乡下人有很多自家种的农作物，番薯是常见的，一般乡下人早上会把它当做早餐，煮熟的番薯皮都爆开了，看起来就粉粉的，吃起来既营养又美味。
乡下人早餐除了吃自家种的番薯外，还会吃白粥配榨菜或者窝窝头。
饺子，很多乡下家庭都喜欢把它当做主食，水煮饺子是最常见的。
番薯叶，家里没有菜的时候就到番薯地里摘一菜篮鲜嫩的番薯叶尖回来，用来清炒，别提多能好吃。
煎海鱼，没有放各种佐料，就是简单的用家里的花生油煎一下，特别好吃。
清水炖猪肉。乡下人一般不加调料和油，在大铁锅里煮熟后把它切片，沾蒜醋或酱油，吃起来味道酸香配饭最好吃。虽然是一些简单的饭菜，但是乡下的人们吃着也觉得开心、幸福。
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