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定位咨询专题研究:如何开创新品类(长文)

时间:2021-01-14 22:41:07

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定位咨询专题研究:如何开创新品类(长文)

在特劳特定位理论的思想体系中,开创新品类是一个非常重要的知识板块儿,涉及很多专业内容,几页纸难以系统讲述清楚。本文创作于,是对其几个关键点的简单介绍,不求系统全面,但求简单易懂,希望对企业界有所帮助。

什么是开创新品类?

开创新品类是指在更多的潜在顾客心智中将其打造出来,让更多人清晰认识并消费它。本质上,开创新品类就是指拓展该品类的市场总量,把品类蛋糕做大。

需注意的是,这里的“新”是指对潜在新顾客而言是全新的、之前不认识的,但不一定是该品类以前不存在。例如凉茶在南方一些省份早已存在上百年,但对其他区域潜在顾客而言是新东西,所以向他们推销凉茶就相当于开创一个新品类。

一般情况下,对于主导某品类的领导品牌而言,为进一步做大自己,都应以开创该品类或是说拓展该品类为核心战略,因为品类蛋糕的大小决定该品类领导品牌的最终大小。对于某个全新品类的开创者而言,因为他自然是该品类的领导者,所以当然也应以开创该品类为核心战略。

对于尚未主导某品类的品牌而言,则不应以开创该品类或是说拓展该品类为核心战略,应以主导该品类、夺得并夯实领导地位为核心战略。

例如唯品会,由于在“特卖网”品类已取得稳固的领导地位,远远领先于ihush、聚尚等特卖网品牌,所以应以拓展特卖网品类为核心战略。

接下来讲一讲开创一个新品类的八个关键点。

一、界定品类

开创新品类第一步就是明确品牌所属品类,或是说为品牌选择一个品类,并将其文字化、概念化。因为只有品类清晰,才可聚焦资源并围绕它展开各项运营;也只有将其概念化,品牌及品类才可有效地进入顾客心智。

选择品类的核心原则是确保品牌有机会、有实力成为该品类的第一品牌。

品类概念化的核心原则是简单、易记、体现品类本质。

例如,唯品会所属品类最终明确为“特卖网”。

二、市场选择

第二步是明确应把该品类推向哪个市场。

注意,这里的市场不是指某个区域,而是指能满足消费者某种需求的品类集群,如饮料市场、滋补品市场、休闲食品市场等等。

之所以应明确市场,是因为只有知道该品类能满足他们的哪些需求,消费者才会关注、记忆并考虑消费该品类;也只有明确市场,才可明确与哪些其它品类争夺生意。

例如,唯品会特卖网是在零售市场,在该市场有多种品类来满足顾客的购物需求,包括各种电商如网上集市(淘宝)、网上Shopping Mall(天猫)、网上超市(1号店)等等,也包括线下各业态如百货商场、Shopping Mall、品牌折扣店、大超市、家电卖场、便利店等等。

再例如王老吉凉茶是推向饮料市场,而不是药饮市场,在饮料市场也有多种品类来满足顾客的喝东西需求,包括可乐、红茶、绿茶、各种瓶装水等等。

三、竞争选择

第三步是明确在该市场内对该品类影响最大的竞争品类,即核心竞争对手。

因为若能把影响最大的竞争搞定,则非核心的竞争对手自然也就顺带着搞定了。

例如对于唯品会,若能把特卖生意从天猫京东(综合类B2C电商)抢走,则自然也会抢来其他电商、线下商场等对手的特卖生意。

四、差异确定

第四步是明确与核心竞争品类的竞争性差异(也即定位),并将该差异转化为认知上的优势。

例如现阶段,唯品会的特卖网与天猫京东为代表的综合类电商的核心区别在于“专门做特卖”,该客观差异能让顾客认知里觉得在特卖领域唯品会更专业,应该考虑选择唯品会。

五、整合传播

第五步是把品牌、品类、竞争差异(也即定位)、信任状等信息整合成完整的品牌故事,并围绕其进行整合传播,包括各种形式的广告、公关等。

六、运营配称

第六步是围绕该品类及定位,展开各方面的资源配置及运营配称,包括产品设计、渠道、定价、物流、服务等等。

需注意的是,有些运营活动是非常特殊的,是专门适用于该品类的,例如唯品会特卖网独特的仓储体系(大进大出和快进快出)、设置买手团队等等。这类活动根本没有参照标准,需要企业根据自身品类特点去开创、去摸索。

