为保障人民群众夏季饮食安全，近日，崇川区市场监督管理局文峰分局组织开展了夏季食品专项抽检工作。
此次抽检，文峰分局联合第三方检测机构，对辖区农贸市场、连锁超市销售的龙虾、蔬菜、畜禽肉等夏季消费量大、消费者反映较为集中的食用农产品进行了抽样检测，重点检测农产品中农兽药残留、瘦肉精、重金属含量等是否符合安全指标。共抽取12个批次，其中龙虾7个批次，蔬菜3个批次，畜禽肉2个批次。所有样品经现场购样、详细记录、当场封样后，由检测机构带回检测。
抽样过程中，执法人员现场向经营户宣传了食品采购、销售及储存等环节应注意事项，并督促其积极开展自查自纠，严格履行索证索票义务，确保食品来源可靠，保障群众食品安全。
下一步，市场监管部门将根据检测结果及时开展后处置工作，严守食品安全"红线"，为消费者夏季“舌尖上的安全”保驾护航。
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