现在物质条件逐渐变好，很多人的身体状态却逐渐变差了。很多人沉迷纸醉金迷的现代生活，不注重调整生活作息，日夜颠倒，还不好好吃饭，慢慢的就被疾病缠身。现在大多数人的胃都多少有点小毛病，养胃也成了一件不得不重视的大事。
养胃的良药发现了，修复胃黏膜，胃炎逐渐恢复，不可不知的小秘密。这个小秘密中治疗胃病的良药就是黑糯米。黑糯米具有极高的营养价值，被称为天然的胃病良药，养胃护胃的功效。黑糯米食用的方法很多，下面小编就给大家介绍一种比较可口的做法。
芒果白雪黑糯米
By 相思莲
配料：
紫糯米 100克、细砂糖 45克、牛奶 100克、淡奶油 50克、芒果 100克、红糖 40克、水 100克
烹饪步骤：
1.食材准备
2.相思莲黑糯米提前浸泡5小时
3.放入电蒸锅中，加入糖，加入水（没过米粒约2厘米），按下煮饭键
4.我要的量比较少，所以用的是蒸锅，蒸时间要更久一些，建议还是要用电饭煲更方便操作
5.待黑糯米饭凉后，搓成圆球摆入碗里
6.淡奶油倒入大碗里，用打蛋器打发1分钟，在加入牛奶、细砂糖打出泡沫
7.芒果去皮，去核，切成块状
8.打好的泡沫装入碗中，加入黑糯米球、芒果即可
烹饪小贴士：
1.黑糯米还可以做成糯米茶，有胃炎的人每天坚持喝杯黑糯茶，能够有利于起到很好的养胃护胃的功效，胃黏膜慢慢的修复，胃炎慢慢的变好，胃炎会一天比一天健康。
2.黑糯米也被称为天然的胃病良药，而且它还能帮助促进肠胃的蠕动，排出体内的毒素和垃圾，减轻胃的负担。
3.黑糯米的营养价值很高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。且黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
这道甜品中还可以加入其他的材料，大家觉得加入什么比较合适？
