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装修厨房要不要装集成灶?比油烟机效果好吗?

时间:2022-05-24 23:14:11

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装修厨房要不要装集成灶?比油烟机效果好吗?

感谢邀请。

首先回答题主,厨房装修要不要装集成灶,建议你一方面考虑集成灶的客观硬件,另一方面考虑自己的主观需求,两者正好匹配上就好了。

废话不多说,先说下,集成灶到底好不好,要不要装?

我认为没有一个产品能实现人人都满意的效果,总有人说好,也有人说不好。而面对集成灶,说好的人一般都夸“吸油烟效果好”、“集成功能省空间又方便”,说不好的人,一般吐槽“价格贵”、“集成功能鸡肋”。因此,在消费过程中建议你权衡利弊,我的想法是这样的:

如果你家做饭比较多,而且喜欢吃爆炒的菜,那厨房油烟肯定少不了,在厨房烟机上投的钱也没必要省。

集成灶吸烟腔离锅的位置比较近,在油烟还没有向高处飘散的时候就已经被强劲的风力吸入了,同等吸力条件下,集成灶肯定比顶吸式油烟机好,因为集成灶侧吸且吸油烟距离更近。但如果你换一个比较好的侧吸油烟机,排烟效果尚且也能接受。所以我个人认为吸油烟效果是集成灶>侧吸式油烟机>顶吸式油烟机。

而且在集成灶界,表演炒辣椒是基本功,看得出确实对产品足够自信。一般你去卖场,商家敢演示这个的,都不会太差,像我之前去看集成灶,火星人线下门店演示,现场一点油烟味也没有,难怪说炒100个辣椒都不怕。

另外,如果你家厨房空间稍微小一些,更建议选集成灶,既能省空间,又能集成蒸箱、烤箱、消毒柜这种家里非常实用的厨房电器。

这段时间特殊时期,又让我突然大幅提升对集成灶的好感。去年5月装了带消毒柜款集成灶,大半年老婆都没怎么用,平时主要用来收纳碗盘。而特殊时期不得不注意家居健康卫生起来,消毒柜开始真正发挥作用,一大家子人吃饭,每天都得消毒碗筷,现在都已经养成消毒的习惯了,所以集成灶的多功能“鸡肋”倒不必说得那么绝对。

就像我身边还有一个杭州朋友买了火星人集成灶蒸箱款的,翻着花样用蒸箱,一到吃大闸蟹的季节,我就往他家跑,蒸点大闸蟹、鲜虾、玉米、红薯、山药,实在是太棒了,关键是还不串味!

因此集成灶是选蒸箱款还是消毒柜款等等,一定要根据自己的需求来,没买对或者买了不用,当然鸡肋。

了解了自己的诉求之后,挑选出好的集成灶也是非常重要的一步,毕竟任何行业的产品都是优劣参半的。这里给大家分享几个必要的经验。

第一,尽量选择高度模块化设计:早先时候集成灶面临维修难的问题,现在已得到解决。烟机模块、灶具模块、风道模块、下柜模块,电气分开,布局整齐合理,维修简单,避免安全隐患。

第二,注意风道设计:侧吸下排的优势能让集成灶更有效地把油烟吸入,但这里还有更重要的一环,就是排风通道的设计好坏决定油烟能否更好地排出。因此要关注风道、叶轮部分,一般像下面图片里这种集成灶,叶轮直径大通常在700px左右,能更加迅速地对吸入的油烟气流进行梳理,而且通过离心力来分离油烟,实现快速排烟。而一些劣质产品价格低廉,容易漏油还噪音比较大,买的时候可以让店员讲解并打开看,自己注意区分。

第三,注意能效与火力值。优先选一级能效的集成灶,不仅节能,而且是体现了这个集成灶品牌技术水平。我们经常会看到商家宣传火力,简单来说,这个火力值还是越大越好,尤其是喜欢爆炒的家庭。所以,家用集成灶选择火力值4.2kw-4.5kw比较好。当然如果燃烧器造型上带有聚能的设计,让锅底受热更均匀,自然是再好不过了。

第四,注意安全方面,防护系统多多益善。重点关注集成灶是否带有防漏气、防漏电、熄火保护、铝板防爆、防火墙等配置,比如集成灶面板建议选用防爆钢化玻璃的,承压又方便打理。

最后,回到相对现实的问题,集成灶的价格确实要比传统油烟机贵,但一分价钱一分货,在自己经济条件允许的情况下,选择大品牌、有技术实力的品牌、符合自己需求的集成灶,就没什么问题了。我自己对集成灶比较感兴趣,而且家里集成灶使用下来也不错,清洁也方便,欢迎大家跟我交流。

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