梅西大学（Massey University）建于1927年，最初是新西兰北帕默斯顿岛的一所小型农业学院，随着其专业领域的不断拓宽，1964年，梅西大学成为了一所综合性大学。360老师介绍，80多年来，梅西大学在各学科领域的教学和研究上取得了巨大成就，以其卓越的国际化教育和研究赢得了海内外广泛的赞誉，跻身于世界著名大学之列。目前，梅西大学已经成为新西兰学生人数最多的大学，校区跨及三个城市，成为新西兰最大的公立综合性大学。
梅西大学食品科学硕士研究生介绍
学制：2年课程本科同专业背景。
入学日期：2，7月开学
语言要求：雅思总分6.5分，各项不低于6.0分
食品科学属于理科类专业，一般建议理科生学习，如果是文科生同时具备较强的理科背景，尤其是生物化学类，且对食品科学有着较强的兴趣，可以学习，否则不建议学习这个业。
食品科学是建立在生物学、化学、物理学等基础学科上的一门学科，同时还与人体营养学、微生物学、生物化学、生物技术以及加工工程学，等学科有着密切的联系；在食品工业中覆盖的结构和成分，食品化学、营养和感官品质、食品安全、保存和评价；也涵盖了功能食品、营养基因组学、新兴技术，安全，和产品开发。
