首页 >菜谱大全 > 自制玫瑰花酱
食材
主料
玫瑰花
2000g
辅料
蜂蜜
1000g
冰糖
800g
步骤
1.把花瓣,一一挑选摊开。。。
2.用清水,清洗干净,浸泡最少一个小时以上。。
3.尽量风干些,去掉大部分水分。。留二至三成就行~
4.放入“多晶冰糖”。。。
PS:多晶冰糖比单晶冰糖,营养成份更高。。
5.放入蜂蜜,推荐“百花牌”
6.充分搅匀,放置30分钟以上。。。
7.放入无水干净,玻璃器皿。。
8.入冰箱珍藏,一周后就可以食用了。。
小贴士
1.对花过敏者,孕妇,糖尿病,三高者,慎食。。。
2.此玫瑰为食用的一个品种,不是花店里卖的玫瑰花,不能食用,是打过农药的呀。。