说起现代社会中给人们的健康带来巨大威胁的「三高」敌人——高血糖、高血压、高血脂,大家一定不会觉得陌生。而如今,「三高」之后的第四高——高尿酸也成为危害身体健康的“杀手”之一。平常生活中我们该如何调理,预防“四高”疾病呢?
蒲公英,又叫尿床草,有极强的利尿作用,用它的叶子泡水喝,通过它利尿排毒的功效对降尿酸有一定的帮助。而且它清热解毒,败肝火,保肝护肝,对于各种热毒炎症也有一定的食疗效果。
这个看起来像娃娃菜?在菜市场还差点认错了。它是菊苣,为药食两用植物,又称为奇可利,欧洲菊苣,咖啡萝卜,富含多种营养物质,具有清热解毒,利尿消肿,健胃,降糖、降脂、降尿酸等功效。
菊苣根主要含有三萜、倍半萜、有机酸等营养成分。用菊苣根泡水可以降低尿酸的生成,民间常用菊苣治疗肾炎,有助于排泄尿酸。 血液中尿酸水平持续升高,超过一定限度之后,尿酸就会在人体的小关节、耳廓等部位沉积下来,特别是第一跖趾关节。尿酸自身就能形成结晶。在结晶的不断刺激下,患者会遭受剧烈的疼痛,有时甚至连手摸、穿袜子,都会让人痛不欲生。但是,这种痛来得突然走得也快,就像风一样来无影去无踪,故而得名“痛风”。
平时厨房里扔掉的玉米须,它又称为“龙须”,是天然保健品,和山楂、乌梅、陈皮、决明子一起泡水喝,利尿祛湿,降三高、降尿酸都有不错的效果。
除此之外,经常食用利尿的食物也有助于排出尿酸。比如赤小豆薏米茶,也有极好的利尿祛湿的作用,尤其是夏天湿气最重的时候,常喝点,能帮助快速祛湿消水肿。
接下来,再来看看,适合痛风患者的日常食谱吧。
冬瓜海带汤
材料:冬瓜150克,海带50克。
调料:盐2克,葱段5克。
做法:1、冬瓜洗净,去皮、瓤,切块,皮洗净;海带泡软洗净,切条;2、锅内倒适量清水,放入冬瓜、冬瓜皮、海带煮沸,撒上葱段,放盐调味,挑出冬瓜皮即可。
功效:这道汤富含膳食纤维,热量不高,不仅具有利尿功效,而且可以促进体内废弃物的排出,避免尿酸升高,有利于减肥。