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“上火”的实际内涵就是“阳气的不归位”，脾胃在人的一气周流中的重要作用，它就象一个轴，“轴转则轮行”，脾胃是后天之本，脾胃功能正常，则其它脏器也容易正常运行。
上火，顾名思义就是“火”不正常的瘀在人体的上方，比如口腔溃疡、喉咙痛等症状。脾胃在人体中间，上方堆了火，不外乎左边升得太厉害、右路降得不通畅、中间脾胃斡旋功能下降这3个原因，另外一个原因就是地域自然气候特点了。
上火“元凶”之一：左路升得太快
主要包含2个方面，一个就是情绪的失控，着急“上火”，也会导致头脑发胀、血压升高、脸色通红的，当然因为它是快速的、一过性气的变化，所以一般不在舌苔、咽部上表现出来，也不会口腔溃疡，这种的处理当然要调适自己的情志，控制乱发脾气，保持情绪的平和，其实就是“修养”。
第二个则是外源性温燥食物和药物的摄入，超过脾胃的调节能力，比如猛吃荔枝、火锅、煎炸食品还包括自己单喝红参、肉桂、鹿茸等药物，都可以导致上火，这就要求管住我们自己的“嘴”，清淡饮食为佳，也别乱吃补品。
上火“元凶”之二：右路降得不畅
最常见的是大便不畅，甚至干结，几天甚至一个月才拉一次，还有就是小朋友的积食，口气很重，“火”不能顺降，肯定会往上逆的；所以平时一定要保持大便的通畅，最好是能定时规律性大便，每天2次左右，体内垃圾的排出才比较彻底。
上火“元凶”之三：脾胃功能变差
第三个方面很重要，却往往被忽略，那就是保护好我们的脾胃，这是气运行的轴心，正常营养的吸收和垃圾的清除都得靠他们，很重要！
要保持脾胃的健运，我们主张清淡饮食、规律饮食，遗憾的是，现在我们生活条件好了，物质供应又极大丰富，大量的水果、丰富的冷饮、肥美的海鲜，餐餐撒欢，却也顿顿伤胃同时压力大、节奏快，有一餐，没一餐；早一餐，晚一餐，还时常熬夜，脾胃被折磨得“痛不欲生”！
脾胃越来越弱，土气越来越薄，既Hold不住下焦的“火”上窜，又不能及时的清除垃圾，自然“星火燎原”、“火灾”频仍啦！这其实才是最主要的原因！！
上火“元凶”之四：地域自然气候特点。
在我们广东地区，“上火”的人更加多，这是为什么呢？和西北地区比，我们岭南地区的特点是水多，山少，湿气重。
人的气是受自然之气的影响的，《黄帝内经》里讲“天不足西北，地不满东南”，我们岭南地区山少且地势低，说明“土气”薄，脾胃属土，必然会影响脾胃功能本身就偏弱，加上这边气候湿热，每个老百姓都觉得应该多化湿、多清热，进食太多的清热解毒化湿的凉茶、西瓜、冷饮，导致脾胃进一步受损，土薄“土不伏火”，自然容易“火患”为灾啦！
别拦我，让我点！