七、持续优化

品类开创不是一日之功,而是一个持续优化的过程。也就是说,品类概念及定位确定后,企业各方面的运营活动(包括传播)需要不断摸索、调整及优化,如广告诉求、媒介选择、公关、商品、定价、仓储物流、组织架构、团队建设、各种流程等等。可以说,各个方面没有最好、只有更好。只有这样,才可把一个品类做深做透,做得越来越大、越来越主流,从而不断推高品牌,不断提升企业竞争力。

例如在品牌商方面,唯品会从一开始的奢侈品品牌调整到以大众品牌为主;在商品方面,摸索出以服饰箱包为主;在定价方面,以深度折扣为标准;在目标客群方面,锁定到白领族群;在广告诉求方面,从促销性信息调整到定位性信息;在媒介选择方面,从互联网媒体为主扩充到电视、户外等线下主流媒体;促销方面,各节日大促做得越来越系统;等等。所有这些都有助于深化特卖,做大特卖网品类。

八、节奏把控

推进节奏对品类开创也非常重要。走得太快,则难以做深做透,甚至会暴露出过多问题,造成负面认知;走得太慢,则可能被对手抢先,错过发展最佳时机。例如考虑到初天猫等品牌大举进军品牌特卖,所以唯品会必须快速启动全国推广,否则很可能被对手封锁成长之路,因为一旦顾客形成在综合电商特卖频道的选择习惯,则“特卖网”品类对他们来说意义也就不大了。

另外,节奏也不仅限于区域推进方面,也包括商品、渠道等方面的扩充。例如唯品会先从服饰箱包类商品起势,然后再强势进入其他领域。

以上八个方面都非常重要。当然,对某些企业来说,有些方面非常清晰,无需刻意提炼出来。例如唯品会特卖网是在零售市场很显然,不用特意强调。但对十几年前的王老吉凉茶,明确是在饮料而不是药饮市场则显得非常关键,因为当时王老吉若延续历史,继续把凉茶当成一种药饮来打造,那凉茶品类的市场空间很难达到今天的规模。

下面结合以上八个方面来简单解读3个定位案例:唯品会、王老吉、东阿阿胶。

唯品会案例

一、界定品类:特卖网

唯品会为特卖网品类第一品牌,远远领先于ihush、聚尚等特卖网品牌,所以应以开创特卖网品类为核心战略。

二、市场选择:零售市场

与各种电商如网上集市淘宝、网上Shopping Mall天猫、网上超市1号店等以及线下各零售业态如商场、购物中心、折扣店、大超市、家电卖场、便利店等争夺特卖生意。

三、竞争选择:以天猫京东为代表的综合类B2C电商

现阶段,唯品会应重点解决与天猫、京东对特卖生意的竞争问题。

四、差异确定:专门做特卖

这是现阶段唯品会特卖网与天猫、京东为代表的综合类电商的核心区别所在,能让顾客认知里觉得在特卖领域唯品会更专业,应该考虑选择唯品会。

五、整合传播

“唯品会,一家专门做特卖的网站”

围绕这一核心信息展开主流传播,包括各种广告及公关、促销等。

六、运营配称

聚焦特卖,逐渐剥离团购业务;

精选品牌、价格深度折扣、抢购限时;

特殊的仓储物流体系;

配备强大的买手团队;等等。

七、持续优化

品牌方面,从开始奢侈品品牌调整到以大众品牌为主;

商品方面,摸索出以服饰箱包为主;

定价方面,明确以深度折扣为标准;

