也适用于成年羊快速育肥。
1、育肥方式和特点
（1）放牧一补饲型 夏季，成年羊以放牧育肥为主，其日采食青绿饲料可达5~6千克，精料0.4~0.5千克，合计折成干物质1.6~1.9千克，可消化蛋白质150~170克，育肥日增重在140克左右。秋季，主要选择淘汰老母羊和瘦弱羊为育肥羊，育肥期一般在60~80天，此时可采用两种方式缩短育肥期，即一是使淘汰母羊配上种，怀孕育肥50~60天宰杀；二是将羊先转入秋场或农田茬子地放牧,待膘情好转后，再转入舍饲育肥；三是选择体躯较大、健康无病、牙齿良好的羊育肥。此种育肥方式的典型日配方如下：
配方一 禾本科干草0.5千克，青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.5千克。此配方日粮中含干物质40.60%，粗蛋白质4.12%，钙0.24%，磷0.11%，代谢能17.974兆焦。
配方二 禾本科干草1.0千克，青贮玉米千0.5克，碎谷粒0.7千克。此配方日粮中含干物质84.55%，粗蛋白质7.59%，钙0.60%，磷0.26%，代谢能14.379兆焦。
配方三 青贮玉米4.0千克，碎谷粒0.5千克，尿素10克，秸秆0.5千克。此配方日粮中含干物质40.72%，粗蛋白质3.49%，钙0.19%，磷0.09%，代谢能17.263兆焦。
配方四 禾本科干草0.5千克，青贮玉米3.0千克，碎谷粒0.4千克，多汁饲料0.8千克。此配方日粮中含干物质40.64%，粗蛋白质3.83%，钙0.22%，磷0.10%，代谢能15.884兆焦。
（2）颗粒饲料型 此法适用于有饲料加工条件的地区和饲养的肉用成年羊或羯羊。颗粒饲料中，秸秆和干草粉可占55%~60%，精料35%~40%。现推荐两个典型日粮配方，供参考。
配方一 草粉35.0%，秸秆44.5%，精料20.0%，磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲料中含干物质86%，粗蛋白质7.2%，钙0.48%，磷0.24%，代谢能6.897兆焦。
配方二 禾本科草粉30.0%，秸秆44.5%，精料25.0%，磷酸氢钙0.5%。此配方每千克饲料中含干物质86%，粗蛋白7.4%，钙0.49%，磷0.25%，代谢能7.106兆焦。
2、夏季和秋季放牧技术要点
（1）基本要求 夏季放牧要立足一个'膘'字，着眼一个'草'字，防范一个'病'字，狠抓一个'放'字；日常工作中尽量做到'三坚持'，即坚持跟群放牧、坚持保证放牧时间和坚持每日饮水充足；'三稳'，即放牧稳、饮水稳和出入圈稳；'四防'，即防有毒有害草、防雨霜、防蚊]蝇侵扰和防疾病。草场的使用应合理划分，轮流使用。通常肥育前期放稍差的草地，肥育后期尽可能选择优良草场；每天放牧时，应按照由差到好的草地过渡，以便让羊只采食更多的牧草。应保证供给足够的饮水和食盐。食盐喂量每只羊每天按8~10克计算，可放入饲槽中舐食或按比例加入饮水中；饮水应在收牧时饮足，最好在羊舍内安有自动饮水器。
（2）夏季放牧技术 夏季气候炎热，雨水充足，牧草生长旺盛，适口性好，消化率高。放牧的主要任务是抓肉膘。
放牧地要高燥。一般选在高山、丘陵及其他较高的梁坡地。此处风大风多，草低而稀，蚊蝇较少，寄生虫病少，羊只采食安静。
不放露水草地。夏季露水大，羊吃露水草易患寄生虫病或腐蹄病，有草中干物质含量低，故放热草即露水和部分草中水被蒸发掉的草。
??放牧时间应长。羊群宜晚出晚归，中午多休息，供足盐，饮好水。夏牧时间每天应在10~12小时以上，必要时可夜牧。
做到'四防'，即防蚊蝇、防中暑、防雨淋和防跌伤，以保证羊只健康、采食充分。
（3）秋季放牧技术 秋季天高气爽，气候适宜，雨水较少，牧草结满籽实，营养价值高，羊只食欲旺盛。放牧的主要任务是抓油膘。
利用荐子地放牧。荐子地里有许多农作物的籽实和秸秆的细软部分，营养价值较高，可通过放牧进行有效的利用。
少走路多放。秋季放牧宜慢赶少赶，减少游走里程，有道是'秋跑不上膘'，故羊群放牧队形以满天星（即让羊群分散开）为宜。放牧时间要早出晚归，中午稍休息。群众总结说'秋羊一天没四饱，很难让它上油膘'，其中保证较长的放牧时间是必要的。
做到'四防'，即防食露水草和霜草，防食有毒草，防食有害草，防食高长草。
3、成年羊育肥饲养管理要点
（1）选羊与分群 要选择膘情中等、身体健康、牙齿好的羊只育肥，淘汰膘情很好和极差的羊。挑选出来的羊应按体重大小和体质状况分群，一般把相近情况的羊放在同一群育肥，避免因强弱争食造成较大的个体差异。
（2）入圈前的准备 对待育肥羊只注射肠毒血症三联苗和驱虫。同时在圈内设置足够的水槽和料槽，并进行环境（羊舍及运动场）清洁与消毒。
（3）选择最优配方配制日粮 选好日粮配方后严格按比例称量配制日粮。为提高育肥效益，应充分利用天然牧草、秸秆、树叶、农副产品及各种下脚料，扩大饲料来源。合理利用尿素及各种添加剂（如育肥素、喹乙醇、玉米赤霉醇等）。据资料，成年羊日粮中，尿素可占到%，矿物质和维生素可占到3%。
（4）安排合理的饲喂制度 成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为2.5~2.7千克。每天投料两次，日喂量的分配与调整以饲槽内基本不剩为标准。喂颗粒饲料时，最好采用自动饲槽投料，雨天不宜在敞圈饲喂，午后应适当喂些青干草（每只0.25千克），以利于反刍。
