“大约一半中国人的胃里存在幽门螺杆菌，只是他们都不知道。”
——诺贝尔生理学与医学奖得主澳大利亚胃肠病学家巴里·马歇尔根据中华医学会消化病学分会幽门螺杆菌和消化性溃疡学组发布的报告，大约7亿中国人感染了这种叫“幽门螺杆菌”的细菌，也有叫做幽门螺旋杆菌。中国工程院院士李兆申院士曾多次在公开场合上解释幽门螺旋杆菌感染为何能引起胃癌：“胃癌实际上就是一种炎症到癌症的过程，炎症很大程度上就是幽门螺旋杆菌感染而来，但是到了肠化生阶段，我认为就不能逆转了，整个过程中有很多可控因素，幽门螺旋杆菌感染是最重要的一个。”马歇尔医生因发现了幽门螺杆菌以及这种细菌在胃炎和胃溃疡等疾病中的作用才获得了诺贝尔奖。
拿自己做试验马歇尔还是澳大利亚一名普通内科医生的时候，他发现很多来治胃病的患者的胃里，都生活着一种螺旋形的杆状细菌，后来被命名为幽门螺杆菌。
这个发现颠覆了之前医学界所有的认知。当时业内认为，任何细菌都不可能在具有强酸性的胃液中存活，“胃内无细菌”是一道铁律。
经过研究，马歇尔还提出了一个更加惊人的观点：幽门螺杆菌是导致胃炎、胃溃疡甚至胃癌等多种胃病的元凶。这种说法专家教授们的根本不信。因为他们研究了几十年，早就搞清楚了胃病的各种病因：要么是吃太辣伤了胃，要么是精神压力大导致胃肠功能紊乱，跟细菌半毛钱关系都没有。
在一片质疑声中，他决定放手一搏就必须先通过实验证明：一个健康的人感染了这种细菌以后，会患上胃病。于是，他决定自己亲自一试。于是，一天早上，马歇尔医生将一小杯幽门螺杆菌培养液一饮而尽。反酸、呕吐和口臭资料显示，携带幽门螺杆菌的人，大约有15%-20%会得消化性溃疡，1%会发展出胃癌、淋巴瘤等恶性肿瘤。
感染了幽门螺旋杆菌的人，不一定会有明显的症状。结果在第三天早上，马歇尔医生从床上醒来，忽然感到一阵酸水涌上来，立刻冲到洗手间大口吐了起来。
在反酸、呕吐和口臭的折磨之中，马歇尔医生惊喜地发现，他终于得了胃病啦！杀灭幽门螺杆菌要多管齐下于是，马歇尔医生用自己亲身经历，初步证明了幽门螺杆菌会导致胃病。很快，他又招募了36个被试者，让他们也就着鸡汤似的培养液，喝下了新鲜的幽门螺杆菌。结果，喝下培养液的人全都患上了胃病。
研究胃肠病的教授、专家们震惊了！他们纷纷开展临床实验，进一步夯实了马歇尔等人的发现。流行病学调查更加令人吃惊，在许多国家，幽门螺杆菌的感染率竟然在50%以上，甚至有些国家超过了90%。得了胃病以后，马歇尔医生一点儿也不慌张。因为他喝下的幽门螺杆菌不是未知的菌株，而是从他的一个病人的胃里提取出来的。在喝下细菌培养液之前，他就已经把那个病人治好了。治疗的方法也很简单，就是同时吃下几种能杀死幽门螺杆菌的药，其中包括抗生素。马歇尔医生用同样的方法把自己的病治好了。蜂胶也能抑制幽门螺杆菌但是抗生素有个弊端就是容易产生耐药性，会带来各种不良反应和毒性反应。因此近年一直在研究其他抑制能抑制幽门螺杆菌的药物。经研究发现，蜂胶能抑制幽门螺杆菌。
1.杭州商学院食品、生物和环境工程学院钟立人等在《天然产物研究与开发》2002年 第6期《蜂胶对幽门螺杆菌的抑制作用》，实验发现蜂胶对幽门螺杆菌具有抑制作用。
《天然产物研究与开发》2002年 第6期
2.南昌大学研究生院医学部陈炼等人在《江西医学院学报》 第12期发表《江西蜂胶对幽门螺杆菌的体外抑菌作用研究》，通过实验表明，江西蜂胶对幽门螺杆菌具有明显的抑制作用，其中以95%乙醇为溶剂的蜂胶提取物抑菌作用明显，且浓度越高抑菌作用越强。
《江西医学院学报》 第12期
除了蜂胶对幽门螺杆菌有抑制作用外，蜂胶也可直接应用于幽门螺旋杆菌感染。
3.云南中医院李平等人在《中医药学刊》 第10期发表《蜂胶左金胃三联治疗HP感染性胃炎的疗效观察》一文，通过筛选120名患者，分为中药蜂胶左金丸和西药胃三联进行对照治疗，结果发现蜂胶左金胃丸治疗幽门螺旋杆菌具有的临床疗效由于西药胃三联。
《中医药学刊》 第10期
如果您有家人感染了幽门螺旋杆菌，千万不要大意。在接受治疗的同时，可以服用蜂胶。对您的家人改善症状、早日恢复健康一定会有帮助。
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