以色列，一个只有2.2万平方公里的弹丸小国，多说领土是沙漠，盐碱地，而就在这不毛之地犹太人创造了一片绿洲。
这个南方年降水25-250mm,北方年降水250-2000mm,增发量却达到2000，以色列却能农业自给，出口欧洲，成为欧洲厨房，它年产牛奶10000斤，西红柿亩产50吨，温室里达到25吨，柑橘，橄榄等都达到6吨以上，这是怎么做到的呢。
以色列查阅古籍中曾经种植过的作物，选取耐盐碱的西瓜，甜菜，棉花，橄榄，葡萄，枣椰等作物，更利用科技改善种子质量。
大力进行应用科技创新，提高农业技术，教授农民科学管理，以色列农业循环用水达到90％。最具创新的是滴灌技术，不仅节水，而且方便，由电脑控制水，肥，农药，采用最好的过滤管，可以多年更换一次。而且利用薄膜技术，省去30％的水，病虫害减少，而且棉花，玉米质量更好。
以色列每年出口大量蔬菜，水果，牛奶，而从事农业人口只有4万人，40年农业提高2.5倍，现在要翻一番，而农业人口只提高15％，不得不说这是一个奇迹，这样的技术推广，可以每年全球多养活10亿人。每年都要3000名以上专家对外演讲宣传，进行技术出口。而且以色列基布兹，莫沙夫等特色农庄，颇具有公有合作社特色，人尽其力，平均分配。但农业产量却不低，现在又有旅游，休闲的功能。
进行科技创新，选择自己适合的方式，农业一定要自给，走特色农业之路，端好自己的碗，学习先进技术，把握自己的粮食安全。