目标客群方面,明确锁定到白领族群;

诉求方面,从促销性信息调整到定位性信息为主;

媒介方面,从互联网为主扩充到电视、户外等线下媒体;

促销方面,各节日大促做得越来越系统;等等。

八、节奏把控

快速启动全国范围推广,避免被天猫京东封锁;

以国内市场为主,暂缓开拓国际市场;

把服饰箱包做深做透,其它品类保持摸索,暂不大发力。

王老吉案例

一、界定品类:凉茶

前的王老吉一直为凉茶品类第一品牌,所以一直以开创凉茶品类为核心战略。后,改名加多宝,领导地位受到广药王老吉的威胁,所以战略转向对凉茶品类的抢占,而不是开创。下面讲前王老吉如何开创凉茶品类。

二、市场选择:饮料市场

把凉茶当成饮料来卖,在饮料市场与其他饮料品类展开竞争,而不是当成药饮,从而打开了凉茶品类成长空间。

三、竞争选择:以可乐为代表的主流饮料品类;

可乐、红茶、绿茶等一直是中国饮料市场销量最大的品类,应界定凉茶与这些品类的差异化。

四、差异确定:预防上火

防上火是凉茶这种产品很独特的一个功能,是其他主流饮料品类所不具备的。

五、整合传播

“怕上火,喝王老吉”

围绕这一核心信息展开多年的大规模传播。

六、运营配称

聚焦凉茶饮料,逐渐剥离绿茶等非凉茶业务;

聚焦红罐凉茶单一产品;

定价高于可口可乐等主流饮料;等等。

七、持续优化

产品上,用6连包来满足家庭消费,而不是推出大瓶装;

渠道上,摸索出以餐饮渠道为突破口,尤其是火锅烧烤店;

推广上,围绕各种易上火的场合和时节进行推广;

营销上,通过汶川地震捐款、奥运会赞助、好声音赞助等不断摸索大事件营销的经验;等等。

八、节奏把控

从广东,再到东南沿海,再到北方及内陆地区,逐步推进;

具体到某个区域,先中心城市,后周边城市,最后是农村市场。

东阿阿胶案例

一、界定品类:阿胶

东阿阿胶一直是阿胶品类的老大,所以应以品类开创为核心战略。

二、市场选择:滋补市场

把阿胶推向滋补市场,成为顾客滋补需求的主流选择之一。

三、竞争选择:主流滋补品

例如人参、虫草等等;

四、差异确定:滋补国宝

东阿阿胶拥有三千年历史,由于其神奇的滋补功效,被誉为中华滋补国宝,这一称誉可凸显出阿胶为最好的滋补品。

五、整合传播

“滋补国宝,东阿阿胶”

围绕这一核心信息展开传播。

六、运营配称

聚焦阿胶,逐渐剥离医疗器械、贸易等与阿胶不相干的业务;

聚焦阿胶块;

不断提高价格;等等。

七、持续优化

渠道上,摸索出以终端药店和医院中医科为重点突破;

推广上,在终端药店配备打粉机和促销员,为顾客提供免费打粉、熬胶等服务;向中医科医生推荐阿胶作为膏方主要配方;等等。

八、节奏把控

先以山东、浙江等阿胶重度区域为主;

先以中心城市为主,在周边城市。

10月 王博

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作者简介:

王博,定位方向专家,十年来专注于定位方向的探究与界定; 为飞鹤奶粉研究界定出“更适合中国宝宝体质”战略定位,助其实现强劲增长。

目前担任君智咨询高级分析师,曾任特劳特战略定位咨询公司高级客户经理。

其他服务案例包括唯品会、赶集网、方太厨电、全聚德、绝味鸭脖、张一元茉莉花茶、好想你红枣、昆仑山矿泉水、梦天木门、安徽宣酒、绿航绿萝、小厨娘淮扬菜、关山羊奶粉、龙大花生油、融氏玉米油、禾健保健品、梦舒雅女裤、LILY女装等等。

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